Állatok teljes értékű takarmányozása: normák, étrend, alapvető takarmányozás és ellenőrzési módszerek

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Az állatok takarmányozásának rendszere a következő összetevőket tartalmazza: a norma, az étrend felépítése, a takarmányozás módja és rendje, az adott takarmány hasznosságának ellenőrzésére szolgáló módszerek és egyebek. A receptszámításban szereplő mutatók listája folyamatosan bővül. Az adagos takarmányozásnak köszönhetően jelentősen növelhető volt a haszonállatok produktivitása.

Koncepció

Az állatok teljes értékű takarmányozása kiemelten fontos számukra, mert ennek köszönhetően az állatvilág képviselői megkapják a megélhetésüket biztosító tápanyagokat, vitaminokat és energiát.

Azok a takarmányok, amelyek az állat szervezetébe kerülnek, különféle nedvek hatására kerülnek feldolgozásra. Egy részüket szöveteik építésére, egyes sejtek pótlására használják. A másik a belső szervek munkájának fenntartásához és egy bizonyos testhőmérséklet fenntartásához szükséges.

A nem megfelelő takarmányozás és a rossz minőségű takarmány hozzájárulcsökkentik a termelékenységüket, különféle rendellenességekhez és betegségekhez vezethetnek.

Az adagolt táplálkozásnál figyelembe vett főbb mutatók

Az állatok takarmányozási szabványait a következő fő mutatók alapján határozzák meg:

1. Szárazanyagtartalom, amely meghatározza az adott takarmány mennyiségét. Figyelembe kell venni, hogy az állat elegendő és nem redundáns takarmányban részesüljön. Tehát egy tehénnek 100 kg élősúlyra 2-3 kg szárazanyagot kell adni.
2. A hírcsatornával érkezett takarmányegységek száma. Használja őket különböző méretben. Jelenleg zab takarmányegységeket (c.un.), energiát (EFU), cserélhető energiát (OE) használnak.
3. Nitrogéntartalom az emészthető anyagokban. A haszonállatoknál általában az emészthető fehérjét, a baromfinál pedig a nyersfehérjét veszik figyelembe. Mind ezekben, mind másokban az etetési normák és étrendek tartalmazzák az aminosav-tartalmat.
4. Vegye figyelembe az 1 k. egység zootechnikai biztonságát is. emészthető fehérje, amely szarvasmarha esetében 100-110 g.
5. Ezenkívül vegye figyelembe a nyers zsír, rost, cukor és keményítő szükségességét az állati takarmányozási arányokban és takarmányadagokban.
6. A takarmány makro- és mikroelem-tartalma is szabályozás alá esik. Az előbbiek közül a kalcium, a magnézium és a foszfor a fő, az utóbbiak közül pedig a cink, réz, kob alt, jód stb.
7. Számítsa ki az étrend vitaminokkal való ellátottságát: A, D, E, karotin, sertés és baromfi esetében vegye figyelembe a B csoportba tartozó vitaminok jelenlétét.

Hírcsatorna besorolása

Állatok takarmányozása és tartása sorána következő feedcsoportok:

• összetett takarmány;



• lédús ételek: gyökér- és gumós növények, tökfélék, silózott és zöldeledel;
• durva: pelyva, szalma, széna;
• vitaminok és antibiotikumok;
• ásványi anyagok;
• fehérje töltőanyagok;
• állati takarmány: hal, hús, tejtermékek;
• ételmaradékok;
• műszaki iparágak: répacukor, sörfőzés, alkohol, keményítő és mások;
• koncentrátumok.

Ez utóbbiak a következők:

• állati szárazeledel;
• barda;
• sörpellet;
• lisztpor;
• korpa;
• étkezés;
• sütemények;
• összetett feed.

Az osztályozási csoportba való besorolásuk annak a ténynek köszönhető, hogy a többi takarmánytermékhez képest ezek tartalmazzák a legtöbb takarmányegységet.

