Riviera burgonya: fajtaleírás, vélemények

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 20:59

"A burgonya a második kenyér" - szokták mondani Oroszországban. És ez indokolt, egyetlen gyorsétterem sem hasonlítható össze a finomra vágott zöldekkel meghintett fiatal főtt burgonyával. És minél hamarabb megjelenik a kertünkben, annál jobb, így a korai burgonya fajtáit mindig nagy becsben tartják, a szuperkorai pedig aranyat érnek. Az egyik ilyen fajta a Riviera burgonya. Próbáljuk meg kitalálni, mi az előnye ennek a fajtának a többihez képest, és miben lehet rosszabb.

A Riviéra burgonya eredetének története

A Riviera fajta viszonylag nemrég jelent meg az orosz gazdák kertjein. Ez a fajta csak 2007-ben került be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, és a középső régióba ajánlották, de a Riviéra jól bevált az ország déli körzeteiben. A fajta holland eredetű, és az Agrico ötlete.

A fent említett cég több ezer gazdálkodót tömörít szövetkezetében, akik új fajták fejlesztésével és termesztésével foglalkoznakkrumpli. Több százezer tonna vetőburgonyáról és ugyanennyi hektár földről beszélünk. A cég alapítása óta, vagyis a 80-as évek óta tucatnyi elit fajtát nemesítettek, köztük a Riviera fajtát is.

Riviera burgonya: fajtaleírás

Ennek a fajtának a fő előnye a magas hozam és a szuperkorai érés. Egy bokorból 12-15 közepes méretű, 100-150 gramm súlyú gumót kaphat. És már 40 nappal az ültetés után fogyaszthatod.

Közepes magasságú cserjék, időjárási viszonyoktól függően 70-90 cm-t is elérhetnek, száruk egyenes, vastag. A levelek sötétebbek és nagyobbak, mint a többi fajtánál. A Riviera burgonyakarikát rózsaszínre festették, de általában nincs ideje virágozni.

Laza talajon a gumók oválissá válnak, de esetenként gömbölyű burgonya is előfordul. A héj vastag, világossárga, enyhe érdességgel és kis szemekkel. Ízében 4,5 pontot kapott az 5-ből. A magas keményítőtartalom miatt a Riviera burgonya nagyon gyorsan megfő és főzés után omlós lesz.

E fajta előnyei és hátrányai

Minden burgonyafajtának és minden más zöldségnek és gyümölcsnek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Rajtuk van meghatározva a fajta minősége. Ami a Riviera burgonyát illeti, számos előnye és a hátrányok szinte teljes hiánya miatt a többi fajta között megtisztelő helyet érdemel.

Méltóság:

1. Nagyon korai érés – alig több mint egy hónap az ültetéstől az elfogyasztásig.
2. Elviseli az időjárás viszontagságait, különösen a szárazságot.
3. Remek ízű.
4. Vonzó bemutató.
5. Tűri a hosszú távú tárolást.
6. Megnövelte az ellenállást a burgonyarákkal, az aranyfonálférgekkel, a bakteriális rothadással, a varasodással és a vírusfertőzésekkel szemben.
7. Mechanikai sérüléseknek és szállításnak ellenáll.

Hátrányok: ennek a fajtának az egyetlen hátránya talán a késői pusztulásra való érzékenység, majd ha a termést nem szedik be időben.

Kártevők és betegségek, amelyekre a fajta fogékony

Bár ezt a fajtát tartják az egyik legellenállóbbnak a különféle betegségekkel szemben, azonban ha idő előtti betakarítás és kedvezőtlen körülmények lehetségesek, komoly károkat okozhat mind a teteje, mind a gumója.

