Tejgazdaság üzleti terve: számítási példa

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A tejgazdaság megnyitása sok vállalkozó számára sokkal vonzóbb, mint más klasszikus projektek szervezése ezen a területen. Hiszen ehhez nem kell nagy terület, és óriási beruházások sem. A fenntartási költségek a tulajdonos egyik családjának munkájával is megtérülhetnek. Egy modern tejtermelő gazdaság lehetővé teszi, hogy hatalmas kezdeti beruházások nélkül, komoly kockázatok nélkül vigyen be új termékeket a piacra.

Telek

Egy ilyen vállalkozás létrehozását a föld megszerzésével kell kezdeni. Még ha kicsi is a gazdaság, akkor is legalább 1000 négyzetméteres területre van szüksége. Ilyen területre van szükség az állatállomány, raktár, háztartási helyiségek számára. A legjobb mindent úgy megszervezni, hogy rétek és legelők legyenek a közelben. Ellenkező esetben a takarmány betakarítás költséges lesz. Telek megvásárlásához kapcsolatba kell lépnie a kerületi adminisztrációval.

Befektetések

Egy tejtermelő gazdaság beruházási költségét számos tényező határozza meg. Ezek közül a legfontosabb a termelés mennyisége. Például,egy 100 tehén befogadására alkalmas vállalkozás építése drágább lesz, mint egy 50 tehenes farm építése. Az Orosz Föderációban vannak olyan cégek, amelyek kulcsrakész tehenészetek építését és tervezését szervezik. A szokásos megrendelés szerint egy ilyen vállalkozás létrehozása mindössze 5-6 millió rubelbe kerül.

A költség egy körülbelül 1000 négyzetméter alapterületű állattartó beépítését tartalmazza. Ha egy tehenészet a tulajdonos saját projektje szerint épül fel, akkor kevesebb beruházásra lesz szükség. De még ebben az esetben is legalább 2 millió rubelre lesz szükség.

Ezt követően kommunikációt kell folytatni az épületekkel. Áramról, vízről, gázról beszélünk. Körülbelül 200 ezer rubelt költenek erre a szakaszra. A telepítési munkák időtartama általában nem kevesebb, mint hat hónap.

Felszerelés

A tehenészet üzleti terve szerint továbbra is az eszközbeszerzés következik. Szükséges lesz állványok elrendezése, itatók, padlóburkolatok, válaszfalak felszerelése. Szükség lesz tejhűtő, szülészet felszerelésére. A hangárokat szigetelni kell. Ez is költséges lesz. Ha 50 tehénnek hangárt építenek, akkor 2,5 millió rubelt kell befektetni.

Ezt követi a speciális eszközök, háztartási eszközök beszerzése. A teljes értékű gazdálkodáshoz legalább egy traktort kell vásárolnia. Takarmányszállításhoz, szemétszállításhoz, hulladékhoz lesz szükség. Ez a speciális felszerelés nélkülözhetetlen lesz, ha füvet kell nyírnia. Az MTZ-80 modell kiegészítő felszereléssel meglehetősen megfelelő. Ugyanakkor teljesen elfogadható használt berendezések vásárlása. Fontos, hogy őjavításra szorult. Ebben a szakaszban a tejgazdaság üzleti terve körülbelül 500-900 ezer rubelt irányoz elő.

Állatok

Nyilvánvalóan pénzt kell költenie állatok vásárlására. Ennek az elemnek az ára nagyon eltérő lehet. Minden attól függ, hogy a vállalkozás tulajdonosa milyen állatállományt választ: tejelő tehenet vagy felnevelt üszőt. Ha két vagy három tejelő tehén legalább 60 000 rubelbe kerül, akkor a három hónapos üszők egyenként 10 000 rubelbe kerülnek, de ezeket fel kell nevelni. Ha fiatal állatokat vásárol, a megtakarítás jelentős lesz. A tejgazdaság fejlesztését azonban ebben az esetben legalább egy évvel el kell halasztani. Az 50 tehén vásárlására és szállítására fordított befektetések összege 6 millió rubel.

Adórendszerek

Miután felszerelést vásárolt egy tehenészethez, be kell jegyeznie egy vállalkozást. Ha a vállalkozás családi vállalkozás, akkor javasolt parasztgazdaságként bejegyeztetni. A család egyik tagját a családfőnek, a többit pedig tagjainak kiáltják ki. A regisztrációs eljárás 5 napig tart, és 1000 rubelt fog fizetni.

