Húsgalambok: tenyésztés, karbantartás, gondozás

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Az otthoni csirkefarm nagy segítséget jelent a családi költségvetéshez. A sokféle gazdaság közül a galambtenyésztés nagyon népszerű. Általánosan elfogadott, hogy az ilyen madarakat hobbiból vagy sportcélból tenyésztik. A galambhús azonban értékes diétás terméknek számít. Könnyen felszívódik a szervezetben, és még csecsemők számára is alkalmas. A baromfi szerelmeseinek figyelniük kell a húsfajták galambjaira. Ez a cikk információkat nyújt azoknak a kezdő galambtenyésztőknek, akik úgy döntenek, hogy eladásra kezdenek madarakat tenyészteni.

Hol kezdje?

Először is több információt kell szereznie a madarakról, mivel a galambtenyésztésnek megvannak a maga árnyalatai, amelyeket figyelembe kell venni. Egyes elit fajták szokásaikban és életkörülményeikben jelentősen eltérnek a közönséges galamboktól. Figyeljünk a madarak általános jellemzőire:

• A galamb önálló madár, szeret repülni, és nyáron is képes ellátni magát táplálékkal.
• A húsfajták igénytelensége megszabadítja a baromfitenyésztőt a felesleges gondoktól, amikor otthont rendez nekik.
• A galambok emésztőrendszere úgy van kialakítva, hogy mirigyeika golyva területei, képesek kiválasztani az úgynevezett madártejet, amellyel a madarak etetik a fiókákat. Érdekes módon nem csak a nőstények, hanem a hímek is rendelkeznek ezzel a tulajdonsággal.
• Az egyéneket az egymás iránti hűség különbözteti meg, ezért monogám párokat hoznak létre. A madár halála pillanatáig nem hagyja el társát.

A diétás hús forrásának számító egyéneknek külön párzódobozokra és hozzáértő táplálkozási megközelítésre van szükségük. Ezzel kapcsolatban a kezdő galambtenyésztőnek számos kötelező feladattal kell szembenéznie:

• Készítse elő a helyiséget, és készletezzen fel anyagokat a jövőbeli dobozok építéséhez.
• Válassz megfelelő fajtát, mert ettől függ a húskészítmény minősége és a kapott bevétel.
• Vegye komolyan a fiatal állatok gondozását és etetését.
• Küldje el időben a galambokat vágásra.

Kőzettípusok

Számos galambfaj létezik, de csak néhány egyedi fajta alkalmas hústenyésztésre. Köztük van gigantikus, csirke és hús. Mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai. Az óriásmadarak nem tudnak repülni, és nagy a súlyuk. A csirkefajták szerkezetükben nagyon hasonlóak a közönséges csirkékhez. Hosszú nyakuk, széles, rövid testük és kicsi a farkuk. Hús - a család tipikus madarai, csak valamivel nagyobbak. A húsgalamboknak a következő jellemzőkkel kell rendelkezniük:

• gyors fejlődés és növekedés;
• jó termékenység;
• magasállóképesség;
• hajlam a hizlalás felgyorsítására.

Talán a cikkünkben bemutatott húsgalamb-leírás segít a választásban. Mielőtt azonban termékeny madarakat vásárolna, kényelmes otthont kell készítenie számukra.

A helyiségek befejezése

Húsfajta galambok fenntartásához speciális faiskolákat, melléképületeket vagy tetőtéri helyiségeket használnak. A galambdúc kialakításával kapcsolatban nincsenek különleges követelmények. A lényeg az, hogy télen ne legyen nulla alatti hőmérséklet, és a helyiséget szellőzéssel és elektromos világítással kell felszerelni. Építéskor vegye figyelembe, hogy 1 m-enként legfeljebb 3 pár ritka egyed telepíthető.2.

A galambok tiszta madarak, ezért gondoskodni kell az alomról. Erre a célra szalmát, fűrészport vagy forgácsot használnak. A szennyezettség mértékétől függően módosítani kell őket. A helyiségek általános takarítása évente kétszer történik.

Kötelező madárház etetőkkel és itatókkal felszerelt.

Kívánatos, hogy a helyiségben legyen elegendő hely a párzógalambok számára kialakított dobozok elhelyezésére. Többnek kell lennie, mint maguknak a pároknak, hogy mindegyikük önállóan megtalálja a neki tetsző fészket, és emlékezzen rá. A párosítási folyamat befejezése után a dobozok felhasználhatók fészkelő madarak számára.

Etetés

Bár a húsfajta galambok karbantartása és gondozása nem okoz sok gondot, mégisétkezési preferenciáikat. Annak érdekében, hogy a madarak a lehető legtöbb értékes terméket hozzák, állandó etetést kell biztosítaniuk és be kell állítaniuk a megfelelő egyensúlyt. A galambok főként zabot, kölest, borsót, kukoricát, árpát és napraforgómagot táplálnak. A burgonyát érdemes a takarmányba keverni, mert az tartalmazza a szükséges anyagokat, amelyek hasznosak a madarak számára. A galambok elhízás elleni biztosításához a táplálékot folyamatosan E-vitaminnal dúsítani kell. A takarmány nagy részének 1 kg-jához elegendő csak 10 mg kiegészítőt adni.

Vágás

A hús galambokat tenyésztő baromfitenyésztők mindig érdeklődnek a madarak gyors vágásra küldésében. Kétségtelen, hogy a fiatal állatok húsa finom szerkezetű és kiváló ízű. Húsfajták galambok, ebből a szempontból a legjövedelmezőbb egyének. Első repüléseik után visszatéréssel kedveskedhetnek a baromfitenyésztőnek. Megfelelő karbantartással és gondozással egy hónapos korában a madár vágásra kész lesz.

