Tomato Black Crimea: leírás fényképpel, fajtajellemzők, vélemények

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A fekete-krími paradicsom hazai fajtája nemcsak nálunk, hanem Európában, sőt az USA-ban is jól ismert. A szovjet időkben Lars Rosentrom svájci tenyésztő felhívta a figyelmet ezekre a szokatlan paradicsomokra. Ennek a szakembernek a krími utazása során többek között ilyen fekete paradicsom magvait is megajándékozták. Nagyon szerette őket.

Paradicsom Fekete Krím: általános leírás

Ez a csodálatos fajta a határozatlanok csoportjába tartozik. Vagyis ezeknek a paradicsomoknak a növekedését a szezonban semmi sem korlátozza. Ennek a fajta paradicsomnak a szárának hossza elérheti a jelentős hosszúságot - akár 1,8 mt is. Különösen magas, míg az ilyen bokrok üvegházban nőnek.

A Cherny Krym paradicsom gyökérrendszere, mint gyakorlatilag minden más határozatlan fajta, nagyon jól fejlett. Ugyanakkor ennek a fajtának a bokroi általában meglehetősen vastagra nőnek.

A fekete krími paradicsomnak ezt a tulajdonságát figyelembe kell venni a termesztés során. Minden ilyen növény számára sok hely szükséges. A fekete krími paradicsomok között nem ajánlott túlságosan sűríteni az ültetéseket, mertebben az esetben először is hiányozni fognak a talaj tápanyagai. Másodszor, ha a növényeket túl gyakran helyezik el, a velük ültetett növények később rosszul szellőznek. Ez pedig gombás betegségek kialakulását idézheti elő.

Jellemzők

A Cherny Krym a korai fajták csoportjába tartozik. Ezeknek a paradicsomoknak a bokrokon a gyümölcsök körülbelül 75-80 nappal az ültetés után érnek. Ezt a régi fajtát, amelyet a nyári lakosok régóta szeretnek, szabad ültetni nyílt és zárt talajon is. Mivel azonban a Fekete-Krím nem különbözik a fagyállóság különleges fokától, mint bármely más déli paradicsom, csak közép-oroszországi üvegházban ajánlott termeszteni. Ugyanez vonatkozik Szibériára és az Urálra. Csak arról van szó, hogy az orosz nyári lakosok ezeket a paradicsomokat általában csak a Krím-félszigeten, a krasznodari és a sztavropoli területeken ültetik szabadtéri ágyásokba.

Ennek a csodálatos fajtának az előnyei közé tartozik, hogy a kertészek többek között a nagyon jó termést is kiemelik. Megfelelő gondozás mellett akár 4 kg gyümölcsöt is kaphat szezononként egy fekete-krími bokorból. Ezenkívül ezt a fajtát nagyfokú rezisztencia jellemzi a főbb nadálytőbetegségekkel szemben.

Gyümölcsök

A Cherny Krym paradicsom bokrok nagyon erősek és lenyűgözőek. Azonban ezeknek a paradicsomoknak a fő jellemzője, amely megkülönbözteti őket a modern fajták nagy részétől, a gyümölcs megjelenése. Ezek a paradicsomok természetesen nem hiába kapták a nevüket. A fejlődés utolsó szakaszában a Fekete-Krím gyümölcsei általában sötétbarna színűek. Ugyanaz elérésekoréréskor szinte feketévé válnak.

E fajta termésének tömege átlagosan 300-350 g. Az alsó paradicsomok nagy méretben is eltérhetnek - akár 500 g-ig.. A fekete-krími paradicsomok alakja lapos kerek. Ugyanakkor a gyümölcsökön gyakran látható egy enyhe bordázat a szár környékén.

A paradicsom íze a legtöbb nyári lakos szerint egyszerűen kiváló. Ennek a fajtának a gyümölcshús édes, lédús, húsos és nagyon illatos, savanyúság nélkül.

A fekete krími paradicsomban általában nagyon sok a mag. Maguk a magkamrák azonban nem túl nagyok. Ezeknek a paradicsomoknak a gyümölcsének nagy része pontosan a pépére esik.

A fekete krími paradicsomról készült fényképek láthatók ezen az oldalon. Amint láthatja, ezeknek a paradicsomoknak a hajtásai valóban nagyon erősek, a gyümölcsök pedig igazán szokatlan megjelenésűek.

Sok kertész hátrányai közé tartozik, hogy bár terméseit meglehetősen sűrű héj borítja, a szállíthatóságban sajnos nem különböznek egymástól. A Fekete Krím termesztésénél fontos, hogy ne vigyük túlzásba az öntözést. Ellenkező esetben többek között az érett gyümölcsök is megrepedhetnek közvetlenül a bokrokon. Sajnos ennek a fajta paradicsomnak az eltarthatósága sem túl jó.

