A póréhagyma termesztése jövedelmező üzlet

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A póréhagyma termesztése jövedelmező üzlet, mert ez a meglehetősen szerény kultúra magas termést ad. A növényt általában termékeny, laza talajon termesztik, ahol magas a nedvességellátottság, de a savas reakciójú parcellák nem hoznak termést. A növények talaját ősszel kell előkészíteni átlagosan négy kg trágya, 35 g szuperfoszfát és 17 g kálium-klorid hozzáadásával a jövőbeni telepítések négyzetméterére.

A póréhagyma tavaszi termesztése négyzetméterenként ammónium-nitráttal (átlagosan 25 g) és karbamiddal (körülbelül 17 g) történő további talajtrágyázással kezdődik. méter. Ezenkívül május közepén, amikor a talaj jól felmelegszik, szokásos módon póréhagymát ültethet nyílt talajba, megfelelő magasságú gerincekre. A sorok közötti optimális távolság 0,3 méter, az egy sorban lévő növények között legalább 0,2 méter, az ültetési mélység pedig 0,1-0,15 méter.

A póréhagyma termesztése nem nélkülözheti a talaj rendszeres lazítását, gyomlálást, öntözést és a növények kivágását. A termés tenyészideje körülbelül kétszáznapok, amelyek során a hagymát néhányszor trágya (vagy madárürülék) és ásványi műtrágya keverékével meg kell trágyázni. Ez növeli a hozamot és javítja az ízletességet. A kijuttatott tápanyagok mennyiségét általában ugyanazon normák szerint számítják ki, mint a hagymafajtáknál.

A póréhagyma magról történő termesztése általában ősztől történik. Ehhez 1-2 Celsius fokos talajhőmérsékleten kiássák, négyzetméterenként pár vödör humusszal és 70 gramm nitrophoskával trágyázzák meg. A parcellát (vagy gerinceket) kiegyenlítjük, és a magokat körülbelül 2 cm mélyre, egymástól 3 cm távolságra elültetjük. Felülről a magokat néhány centiméteres réteggel humusszal vagy tőzeggel kell lefedni. Elegendő hótakaró esetén a növények jól túlélik a telet, és télen együtt kelnek ki. A vetés általában november elején vagy október végén történik.

A póréhagyma palánták termesztése két hónappal a talajba ültetés előtt kezdődik. Üvegházakban való vetés előtt a magokat három napig áztatják, majd két centiméter mélyre ültetik, 0,05 méteres sortávolsággal. A csírázás optimális hőmérséklete 20-22 C között van, ekkor a nappali hőmérséklet 18-20 C, éjszaka pedig 10-12 C között tartható.

A Carentan póréhagyma termesztése viszonylag kis hagymás növényeket eredményez, amelyek jól eltartanak. A bolgár fajta viszont nagyobb fehérített hagymás részeket hoz, de nem vethető télre a nem kellően jóhidegtűrés. A vöröshagyma szelektív betakarítása minden fajta esetében augusztus közepén kezdődik, ritkítás közben. A tömeges betakarítás október elején kezdődik, míg a növények gyökereit legfeljebb 2 cm-re, a leveleket pedig 0,25 méterig levágják. A betakarítást pincékben tárolják a homokban, beásva. Egy négyzetméterről másfél-két és fél kilogramm szár és növényzet is elérhető. A póréhagyma nagy mennyiségben tartalmaz K-vitamint, valamint mangánt, folsavat, magnéziumot, molibdént és más esszenciális anyagokat, ami nagyon hasznos a szervezet számára.