A zsigerelési folyamat megkönnyítése érdekében az etetést 24 órával a vágás előtt le kell állítani. A hús ízét is javítja. A tapaszt alt galambtenyésztők azt javasolják, hogy a galambokat néhány nappal korábban fűszeres fűszernövényekkel etesse, hogy a termék pikáns ízű legyen.

A madarak tartásának teljes időtartama a fajtájuktól függ. Az elit egyedek különbözőképpen nőnek, és egyedi méretük és súlyuk van. Tehát kezdjük a húsfajták áttekintését óriási galambokkal.

Római óriás

Az óriásmadár súlya 1,3-1,5 kg. magánszemélyekülő, ne törekedj repülni. A test erőteljes, nagy, hosszúkás (teljes hossza legfeljebb 50 cm). Lenyűgöző színválaszték. Az óriások fehérek, feketék, szürkéskék, vörösek, sárgák és barnás bevonattal. Méretük és szokásaik szerint a madaraknak alacsony madárházra és nagy fészkekre van szükségük. Eredményes lomhaságuk miatt hajlamosak az elhízásra. A madarakat a fertőzésekkel szembeni erős immunitás jellemzi. Természetüknél fogva túlságosan bizalmasak, ezért óvni kell őket a ragadozóktól.

király

Amerikában tenyésztett csirkefajták képviselői. A királygalambok előnye a termelékenység és a lenyűgöző tömeg. Más húsgalambokkal ellentétben lassabban nőnek. Ezen egyedek tartási ideje legalább 45 nap. A madarak ekkorra már közel 800 g-ot nyomnak, a királyok szeretik a szabadságot, ezért időnként ki kell engedni őket a ketrecből, és a tartási helyiséget tágasabbra kell építeni. Súlygyarapodásuk sebessége a madarak járásától függ.

Egy nőstény évente akár 17 fiókát is képes szaporítani. Mivel a galambok szeretnek szabadon kóborolni és nagy épületekben élnek, ezért alkalmasabbak nagy gazdaságok számára. Ha azonban a madarak optimális feltételeket teremtenek, akkor jelentős bevételre lehet szert tenni az értékes diétás hús értékesítéséből.

Carnot

Ebbe a fajba tartozó húsgalambok tenyésztése a gépesített galambtenyésztés előrehaladása során kezdődött. tenyésztésCarnot fajta váll alta a madarak madárháztartását. Emiatt a galambok nem alkalmazkodnak az önálló takarmányozáshoz. Karno könnyebben tartható automatizált létesítményekben. Nem kell tágasnak lenniük, mivel a galambok jól reagálnak a zsúfoltságra. Az egyedek kicsik, de termékenyek, és nagyon gyorsan gyarapodnak egy bizonyos tömeget (legfeljebb 600 g). A tollazat különböző: fekete, sárga, fehér. A lábakon nincs toll.

A fajta mínusza, hogy a galambok megjelenése nem igényes és aránytalan szerkezetű. Túlságosan domború mellkasuk és megvastagodott nyakuk van. A lekerekített test hátterében a fej túl kicsinek tűnik. Ugyanakkor meg kell jegyezni, hogy ezek a jellemzők nem befolyásolják a diétás termék értékét. A húsuk lédús és meglehetősen puha.

Modena

E fajta megkülönböztető jellemzője a gazdag tollazat. A madár teljes testének általános háttere sokféle színben pompázik, és a szárnyak eltérő színűek lehetnek. A szárnyon minden egyes toll kontrasztos körvonallal van szegélyezve. Két fajtája van: német és angol modena. Az első közepes méretű, nem kulináris célra termesztik. Az angol híres nagy méretéről, és húsra tenyésztik. Egy felnőtt galamb maximális súlya eléri a 900 g-ot. A cikk húsfajták galambjairól ad fényképeket. Rajtuk láthatók a madarak külső különbségei.

Texans

Gyönyörű, összecsukható, erőteljes felépítésű madarak, széles háttal és függőleges nyakkal. A szorosan összenyomott szárnyak a farok közepén összecsukódnak. A fej kicsi, a mellkas domború, a farok kissé megemelkedett. A szaporodási képesség jól fejlett. Egy nőstény egyed jó körülmények között több mint 20 fiókát képes kikelni. A texasiak nyugodt természetűek, és válogatósak az ételek tekintetében. Gyorsan nőnek, egy kifejlett madár átlagos súlya 750 g. Mivel a madarak nem különösebben igényesek az életkörülményekre, alkalmasak elfogl alt embereknek, akik nem tudnak túl sok időt szentelni a madártartásnak.

Strassers

A madárnak szilárd megjelenése van. Lekerekített, büszkén kiálló mellkasa, nagy feje és homloka van. Széles, rövid hát, teljesen szárnyak takarják. A szín a fehértől és a szürkétől a fekete-fehérig változik. A lábak egymástól távol, tollazat nélkül, vörösek. A galambokat a leghúsosabb fajtának tartják. A hímek tömege elérheti a 900 g-ot, a nőstények és a nőstények pedig a 700-800 g-ot. A strasserek nem repülő madarak, erőszakosak és gyakran rendeznek harcokat. Termékenységi és termőképességi mutatóik nagyobb mértékben a fajtatiszta tenyésztésben nyilvánulnak meg.

Következtetés

Amint látja, a húsgalambok tenyésztése, gondozása és tartása nem olyan bonyolult folyamat. A madarak választéka nem korlátozódik a fenti listára. Valójában sokkal több van. A baromfitenyésztők még néhányat megkülönböztetnek a legjobb fajták közül. Ide tartozik a kuborgi pacsirta, a magyar óriások, a lengyel hiúz és néhány csirkeszerű egyed. Ha szereti ezt a fajta tevékenységet, válassza ki a megfelelő fajtát, és szerezzen be egy hasznos terméket.