1. Késői fertőzés: a száron és a leveleken barna foltok láthatók, a gumók elvesztik vonzerejüket, a hús barnássá válik. Az ilyen betegség kezelése Bordeaux folyadék (1%) vagy réz-oxi-klorid (0,5%) oldatával történő permetezésből áll. Az ilyen gondok jövőbeni elkerülése érdekében ajánlatos csak egészséges gumókat kiválasztani ültetésre és réz-szulfáttal történő feldolgozásra.
2. Fekete láb: Rothadás a gyökerek tövénél, majd a levelek megsárgulnak és felkunkorodnak. A burgonya kapbarna színű és lefogy, és észrevehető kellemetlen szaga van. Sajnos a betegség nem gyógyítható, a fertőzött bokrot el kell távolítani az ágyásból, a keletkező helyre pedig hamu és vitriol keveréket kell önteni.
3. Makroszporiózis: a levelek és gumók minden részén kis sötét foltok jelennek meg, amelyek később megnőnek. Egy idő után a bokor elhal. A fertőzött növényt szaküzletekből származó termékekkel kell kezelni. És az ilyen kellemetlenségek elkerülése érdekében végezzen megelőző kezelést a vegetációs időszakban Bordeaux folyadékkal.

Beszállási szabályzat

A közvetlen ültetés előtt maganyagot kell készíteni. Ehhez már kora tavasszal ki kell válogatni a burgonyát, ki kell dobni a romlott és megfagyott gumókat, a többit meleg, sötét helyiségben ki kell teríteni. Ne felejtse el időnként megfordítani a gumókat.

Riviera A burgonya, bár nagyon ellenálló fajta, mégis érdemes könnyű, laza talajú termőhelyet választani a maximális terméshozam érdekében. Az ideális megoldás egy jól megvilágított, széltől védett terület. Érdemes megjegyezni, hogy szigorúan tilos friss trágyát vagy madárürüléket bevinni a talajba. Extrém esetekben a humusz is megteszi. De a hamu vagy a nitrogén bevezetése csak a Riviéra javára válik.

Egy másik fontos megjegyzés, amelyet figyelembe kell venni az ültetéskor - A Riviera burgonyát csak akkor szabad ültetni, ha a talaj 10 Celsius-fokra felmelegedett, és viszonylagmás fajtákhoz képest sekély.

A burgonya megfelelő gondozása

Természetesen, mint minden más burgonyafajtánál, a Riviérán is szükség van időben történő öntözésre, lazításra és dombozásra. Közvetlenül a csírázás után gyomirtással lehet lazítani a talajt és megszabadulni a gyomoktól.

Az első dombolást 15-20 cm-es csúcsok növekedésével végezzük, a másodikat 15 nap múlva. A dombozás előtt jó lenne trágyázni, és ha száraz a műtrágya, mindenképpen bőven öntözzük meg a növényt. Ezzel egyidejűleg folyékony műtrágyát öntünk a már nedves talajba.

A talajlazítást minden alkalommal meg kell tenni, amikor a sorok között gyomok jelennek meg, vagy eső után kéreg képződik a talajon.

Gyűjtés és tárolás

A Riviera burgonya 60 nappal az ültetés után készen áll a betakarításra, és ne zavarjon meg a zöld virágzó teteje – ez a fajta sajátossága. Ha elhalasztja a takarítást, megnő a különböző gombás betegségekkel való fertőzés kockázata, amelyek a nyár második felében agresszívebbek.

A tapaszt alt kertészek egy héttel az ásás előtt levágják a tetejét, így a gyökérnövények beérnek a talajban, és vastagabb héjat kapnak. A burgonyát napsütéses napon ássuk ki, míg a gumókat a talaj felszínén hagyjuk pár órán át száradni. Ezután gyűjtse össze a teljes termést a kertből, vigye be a garázsba vagy az istállóba, és hagyja ott 2 hétig.

Ez idő alatt a rejtett betegségek éreztetik magukat és megjelennek a burgonyán. A beteg gumókat kidobják, a többit megspeciális rothadásgátló szerrel kezelik, amelyet bármely szaküzletben értékesítenek, és állandó tárolóhelyre küldik a pincében.

Riviera burgonyafajták: kertészek véleménye

Ha nem veszi figyelembe, hogy a Riviera vetőmag nagyon drága, a fajta az egyik legnépszerűbb a nyári lakosok és kertészek körében. A kicsit korábban ismertetett Riviera burgonya ízével és a természetes körülményekhez való kitartásával tetszetős. Miután megpróbálta termeszteni ezt a fajtát, már nem tagadhatja meg. A Riviera burgonyáról szóló vélemények általában csak pozitívak.