Az adózás rendszere ESHN lesz. Ez a legjövedelmezőbb lehetőség egy ilyen vállalkozás számára. Ebben az esetben a gazdaság tulajdonosa a haszon 6%-át fizeti az államnak.

Termékek

A tejtermelő gazdaság üzleti tervének összeállításakor előzetesen dönteni kell az előállítandó termékekről. Ennek figyelmen kívül hagyása a projekt összeomlásához vezethet a kezdeti szakaszban. A legjobb dologtejgazdasági technológiát, hogy a különféle termékek nagy mennyiségben történő előállítására összpontosítson. A vásárlók feldolgozó cégek lesznek. Elég, ha szerez néhány ilyen partnert, és az élet sokkal könnyebbé válik.

A feldolgozó üzem telepítése hozzájárul a bevétel növekedéséhez. Lehetőség lesz túró, tejföl, kefir, sajt előállítására. Az ilyen termelés előnye, hogy a végtermékek költsége sokkal magasabb lesz, mint a tejé.

De csak a tejtermelés elfogadható. Valójában más termékek feldolgozása és gyártása során több felszerelést kell használnia egy tejtermelő gazdaságban, és sok pénzt kell befektetnie.

Bevétel

A vállalkozás bevétele közvetlenül függ attól, hogy mennyire termelékeny az állatállomány, és milyen magas a tej kezdeti ára. Figyelembe kell venni, hogy egy tehén átlagosan 5000 litert ad évente. A legsikeresebb cégeknél ez a szám megduplázódik. Következésképpen 50 tehén mintegy 250 ezer litert hoz majd a telepre. A tejtermelő gazdaság üzleti tervének kialakításakor azonban az átlagokra kell támaszkodnia. 1 liter tej nagykereskedelmi ára körülbelül 23 rubel. A bevétel ebben az esetben 5 millió 750 ezer rubel.

Költségek

A legfontosabb kiadási tétel az alkalmazottak fizetése lesz. Négy ember költ 60 ezer rubelt havonta. Évente 720 ezer rubel lesz. Hivatalos foglalkoztatás miatt további járulékot kell fizetni a FIU-nak,FSS. Ennek költsége a fizetés 30%-a lesz. Vagyis körülbelül 216 ezer rubelt költenek biztosítási díjakra.

A következő kiadási tétel a takarmányvásárlás. A hivatalos adatok szerint tehenenként évente 15 000 rubelt takarmányra költenek. De sok függ az adott régió jellemzőitől, ahol a termelést végzik. Általános szabály, hogy a tejtermelő gazdaságok számára évente 750 ezer rubel költséget kell biztosítani 50 tehén takarmányának vásárlásához.

Az állatoknak is szükségük lesz állatorvosok szolgáltatásaira. Ellenkező esetben a termékek értékesítése lehetetlenné válik. Az állatorvosi szolgáltatások tehenenkénti költsége évi 2000 rubel lesz. Ha 50 állat van, akkor 50-100 ezer rubelt kell költenie.

Ha a webhelyet nem vásárolta meg, bérleti díjat kell fizetnie. Évente legalább 100 ezer rubelt fog igénybe venni. Érdemes figyelembe venni a közüzemi számlákat is - legalább évi 100 ezer rubel megy 50 főre.

Az egyéb kiadások között felsorolják a hangárok és berendezések kisebb javításainak költségeit. Érdemes megfontolni az előre nem látható kiadások lehetőségét. Jobb, ha körülbelül 150 ezer rubelt félretesz erre a cikkre egy évre.

Ha összefoglaljuk ezeket az információkat, körülbelül 2 136 000 rubel lesz a tejgazdaság fenntartásának költsége évente. A nettó nyereség adók nélkül körülbelül 3,3 millió rubel lesz.

Kormányzati támogatás

Figyelembe kell venni, hogy az állam támogatja a mezőgazdasághoz kapcsolódó iparágakat. A tejtermelő gazdaságokra vonatkozó előírások érvényeseknem szigorú. Pénzügyi segítségre – támogatásra – is van lehetőség. Tehát Uljanovszkban egy mezőgazdasági vállalkozást szervező vállalkozó 1,8 millió rubel összegű ingyenes állami támogatásra számíthat.

Az elmúlt évtizedekben a hatóságok egyre nagyobb érdeklődést mutattak az ország mezőgazdaságának fejlesztése iránt. Egyes régiók több támogatást kapnak, mint mások. A pénzügyi támogatást a vállalkozók számára kiírt versenyek eredményei alapján adják ki. Az ezeken való részvételhez a gazdálkodónak olyan vállalkozással kell rendelkeznie, amely több mint három éve működik.

