2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30
A vendégszeretet értékes tulajdonság, amely a kivételesen képzett emberek velejárója. A jó modor, a speciális oktatás és a személyzet barátságossága, valamint a magas szintű kiszolgálás a Horeca üzletének állandó kísérője.
Mi ez és hogyan kell megérteni?
Valójában a meglehetősen harmonikus "vendéglátás" szó a HoReCa rövidítés lényege. Ez a koncepció alapvetően a szállodai és éttermi üzletág velejárója. A kávézók, bárok és különféle éttermek a vendéglátóiparban érintettnek tekinthetők. Az üzleti élet modern irányának elemi meghatározása, amikor felmerül a kérdés: „Horeca, miről van szó?” - ebben a cikkben kellő felelősséggel fejezzük ki. Ezért nézzük meg együtt a modern ipar fortélyait, és határozzuk meg pontosabban az újonnan talált "Horeca" szó jelentését.
Új szolgáltatási irány
Először is, szinte minden közétkeztetési pont a Horeca definíciója alá tartozik, hiszen a szó lényege a megvásárolt termékek közvetlen, helyben történő elfogyasztásának folyamatát fejezi ki. Vagyis ahol vették, ott ették meg. Természetesen a Horeca üzletág fő iránya a szervizeszközök folyamatos fejlesztése, illvalamint a szolgáltatás minőségének javítása. Ennek a rövidítésnek meglehetősen széles körű alkalmazása van, leggyakrabban szállodatulajdonosok, vendéglősök, szakácsok és egy bizonyos típusú termék beszállítói használják. Horeca - mi az? A korabeli divatirányzatok megnyilvánulása vagy a szolgáltatási piac egy bizonyos részének megnyerésének módja? Természetesen mindkettőt! Nem titok, hogy ezt az iparágat a legmodernebb gyártási technológiák eredményeként létrejött termékek felhasználása jellemzi. Például az on-trade csatornán keresztül értékesített áruk elsősorban kiváló minőségű és környezetbarát termékek. Ezért a vendéglátóipar minden résztvevője betart bizonyos szigorúan betartott szabályokat, értékeli hírnevét.
A vásárló vágya a fő!
A Horeca tevékenységi köre meglehetősen kiterjedt. A nyújtott szolgáltatások sokfélesége elképesztő. A „Horeca” szféra kizárólagosságának alapja a kifejezetten erre a piaci szegmensre jellemző, kialakult hagyományok, a nyújtott szolgáltatások minősége és természetesen az áru eredeti értékesítése. Igényes és egyben a legotthonosabb életkörülményeket csak a Horeca szolgáltatást gyakorló szálloda tudja biztosítani. A Horeka ipar éttermei kizárólag ízletes és kizárólag házias ételeket kínálnak majd. Mindig tiszteletteljes bánásmódban részesül, preferenciáit és kívánságait pedig kellő figyelembevétellel kezeljük.
Következtetés
Remélhetőleg a válasz a következő kérdésre: "Horeca, mi az?",megvan, és egy teljes. Mindössze annyit kell tennie, hogy személyesen megtapasztalja a Horeca üzletág meggyőző felsőbbrendűségét. Miután egyszer belemerült a meghittság és a kényelem légkörébe, valamint pozitív hozzáállása és sok pozitívuma, minden bizonnyal gyakori vendége lesz kedvenc kávézóinak vagy éttermeinek, amelyek a Horeka - a vendéglátóipar részét képezik.
Ajánlott:
Mit jelent a hitel előtörlesztése? Lehetséges-e a kamat és hozambiztosítás újraszámítása a kölcsön lejárat előtti visszafizetése esetén
Minden hitelfelvevőnek meg kell értenie, mit jelent a kölcsön lejárat előtti visszafizetése, és hogyan kell ezt az eljárást végrehajtani. A cikk bemutatja ennek a folyamatnak a változatait, és felsorolja a biztosítótársaságtól történő kártérítés újraszámításának és fogadásának szabályait is
Hol található a biztonsági kód a térképen, és mit jelent
A cikkben megvizsgáljuk, hol található a biztonsági kód egy műanyag kártyán. A vásárlás és a szolgáltatások internetes megrendelése régóta a modern élet része. És itt nem nélkülözheti a plasztikkártyákat, amelyek már mindenki számára ismertek, a Visa és ezen kívül a Mastercard. A vásárlások tervezése során a legfontosabb tudnivaló a helyes használat. Tudnia kell, hol található a speciális biztonsági kód
Mit jelent az ajánlott levél: meghatározás, küldési sorrend, mi a különleges
Mit jelent tehát az ajánlott küldemény? Ez fokozott jelentőségű levelezés, amelyet aláírás ellenében személyesen adnak ki a címzettnek. Kiegészítő szolgáltatásként az Orosz Posta lehetőséget biztosít a kézbesítésről szóló értesítés fogadására. Ez a dokumentum hivatalos bizonyíték arra, hogy az elküldött levél megérkezett a címzetthez
Mit jelent a „jó ügyfélszolgálat” kifejezés? Mit akarnak és – ami a legfontosabb – hogyan kínálják fel nekik?
Mindenki, aki közvetlen kapcsolatban dolgozik emberekkel, megérti, hogy az ügyfelekkel való munka nehéz és néha hálátlan munka. Velük azonban meg lehet találni a közös nyelvet. Még ha nem is könnyű
Mit áruljunk az online áruházban: ötletek. Mit érdemes eladni egy webáruházban egy kisvárosban? Mit jövedelmező eladni egy online boltban válság idején?
Ebből a cikkből megtudhatja, milyen árucikkekkel kereshet pénzt az interneten. Ebben ötleteket talál egy online áruház létrehozásához egy kisvárosban, és megértheti, hogyan kereshet pénzt válsághelyzetben. A cikkben ötletek is vannak online áruház létrehozására befektetések nélkül
