A mexikói mezőgazdaság jellemzői

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Mexikó parasztországnak számít, és lakói így vagy úgy, a földhöz kötődnek.

Teljes szervezet

A mezőgazdaság Mexikóban úgy van megszervezve, hogy a föld nagy része a latifundiát birtokló földtulajdonosoké. A parasztoktól megfosztják a földet, bérelni kell a földesuraktól, és mezőgazdasági munkásként kell dolgozniuk.

Cárdenas elnök földreformot vezetett be, amely csökkentette a latifundia egy részét. Ennek ellenére a legjobb földterületek jelentős része továbbra is bennük koncentrálódik.

A parasztok súlyos szegénységben élnek, ami arra kényszeríti őket, hogy olyan szakszervezetekben egyesüljenek, amelyek hozzájárulnak az agrármozgalom terjeszkedéséhez. A parasztok az ország teljes lakosságának kétharmadát teszik ki, de jövedelmük nagyon alacsony. Ez azzal magyarázható, hogy Mexikó a külföldi tőkétől, az amerikai exporttól függ. Ezért az élelmiszert importálni kell.

Társadalmi összetétel

A mexikói parasztság összetételében jelentős réteget alkotnak a bracerosnak nevezett mezőgazdasági munkások. Mezőgazdasági idénymunkát végeznek. Az évek során számuk csak nőtt. A súlyos szegénység arra készteti a parasztokat, hogy az Egyesült Államokba menjenek dolgozni, ahol akarva-akaratlanul is elviselik a legsúlyosabb körülményeket.

Kétféle falu van a mexikói mezőgazdaságban:

• független falvak - ejido;
• falvak a földesúri birtokokon - haciendas.

A feudális viszonyok még mindig uralkodnak a haciendákban: vannak menedzserek, munkások, pásztorok, munkások, rendőrök, tanárok, papok, szolgák.

A szabad paraszti közösségek másként épülnek fel, a törzsszövetségek elve alapján. A bennük lévő parasztok közösen birtokolják a földeket.

Mexikó vidéki lakossága a következőkre oszlik:

• szegény emberek, akik a legtöbbet teszik ki;
• gazdag egyének.

Ez utóbbiak között boltosok, kézművesek, értelmiségiek is vannak.

Struktúra

A mexikói mezőgazdaság fő szakterülete a növénytermesztés.

A hagyományos növény a kukorica. Az ország gazdasága ennek termesztésére épül. Évente legfeljebb 3 millió hektár területet vetnek be kukoricával. A fő rész az emberek élelmezésére, egy kis része az állatok etetésére, alkohol előállítására és magvak beszerzésére megy el.

A kukorica mellett népszerű a babtermesztés. Mind a babot, mind a kukoricát elsősorban kisparaszti gazdaságok termesztik. A spanyolok bevezették a búzát és a rizst a mexikói mezőgazdaságba. Egyes területeken árpát vetnek. A gazdaságban fontos szerepet játszik a kávé, amely a második helyen áll a mexikói exportok listáján.

A mexikói mezőgazdaság ipari növényeket is termel:

• pamut;
• heneken – az agavéjárás egyik fajtájarostgyártáshoz;
• A maguey az agavé egy másik fajtája, amelyből alkoholos it alt állítanak elő.

Az agávét élelmiszerekben, kunyhók építésénél, gyógyszerek készítésében is használják. Nádat, ananászt és banánt, dohányt termesztenek a trópusokon. A parasztok paprikát, paradicsomot és egyéb kerti zöldségeket termesztenek.

A mezőgazdaságban az állattenyésztési ágazat nem annyira fejlett. Mexikóban a szarvasmarha-tenyésztés képviselteti magát, amely a spanyoloktól származott. Az európaiak érkezése előtt a helyi lakosság kutyákat és pulykákat tenyésztett.

Jelenleg Mexikóban tenyésztik:

• marha;
• kecske;
• birka.

A kecske- és juhtejből sajtot készítenek. Fejlett tejtermelés. Így a növénytermesztés és az állattenyésztés a mezőgazdaság fő ágai Mexikóban.

A mezőgazdaság jellemzői

Az ország mezőgazdaságának színvonala rendkívül alacsony. Olcsó az emberi munkaerő, megmaradt a féljogi kapcsolatrendszer.

Ami a mezőgazdasági szerszámokat illeti, el kell mondani, hogy sok mexikói területen nincs is közönséges eke. A földet ásóval és kapával művelik. Az emberek gyakorlatilag nem ismerik a tökéletes mezőgazdasági gépeket.

A munkaeszközei közül a machete egy népszerű többfunkciós kés. Számos tevékenységi területen használják.

A mezőgazdaságban aktívan fejlődik a kézműves termelés. Három típusra oszthatók:

1. Cikkek készítése saját életedhez. előállítaniedények, kosarak, edények.
2. Eladó dolgok gyártása városokban és turisták számára. Vannak köztük igazi kézimunkával készült tárgyak.
3. Lakberendezési termékek eladók a közeli piacokon. Minden államnak megvan a saját iparága bizonyos dolgok előállítására.

Ha röviden ismertetjük Mexikó mezőgazdaságát, érdemes megemlíteni alacsony agrotechnikai színvonalát és alacsony jövedelmezőségét. Az okok nagyrészt a kedvezőtlen éghajlati viszonyok és a kisgazdaságok alacsony technikai felszereltsége. Az európaiak Mexikóba érkezése meghozta előnyeit a mezőgazdaságban, beleértve az ekes gazdálkodást is. A modern technológia gazdaságba való bevezetése azonban nagyon lassú ütemben halad.