Állati eredetű takarmány

Az állati takarmányozás étrendje ilyen takarmányt is tartalmaz. Teljes értékű fehérjét tartalmaznak, ásványi anyagokban gazdagok, egyesek vitaminok, jól emészthetők és feldolgozhatók az állatállomány és a baromfi számára.

A tejtermékek közé tartoznak a következők:

• teljes tej – fiatal állatok számára szükséges életük első heteiben;
• kolosztrum - az emlőmirigyek titka az állatok szoptatása alatt, a szoptatás első napjaiban, kevesebb cukrot, de több vitamint, ásványi anyagot, fehérjét és zsírt tartalmaza tejhez képest, újszülöttek táplálására használják az eredeti széklet eltávolítására;
• fordított - teljes tej a zsír eltávolítása után, főként borjak, elválasztott állatok és szopós sertések takarmányában használják;
• író – az olajőrlés mellékterméke (főleg édes tejszínből nyerik), tápértéke közel áll a sovány tejhez, idősebb borjak és sertések etetésére használják;
• a tejsavó a sajtkészítés mellékterméke, táplálkozási szempontból gyengébb a sovány tejnél és az írónál, és hizlalásra használják.

Az alábbi lisztfajták is szerepelnek a haszonállatok takarmányában takarmányként:

• hidrolizált tollból;
• véres;
• tollhús;



• hús és csont;
• hús;
• hal.

Ez utóbbi, valamint a hús és a csont foszforban és kalciumban gazdag. Minden állati takarmány magasabb nyersfehérje-tartalommal rendelkezik, mint más takarmányok.

A normák fogalma

Ha az állatok takarmányozása során hiányoznak bizonyos tápanyagok vagy elemek az étrendben, ez a következőkhöz vezethet:

• a beriberi kialakulásához;
• visszamaradt növekedés és fejlődés;
• alacsonyabb termelékenység;
• vírusos betegségek megjelenése.

Ha az állatokat ad libitum etetik, akkor többet tudnak enni, mint amennyire szükségük van, és meghaladják azt a mennyiséget, amelyet a szervezet képes feldolgozni és asszimilálni. Ennek eredményeként megjelenhetnekemésztési zavarok, egyéb kórképek, amelyek a halálukhoz vezethetnek. A tenyészállatok számára a túletetés következtében fellépő elhízás káros.

A takarmányozási arány az az energia- és tápanyagtartalom, amely teljes mértékben kielégíti egy adott korú és nemű állat szükségleteit. Ha az etetést szükségleteiknek megfelelően végzik, azt adagolásnak nevezik. Teljesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie.

A takarmányadag fogalma

Az adagolt mennyiség alapján a takarmányadagokat állítják össze, ami alatt az adott állat által egy adott időszakban elfogyasztott takarmány összességét értjük. Ebben a tekintetben megkülönböztetik napi, szezonális és éves normáikat.

A megfelelő étrend önálló kiválasztása meglehetősen nehéz feladat, mivel ezeket számos mutató normalizálja, amelyeket ki kell egyensúlyozni. Ezért léteznek speciális programok, amelyek a gazdaságban elérhető takarmánytól függően minden állatfajra, nemre és korcsoportra kiszámítják az adagot.

Saját nevük van, attól függően, hogy milyen típusú takarmányok uralkodnak bennük:

• terjedelmes - ha a koncentrátumok az egységek legfeljebb 10%-át teszik ki;
• száraz - ha a fő takarmány szalma és széna;
• lédús – ha a gyökérnövények és a szilázs teszik ki az étrend nagy részét.

A sertéstenyésztésben a koncentrált, koncentrált gyökér- és koncentrált burgonyafajták dominálnakadagok.

Etetési követelmények

Az emberekhez hasonlóan az állatoknál is meg kell határozni az etetés pontos idejét. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az idő előtti táplálás hátrányosan befolyásolja az emésztőmirigyek működését, az emésztést és a tápanyagok felszívódását.

