Kukoricavetés szabadföldön: vetőmag előkészítés, időzítés

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A kukorica nemcsak nagyon finom, hanem nagyon értékes termés is. A felülmúlhatatlan ízminőségek mellett a kukoricacsutka hasznos tulajdonságokkal is rendelkezik, mivel az emberi szervezet számára hasznos elemek széles skáláját tartalmazza. A termesztés során a mezők királynője meglehetősen szerény, ezért sok kertész évente ülteti a telkére. A megfelelő kukoricavetés a jövő betakarításának kulcsa, ezért erre a szakaszra különös figyelmet kell fordítani.

A kukorica ültetési helyének kiválasztása

Ez a növényfajtától függetlenül szereti a könnyű, jól művelt homokos, homokos és agyagos talajokat, amelyek pH-értéke legalább 5, 6, amelybe a nedvesség és a naphő könnyen behatol. Erősen nem ajánlott a kukorica vetése túltömörödött talajba!

A hozamot befolyásoló másik fontos tényező azaz előző szezonban termesztett korábbi növények kiválasztása azon a helyen, ahol a kukoricatermesztést tervezik. A jó elődök közé tartoznak a gabonafélék, a soros növények és a hüvelyesek.

A kukorica vetését az őszi szántás és a tavaszi vetés előtti talajművelés után kell elvégezni kultivátorral. Az előkészített talajt szerves és ásványi műtrágyákkal is dúsítani kell.

A kukorica kialakulásának és jó növekedésének előfeltétele a megfelelő nedvességtartalom. Az őszi szántás segít a szükséges talajnedvesség biztosításában. „Pihenése” alatt a laza föld elegendő nedvességet halmoz fel ahhoz, hogy a kukoricamagból gyorsan erős és egészséges palánta alakuljon ki.

Változatos választék

A szaküzletek a hibrid fajták széles választékát kínálják. Az összes fajta kukorica vetésének időpontja szinte azonos, de más jellemzők eltérőek. A vetőmag kiválasztásakor olyan tényezőket kell figyelembe venni, mint egy adott fajta (élelmiszer vagy takarmány) gazdasági felhasználásának iránya, termés, íz, érési idő, a kedvezőtlen környezeti feltételekkel, kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás.

Vetőmagkezelés

Külső hibák nélkül kalibrált magokat választunk ki az ültetésre. A jó csírázás érdekében a kukorica vetőmagját előkészítik a vetésre. A vetés előtt egy héttel 25-35 fokos léghőfűtésüket javasolt előállítani, ill.jó szellőzés. A melegített magvak jobban és gyorsabban csíráznak, fejlődnek és jó termést adnak.

5 nap elteltével a magvakat megmossák, menet közben kiválogatva a rossz minőségű anyagokat (ha a magokat egy edénybe teszed és vízzel feltöltöd, a minőségiek alul maradnak, a romlott azok a felszínre fognak úszni). Ezután gézbe csomagoljuk, és szobahőmérsékleten tiszta vízbe áztatjuk 2-3 napig, amíg ki nem kelnek a hajtások.

A kukorica elvetése előtt a magvakat a kártevők és betegségek elleni védekezés érdekében javasolt speciális készítményekkel kezelni.

Vetési dátumok

Ez a mutató az adott régió éghajlati mintájától függ. A kukorica nyílt terepen történő vetése +10 fokos átlagos napi hőmérsékleten végezhető, és nincs fagyveszély. A legjobb idő május közepe. Ekkorra a szükséges ültetési mélységben a talajnak is általában van ideje felmelegedni egy hasonló hőmérséklet-mutatóra.

A kukorica vetési naptárát szigorúan tilos megszegni, mivel a határidők be nem tartása közvetlenül befolyásolja a végeredményt. Az ültetés minden késése 1%-kal csökkenti a termésszintet.

Kukorica vetőmag vetési rendszere

Ennek a növénynek az ültetési mélysége 3-5 cm. A talajnak elegendő nedvességgel kell rendelkeznie, és teljesen be kell fednie a magokat. Nem ajánlott 5 cm-nél mélyebben lezárni őket, mert ez negatívan befolyásolja a csírázás időpontját.

Vetésa kukorica sorban fut. A növény- és sortávolság fajtánként változik. A vetőmagcsomagok általában tartalmazzák az ajánlott ültetési mintákat. Érdemes azonban előre átgondolni a kukorica gondozásának kényelmét. Más szóval, a kukoricát úgy kell elvetni, hogy a későbbiekben könnyen hozzáférhessen minden növényhez gyomlálás, trágyázás, öntözés és betakarítás céljából.

Az optimális távolság a növények között egy sorban 20-25 cm, a sortávolság 50-70 cm.

Palántagondozás

A csírázás után rendszeresen meg kell lazítani a talajt és gondosan el kell távolítani a gyomokat. A gyomok kimerítik a talajt, és elvonják belőle a kukoricának szükséges nedvességet. Ráadásul elnyomják a fiatal hajtásokat, megakadályozva azok normális fejlődését.

A talaj fellazítása eső vagy öntözés után javasolt. Így a talaj tovább nedves marad. A kukorica egyébként nem jól viseli a szárazságot, ezért öntözni kell, ha nem esik sokáig. Kerülni kell azonban a túlzott nedvességet is, mivel a túl nedves talaj megnehezíti a levegő hozzáférését a növény gyökereihez.

Növényműtrágya

Amikor 5 levél jelenik meg a kukorica palántáin, azokat szuperfoszfátokkal, káliumsóval és ammónium-nitráttal kell etetni. Ezeket a műtrágyákat oldatok formájában alkalmazzák a talajra. Az adagolási javaslatokat általában a gyógyszerek használati utasítása tartalmazza.

A második etetés a kukorica virágzási időszakában történik, a harmadik pedig akkor,gubacsok kezdenek kialakulni.

A talaj összetétele közvetlenül befolyásolja a növény adott műtrágya iránti igényét. A levelek állapota megmondja, milyen műtrágya hiányzik a kukoricából. Így például nitrogén éhezés esetén a levelek sárgulnak és kiszáradnak. A foszforhiány a levelek kivörösödésében, a káliumhiányban pedig növekedésük lassulásában és égési sérülések formájában nyilvánul meg.

Betakarítás

A kukorica időben történő betakarítása lehetővé teszi, hogy élvezze felülmúlhatatlan ízét. A gubacsnak a tejes érettség szakaszában van a legnagyobb ízértéke. A fiatal, lédús és csemegekukoricát főzve, befőzve és pácolva fogyasztják. A virágzás végét követő 20-25 napos időszak irányadó a betakarítási idő meghatározásához.

A kukorica készenlétének több vizuális jele is van:

• A felső burkolatok szélei kezdenek kicsit kiszáradni.
• A kívül szárazabb, belül még nedves borítások szorosan becsomagolják a fejeket.
• A bibeszálak még nem száradtak ki, de már enyhén barnás árnyalatot kaptak.
• A szemcsék kerekek és rugalmasak a fej teljes magasságában.
• A bab színe már nem fehér, hanem világossárga.
• Ha enyhe nyomást alkalmazunk, a szemhéj szétreped, és tejszerű cukros folyadék szabadul fel.

A kukorica szedése általában július végén – augusztus elején kezdődik. A gubacsok kialakulása és érése több szakaszban történik, így a friss gyümölcsök több héten át egymás után képesek lesznek kielégíteni az ízüket.