Lépésről lépésre terv

A tejtermelő gazdaság üzleti tervének elkészítését egyéni vállalkozó regisztrációjával és az összes szükséges dokumentáció összegyűjtésével javasolt elkezdeni. Ezt követően hangár építése megengedett. A legjobb, ha több rekeszt biztosítunk benne, különböző igényekre tervezve. Ezt követően meg kell vásárolnia az összes szükséges felszerelést, élelmet, állatokat.

Engedélyt kell kérnie az állatorvosi szolgálattól. Ezenkívül rendszeres termékminőség-ellenőrzésnek kell alávetni. Ha a vállalkozás tulajdonosa azt tervezi, hogy termékeket értékesít az üzletekbe, engedélyre lesz szükség a minőség igazolására.

Gyártástechnológia

A termelési technológiák az állatállomány gondozását, takarmányozását, tenyésztését és fenntartását jelentik. Ha a technológia minden elemét optimális módon hajtják végre, ennek eredményeként a munkaerőköltség a maximális mennyiség előállításáhoztermékek minimálisak lesznek.

A gyártási technológia három fajtára oszlik. Először is, lekötött termelésről beszélünk istállókban történő fejéssel. Másodszor, ez egy vállalkozás külön fejőcsarnokkal. Harmadszor, ezek tetherless gyártási technológiák.

Az utolsó lehetőség a legnehezebb megvalósítani. Ez azonban végül csökkenteni fogja a kézi munka arányát a termelésben. Az Orosz Föderáció területén leggyakrabban lekötött opciót alkalmaznak, amikor a fejést istállóban végzik.

Finomságok

Ne feledje, hogy a tehenek tenyésztése az egykori gazdaság kész épületében is lehetséges. És sokkal jövedelmezőbb lesz, mint akár kis műhelyeket is építeni egy tucat tehén számára. Az építkezés megkezdéséhez be kell szereznie a megfelelő dokumentációt. Sokkal egyszerűbb módja lenne egy volt farm bérlése, majd a helyiségek felújítása.

Az állatállomány tartásához legalább 12 fokos hőmérsékletet kell fenntartania a hangárban. Ezenkívül a teheneknek fűállományra lesz szükségük. Téli takarmány az állatok számára. A nyár folyamán valóban ingyenes lehet, ha szántók és legelők vannak a gazdaság körül.

A gazdaság bevétele sok szempontból az állatállomány fajtájától függ. Ismeretes, hogy egyes tehenek magas tejhozammal rendelkeznek. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a megtérülési idejük jóval lerövidül. A profit ugyanakkor folyamatosan növekszik. Ha nincs túl sok induló tőke, akkor akár 10 tehénnel is lehet kezdeni. A jövőbennem lesz nehéz növelni az állatállomány számát egy 100 állatos műhely kialakításával.

A tej stratégiailag fontos terméknek számít az országban. Fő importőre az Orosz Föderációban Fehéroroszország, 16%-ot képvisel. Ennek a terméknek a gyártása nagyrészt Tatársztánban, Baskírában, Krasznodarban és Rosztovban található. Figyelembe kell venni, hogy az importőrök korábban nagyon komoly versenytársai voltak az orosz gazdáknak. Ez utóbbiban a termelés fejlődése nagymértékben lelassult.

Ezt követően azonban az állam nagyarányú támogatást indított a hazai gazdaságok számára. Ezen a területen felülvizsgálták a politikát, és megnyílt az út az orosz tejtermelő gazdaságok előtt. A polcokon található tejtermékek körét ma már egyre inkább a hazai termékek képviselik. A kezdő vállalkozóknak figyelembe kell venniük, hogy a versenyt nagy monopolistákkal fogják folytatni. Speciális csomagolásban gyártják a termékeket, amelyek hosszú ideig tárolhatók.

Az ilyen gyártáshoz szükséges berendezések azonban drágák. A teljes értékű versenyhez ezért jelentős beruházásokra lesz szükség. Fontos figyelembe venni azt a tényt, hogy a hazai gazdaságokban a tejhozam növekedésének tendenciája figyelhető meg.

Azonban egy ilyen vállalkozás megszervezésének folyamata meglehetősen kreatív, és van hely a nem szokványos lépésekre. Ezt használhatják azok a feltörekvő vállalkozók, akik ebben az üzleti szegmensben keresik a rést.