Egyéb etetési elvek a következők:

• hányszor adnak ki takarmányt az állatok telítettségéhez;
• az étrendnek különféle takarmánytermékeket kell tartalmaznia, azokat olyan sorrendben kell az állatállománynak és baromfinak adni, hogy serkentse az étvágyukat;
• új típusú takarmányokat fokozatosan vezetnek be benne, mivel hirtelen adagolásuk emésztési zavarokhoz és az állatok etetésének megtagadásához vezethet.

A takarmány tápértékének ellenőrzése

Ez a következő módszerekkel hajtható végre:

• állatorvosi-biokémiai;
• zootechnikai.

Az első segítségével tejet, vizeletet, vért vizsgálnak az állategészségügyi és anyagcserezavarok megállapítására.

Tenyésztéstechnikai módszerekkel megállapítják, hogy a takarmány megfelel-e a vonatkozó szabványosítási dokumentumok követelményeinek, valamint a "Normák és étrendek haszonállatok takarmányozására" című kézikönyvnek.

Az ellenőrzést az állatok klinikai vizsgálata során, valamint bizonyos mutatók normálértékétől való eltérések észlelésekor végezzük. Az elsőt tavasszal és ősszel tartják. Havonta el kell végezni a rutin állatvizsgálatokat.

Takarmány-tápanyag-értékelés

Főleg emészthető anyagok termelik. Ez utóbbiak alatt azokat értjük, amelyek az emésztési folyamat végén belépnek a nyirokba és a vérbe. Az emésztett anyagot a takarmány tartalma és a széklet tömegkoncentrációja közötti különbségként számítják ki.

Létezik az "emészthetőségi arányok" fogalma, amely alatt az emésztett tápanyag és a teljes elfogyasztott mennyiség arányát értjük. A takarmányok akkor tekinthetők a legjobb tápértéknek, ha ezek a mutatók magasak a szénhidrátokhoz, zsírokhoz és fehérjékhez képest.

Az emészthetőséget befolyásoló tényezők

Először is, ezt a folyamatot állat- és madárfajok befolyásolják. A gabonát és a zamatos takarmányokat legjobban a kérődzők emésztik meg: juh, kecske, szarvasmarha. Ez a folyamat sertéseknél és lovaknál érinti a legrosszabbul a durva takarmányt. A madár nem emészti meg jól a rostot.

Ezenkívül ez a mutató eltérő lehet azonos nemű és korcsoportú állatoknál. Ez különösen igaz a vegyes étrendekre. Minél idősebbek az állatok, annál kevesebb tápanyag kerül feldolgozásra.

Az étrendben lévő rost mennyiségének növekedésével az étrend emészthetősége csökken. A fehérje szintje és elérhetősége is befolyásolja. Az étrend szabályozására meghatározzák a fehérjetartalmukat, amely az emészthető rost, a BEV és a zsír összegének 2,25-tel szorzott aránya az emészthető fehérjéhez viszonyítva. Sertéseknél 12:1, kérődzőknél 10:1, fiatal állatoknál 5-6:1.

Feed mása feldolgozás fokait az állatok másképp asszimilálják. Nem egyedi összetevőkkel kell etetni őket, hanem teljes és kiegyensúlyozott takarmánykeverékekkel.

A takarmány emészthetősége a minőségi osztálytól is függ, amelyet tárolás után, az állatoknak való kiosztás előtt határoznak meg. Sok takarmányban kimerültek a tápanyagok, ami csökkenti azok emészthetőségét és tápértékét.

Zárásként

A cikk az állatok takarmányozásának alapjait tárgyalja. Részletesebb információkat a zootechnikusok és állatorvosok számára készült szakkönyvek tartalmaznak. Az adagok kiegyensúlyozottak az energiatartalom és a legfontosabb tápanyagok tekintetében: nyersfehérje, zsír, rost, aminosav összetétel, makro- és mikroelem tartalom, vitaminok. Az egyes összetevőkre vonatkozó adatokat összesítik és megkapják, ennek eredményeként összehasonlítják azokat egy bizonyos nemhez és korcsoporthoz tartozó állatcsoportok normáival.