Termékeny állat: meghatározás, faj, fajták

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Termelő állatoknak nevezzük azokat az állatokat, amelyeket ember tenyészt ki hús, tej, gyapjú stb. beszerzése céljából. Például ebbe a kategóriába tartoznak a tehenek, kecskék, birkák, sertések, nyulak. Más módon az ilyen állatokat mezőgazdaságinak nevezik.

Szarvasmarha

Ezek az állatok jelenleg a legtermékenyebbek a világon. A modern tehénfajták évente akár 7 ezer liter tejet is képesek termelni. Sőt, egy ilyen artiodaktilból akár 500-800 kg húst is lehet kapni.

Ráadásul a teheneket és bikákat nevelő farmok a könnyűipart látják el bőrrel, amelyből később ruhákat varrnak, cipőket készítenek. Az ókorban a szarvasmarhát (szarvasmarhát) gyakran használták vonóerőként. A világ szinte minden régiójában tenyésztik, kivéve a Távol-Északot és a sivatagokat. Tehenet és bikát tartanak magánkertben és farmon egyaránt. Nagyon gyakran a nagy mezőgazdasági üzemek szakosodnak a tenyésztésükre.

Mivel a szarvasmarha a legnépszerűbb élelmiszer-termelő állat, sok vantermészetesen odafigyelnek rá, és a tenyésztőkre. Az ilyen szarvasmarháknak számos rendkívül produktív fajtája létezik. Ugyanakkor mindegyik két nagy kategóriába sorolható:

• hústermelékenység;
• tejtermékek.

Az első csoportba tartozó állatokat elsősorban nagy súlyuk különbözteti meg. Emellett a húsmarhamarhákat koraérettségük miatt is nagyra értékelik a gazdák. A második csoportba tartozó szarvasmarhákat tejtermelésre tenyésztik. Az ilyen teheneket csak több éves tartás után vágják le.

A legjobb húsmarhafajták jelenleg:

• kazah fehérfejű;
• Hereford;
• Kalmyk.

A legtermékenyebb tejelő fajták:

• Holstein;
• fekete-fehér;
• holland;
• Kholmogory;
• vörös sztyeppe.

Oroszországban hagyományosan csak tejelő tehenfajtákat tenyésztenek. Hazánkban jelenleg a húsmarha-tenyésztés, mint iparág gyakorlatilag hiányzik, és általában csak lelkes gazdák művelik.

Juh

Ezeket a produktív állatokat az ember a húsukért, gyapjújukért és bőrükért tenyészti. A juhok, mint produktív állatok előnyei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• igénytelen tartalom;
• nagyfokú koraérettség;
• kis tőkebefektetés a gazdaságszervezés első szakaszában;
• gyors népességnövekedés;
• nem túl drága a takarmányhoz.

Az állattenyésztésben minden jelenleg létező juhfajta négy fő csoportba sorolható:

• finomgyapjú;
• félfinom gyapjú;
• félig durva;
• durva.

A finom gyapjú fajtához tartozó fajták közül több is megkülönböztethető a leggyakoribbak közül: szovjet merinó, kazah és sal. A legjobb durva szőrűek Kuchugurovskaya, Karachaevskaya, Edilbaevskaya. A félfinom gyapjúból a gazdák leggyakrabban cigáj fajtájú és grúz zsírfarkú juhokat tenyésztenek. A leggyakoribb félig durva szőrű fajták a tadzsik, a kargaly és a saraja.

Kecske

Ezeket a termékeny állatokat gyapjúra, bőrre, pehelyre és tejre tenyésztik. Az ápolás szempontjából a kecskék talán a legigénytelenebb állatok. Ez vonatkozik mind a fogva tartás körülményeire, mind a takarmány minőségére.

E produktív állatok előnyei többek között a következők:

• gyors súlygyarapodás;
• termékenység;
• betegségrezisztencia.

