Munkakörülmények és bérek a McDonald's-ban

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A McDonald's a világ egyik leghíresebb gyorsétterem-lánca. Sokan szidják az éttermeket a látogatóknak kínált ételek minősége és ártalmassága miatt, de a lánc továbbra is dinamikusan fejlődik. Bármely városban mindig rengeteg szabad állás van. Megéri ilyen étterembe dolgozni és mennyi a fizetés a McDonald's-ban?

A hálózat és más kávézók közötti alapvető különbségek

Munka elvei szerint a McDonald's jelentősen eltér minden más kávézótól és étteremtől. Itt nincs egyértelmű felelősségmegosztás. A kezdők szobatisztítással és WC-mosással kezdik, és nagyon hamar kemény munkával a „tapaszt altak” kategóriába kerülhetnek, és a konyhában végeznek. A gyorséttermek számára a legfontosabb, hogy minden ügyfelet megfelelő színvonalon és minimális idő alatt kiszolgáljanak. Bizonyára a lánc telephelyének bármely látogatója észrevette, hogy már a csekk kifizetése előtt elkezdem átvenni a rendelését. Élelmiszer vásárláskor pedig ritkán kell 2-3 percnél tovább várni, ez pedig élő sorban áll. Ha figyeli az alkalmazottakat, akkor azonnalfeltűnő, hogy senki sem ül tétlenül, még akkor sem, ha nincs annyi látogató. És ezek is a vállalati stílus jellemzői.

McDonald fizetése és az alkalmazottak kötelezettségei

Az étteremben dolgozók számára szigorú öltözködési szabályok: tiszta egyenruha, ékszerek nélkül és a lányoknak minimális kozmetikum. Nem hordhat magassarkút. Telefont a munkahelyre vinni tilos. Elfogadhatatlan, hogy személyes témákról kommunikáljon más alkalmazottakkal, vagy beszéljen valamiről a látogatókkal. Úgy tűnik, hogy ilyen feltételek mellett a McDonald's fizetésének nagyon magasnak kell lennie, de ez nem mindig van így. Fizetés óránkénti, egyedi ütemezés lehetséges. Emellett a dolgozókat mindig a HR menedzser felügyeli és értékeli a munkájukat. A hónap végén ennek az ellenőrzésnek a alapján születik döntés a munkavállaló részére jutalom kiadásáról. Mint minden más vendéglátó egységben, az alkalmazottaknak ingyenes ebédet (teljes műszakra) és pihenőt kínálnak.

A McDonald's-nál végzett munka jellemzői

Az igazságosság kedvéért meg kell jegyezni, hogy a moszkvai McDonald's fizetése még teljes ötnapos időszakra is megközelítheti a 25-30 ezer rubelt. A régiókban ez jóval kevesebb: egy kezdőnek ritkán kínálnak 15 ezer rubelnél többet a tartományokban, még teljes foglalkoztatás mellett is. Kb. 2-3 hónap munka után emelkedik a fizetés. Ez egyfajta próbaidőszak és bátorítás azoknak, akik komolyan veszik a munkát. Alapvetőa hátránya a borravalók hiánya. Az étterem szabályzata olyan, hogy szigorúan tilos hálát fogadni a látogatóktól az alkalmazottak felé. Valóban, miért – elvégre a McDonald's fizetése jó. Van egy észrevehető plusz is: itt mindenki elhelyezkedhet. Csak egészségügyi könyv kell, a munkatapasztalatról és az iskolai végzettségről senki nem fog rákérdezni. Egy ilyen állás azok számára alkalmas, akik szeretik a monoton tevékenységeket és félnek a felelősségtől. Ha ez Önről szól, akkor a McDonald's (Moszkva) munkája igazán megfelel Önnek. Még ha a fizetés sok kívánnivalót hagy is maga után, az egyetlen dolog, amire válaszolnia kell, az a túlfőtt krumpli és a nem kellően tiszta padló.