Gyümölcsök használata

Grow nyári lakosok Cherny Krym elsősorban friss fogyasztásra. Azt is tartják, hogy ez a fajta paradicsom kiválóan alkalmas nyári saláták elkészítésére.

Méreta Fekete-Krím termései nagyok. Ezért általában nem pácolják vagy sózzák. Ezenkívül a hőkezelés során a héj berepedhet a gyümölcsben. A téli zöldségek betakarításakor ennek a fajtának a gyümölcseit általában csak gyümölcslé és ketchup készítésére használják.

Paradicsom Fekete Krím: vélemények a nyári lakosokról

E fajta előnyei a kertészek, mint már említettük, elsősorban a magas terméshozamot, a szokatlan gyümölcs megjelenést és a betegségekkel szembeni ellenálló képességet. Ezenkívül ezek a paradicsomok vonzzák a nyári lakosokat és viszonylagos szerénységüket. A déli paradicsomnál ez természetesen ritkaság. A nyári lakosok szerint az egyetlen dolog, amit a Fekete-Krím termesztése során figyelni kell, annak biztosítása, hogy késő tavasszal - nyár elején a bokrok ne verjék meg a visszatérő fagyokat. Ellenkező esetben a növények elpusztulnak.

A fekete krími paradicsomfajta interneten elérhető leírásaiból ítélve kétségtelen előnyei közé tartozik, hogy a gyümölcsök fokozatosan érnek. Ez lehetővé teszi, hogy nyáron szinte minden nap salátát készítsünk ilyen paradicsomból.

A fajta hátránya, hogy a rossz eltarthatóság mellett a nyári lakosok azt is tartják, hogy meglehetősen lomhán ad petefészket. Ennek a fajtának a terméshozamának növelése érdekében a tapaszt alt kertészek azt javasolják, hogy a bokrokat 2 szárba alakítsák.

Palánták

A fekete-krími paradicsomot, mint minden mást, a hazai kertészek termesztenek palántanevelő módszerrel. Dobozokban ezeknek a paradicsomoknak a magjait körülbelül 60 nappal azelőtt vetik el, hogy szabadföldre kerülnének. Vagyis a fekete-krími palántákat ültetik, általában a közepénmárcius

Ennek a fajtának a kihajtott hajtásai az első napoktól kezdve nagyon intenzív fejlődésnek indulnak. A fekete-krími palánták a nyári lakosok véleménye alapján általában sokkal erősebbek és nagyobbak, mint a többi paradicsomé. Ennek megfelelően az ilyen paradicsom földjét a dobozokban táplálóan kell önteni. A fekete-krími magvak elültetéséhez keverhet például közönséges kerti talajt kis mennyiségű párolt trágyával.

Végleges leszállás

Mire átkerülnek az üvegházba vagy az ágyásokba, a Fekete-Krím palántái már általában elérik a 20 cm-es magasságot. A tapaszt alt nyári lakosok azt javasolják, hogy e fajta paradicsomot állandó helyre ültessenek. sakktábla minta. Ugyanakkor a kertészek azt tanácsolják, hogy ezt úgy tegyék, hogy a szomszédos növények között körülbelül 60 cm távolság legyen.

Közvetlenül az ültetés után ajánlatos a Fekete-Krím bokrjait a támasztékokhoz kötni. Ez hozzájárul a növények jobb túléléséhez. Egy nappal az állandó helyre helyezés után célszerű a palántákat öntözni. Továbbá az ágyások jól korhadt trágyával mulcsozhatók.

Gondoskodás állandó helyen

Mint már említettük, a fekete krími paradicsom a legtöbb esetben 2 szárban képződik. Ugyanakkor a tapaszt alt kertészek azt tanácsolják, hogy távolítsák el a mostohafiakat az ilyen paradicsomokról, amikor elérik az 5 cm-es magasságot.

Valójában ezeknek a paradicsomoknak a gondozására szolgáló technológiát a kertészek általában alapkivitelben használják. Vagyis amikor a növekvő nyári lakosok ugyanazokat a módszereket használják, amelyek alkalmasakbármely más határozatlan paradicsom.

Az egyetlen dolog az, hogy a fekete krími paradicsomfajta termesztésekor ajánlatos kissé módosítani az öntözés szokásos gyakoriságát. Mint fentebb említettük, az ilyen paradicsomok alatti föld túl gyakori megnedvesítése esetén a gyümölcsök érett állapotban megrepedhetnek. Ezenkívül a nyári lakosok neten elérhető véleményei alapján ebben az esetben a fekete krími paradicsom pépje, bár savanyúság nélkül édes marad, mégis kissé vizesnek bizonyul. A nyári lakosok általában legfeljebb heti 1-2 alkalommal öntözik bőségesen ezeket a paradicsomokat.