A kecsketej zsír- és tápanyag-tartalmában jobb, mint a tehéntej. A kecskék vékony szöszéből pedig zoknit, ujjatlant, gyönyörű sálakat és pókhálókat kötnek.

A gazdaságokban ebből a fajtából húsmarhát és tejelő szarvasmarhát is lehet tenyészteni. A gazdák gyakran molyhos kecskéket is tartanak. A tejelő fajták közül a legjobbak:

• núbiai;
• zaanenskaya;
• fehér orosz.

A pelyhesek csoportjába tartoznak például olyan népszerű fajták, mint az Orenburg, Gorno-Altáj, Kasmír. A húsfajták közül az orosz, a toggenburg, a gorki, a megreli megkülönböztethető.

disznók

Ebből a fajtából származó haszonállatokat a gazdaságokban elsősorban természetesen hús- és zsírtermelés céljából tartják. Ezenkívül a ruhákat és a cipőket gyakran sertésbőrből varrják.

Az ebbe a fajtába tartozó haszonállatok előnyei:

• magas termékenység;
• gyors súlygyarapodás;
• Folyamatosan magas piaci kereslet a hús és disznózsír iránt;
• mindenevő.

Három fő sertésfajta tenyészthető a gazdaságokban:

• hús;
• zsíros;
• hús.

Ebből a fajtából a gazdálkodók körében a legkedveltebb húsfajták a tájfajták, a durokok, a barbecue-k. Zsírosból a gazdák leggyakrabban Mirgorodot, az ukrán sztyeppét, nagy fekete disznókat tartanak. A leggyakoribb hús- és faggyúfajták a Large White, az észak-kaukázusi és a Liven.

Termelő állatfajok: nyulak

Az ilyen haszonállatokat pehelynek, gyapjúnak és húsnak tartják. A nyulak előnyei elsősorban a nagyon magas termékenység. Ezenkívül a fogva tartás körülményei iránti relatív igénytelenség az ilyen állatok produktív állatként való előnye. Télen a nyulak például közvetlenül az utcán elhelyezett ketrecekben élhetnek.

A gazdák manapság leggyakrabban ilyen fajtájú húsállatokat tartanak. Ezenkívül néha a gazdaságok sovány vagy molyhos nyulak tenyésztésére specializálódtak. Ezen állatok leggyakoribb húsfajtái a fehér és szürke óriás, a flandria és a szovjet csincsilla. A bőrfajták közül a lepke, fekete-barna, ezüst érdemelt különös népszerűséget a gazdák körében. A nyulakat pehely, például angóra és fehér pehely előállítására tenyésztik.

Lótenyésztés

A lovakat a háztájiban és a farmokon tartják huzatként, valamint tej- és hústermelés céljából. Ezen haszonállatok összes létező fajtája három csoportba sorolható:

• ló;
• ügető;
• nehéz.

A legnépszerűbb lófajták:

• amerikai ló;
• Andalúz;
• telivér.

A farmokon tartott ügető vagy vonólovak leggyakrabban orosz és orjol ügető lovak. Ugyanakkor a sufflock, a Vladimir, az orosz, a belga a nehéz teherautók népszerű fajtáinak számít. A lovakat Oroszország szinte minden régiójában tenyésztik. De a lótenyésztés nálunk Altajban, Baskíriában, Tuvában stb. a legfejlettebb.

Zonálisan a világon tenyésztett összes ló a következőképpen van felosztva:

• erdő;
• hegy;
• sztyeppe.

A lófajták regionális alapon is besorolhatók. Keletire, mongolra és északira osztják őket.

Egyébhaszonállatok

A szarvasmarhák mellett kismarhák, sertések és nyulak tenyészthetők farmokon és magán kertekben:

• nutria;
• sarkróka;
• nyérc.

A bolygó különböző régióiban egzotikusabb állatokat is tartanak termékeny állatként. Lehetnek például rénszarvasok, elefántok, tevék stb.