Kettetőtojások: követelmények, jellemzők, tárolás

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A szelekció oda vezetett, hogy számos ma ismert csirkefajta szinte teljesen elvesztette anyai ösztönét. Emiatt szükség van a naposcsibék mesterséges nevelésére. Tehát a keltetőtojás tyúk nélkül is fejlődhet egy speciális inkubátorban. Beszéljünk Önnel az ilyen tojásokkal szemben támasztott követelményekről, azok megfelelő tárolásáról stb.

A tojás súlya és héj minősége

Jelenleg egy tapaszt alt tenyésztőnek kell gramm pontossággal meghatároznia a súlyt. Ehhez pontos elektronikus mérlegeket használnak. A példány túléléséhez szükséges magas tápanyagtartalom miatt kívánatos a legnagyobb tojások kiválasztása. Ennek ellenére az ilyen szigorú követelmények némileg enyhülnek a húscsirkék tojásaival szemben a csökkent tojástermelés miatt.

A keltetőtojást jól védeni kell. A legtöbbmegbízható akadály a héj. Fontos mutató a szerkezet integritása. Ez nemcsak védelmet nyújt a külső hatásokkal szemben, hanem lehetővé teszi a szükséges hő- és gázcsere folyamatok végrehajtását is. Tehát szigorúan tilos repedt vagy felvert tojást kiválasztani keltetésre. Először is gyorsan romlanak, ami baktériumok kialakulásához vezet. Másodszor, a nedvesség gyorsan elhagyja az ilyen tojást, ami minimálisra csökkenti az embrió túlélésének esélyét. Ezenkívül nem ajánlott szabálytalan alakú, karcolt, stb. hibás tojásokat választani.

Ovoszkóp használata

Ahogy fentebb megjegyeztük, a keltetőtojásnak nem lehetnek hibái. De elég nehéz szemmel észlelni egy kis karcolást. Ezért a legjobb az ovoszkóp használata. Ez egy olyan eszköz, amely fényesen világít, és lehetővé teszi, hogy észrevegye a tojás legkisebb hibáit. A romlott példányokat általában azonnal el kell dobni, mert szinte lehetetlen egészséges utódokat szerezni belőlük.

De előfordul, hogy egyes tojások nagy értékűek, ezért nem igazán akarja kidobni egy repedés vagy karcolás miatt. Ebben az esetben célszerű a repedést keményítő alapú ragasztóval lezárni. Ügyeljen a héjon lévő márványozásra, amely azt jelzi, hogy egy ilyen tojásból nem valószínű, hogy egészséges csirke kel ki. A probléma az embrió alacsony fejlettségi szintjében rejlik, amelynek nincs ideje 3 hét alatt kifejlődni. Nagyon fontos, hogy a keltetőtojás légkamrával rendelkezzen, amely az eltarthatóságért felelős. De az ovoszkópban ez a zóna láthatómint egy sötét folt.

A tojásfertőtlenítésről

Szinte minden minta tartalmaz patogén mikroflórát. Ha nem távolítják el, akkor egy gomba vagy baktérium bejuthat a belsejébe, és károsíthatja az embriót. Ennek elkerülése érdekében szükséges a felület fertőtlenítése. Ha ipari méretekről beszélünk, akkor itt formaldehidgőzt használnak. Zománcozott edényeket vesznek, és körülbelül 30 ml formalint és vizet öntenek bele. Ezután azonos mennyiségű nátrium-permanganátot adunk hozzá. Mindezt összekeverjük és egy speciális kamrába helyezzük, ahol már állnak az előkészített tojások. Egy kémiai reakció eredményeként gőz szabadul fel, amely elpusztítja az összes kórokozót. Ez a keverékmennyiség elegendő egy 1 négyzetméteres kamra feldolgozásához. A fertőtlenítést állandó, 37 Celsius fokos hőmérsékleten fél órán keresztül kell végezni. Természetesen ezen kívül egy brojler keltetőtojást is lehet kezelni 1%-os jódoldattal, 3%-os klóroldattal stb. Menjünk tovább.

Tyúkok keltetőtojásai: tárolási szabályok

Rendkívül fontos az optimális hőmérséklet és páratartalom fenntartása. Tanulmányok szerint a legjobb a 18 Celsius-fokos hőmérsékletet tartani, mivel ez a legjobb a fiatal állatok kikeltethetősége. A relatív páratartalom ebben az esetben legalább 85%. Kívánatos, hogy a tojás lerakása és a tojásrakása között ne teljen el sok idő. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy elkezd öregedni, és ugyanakkor fogyni kezd. A csibe keltethetőségevalamelyest romlik, részben azért, mert a fehérjéből vizet veszít. Megengedett súlycsökkenés - legfeljebb a teljes tömeg 0,2% -a. A fentiek alapján el kell mondani, hogy a brojler, fürj és más madarak keltetőtojását legfeljebb 6 napig szabad az inkubátoron kívül tárolni. Idővel az utódok keltethetősége drámaian csökken. Következésképpen a gazdaság termelékenysége is romlik, ezért ne feledkezzünk meg róla.

Hogyan rakjunk keltető csirke tojást

A legtöbb szakértő azt mondja, hogy este közvetlenül az inkubátorba kell tojni. Ez annak köszönhető, hogy reggel választhat szárított, azaz alkalmatlan csirkéket. Ennek ellenére ezt az eljárást akkor hajthatja végre, amikor az Önnek kényelmes. Rendkívül fontos, hogy azonos súlyú tojást válasszunk. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a nagy tojásoknak többnek kell lenniük az inkubátorban, mint a közepesek és a kicsik. Ebben az esetben a fektetés előtt figyelembe kell venni a hőmérséklet-különbséget. Ha a tárolást hideg helyiségben végezték, akkor a tojásokat melegebb helyiségbe kell helyezni, ami elkerüli a nedvesség nagymértékű elpárolgását. A tojásrakást függőleges helyzetben kell elvégezni, és ha a tálca nincs teljesen megtöltve, akkor a tojásokat fémszalaggal rögzítjük. Ez biztosítja, hogy a tojások a helyükön maradjanak forgás közben.

Következtetés

Ne felejtse el, hogy bizonyos mikroklímát kell betartani az inkubátorban. Ez a páratartalom, aminek legalább 75%-nak kell lennie, illjó szellőzés is. A statisztikák szerint egy csirke tojás körülbelül 4 liter oxigént fogyaszt, és 3,5 liter szén-dioxidot bocsát ki a környezetbe. Ezért elengedhetetlen a befúvó és elszívó szellőztetés. A fürj, csirke, liba és más madarak keltetőtojásának szüksége van erre. Ne felejtse el, hogy a nedves hőmérőnek legalább 29 fokos hőmérsékletet kell mutatnia, a szárazé pedig körülbelül 37 fokot. Valahol 6 napos inkubáció után megfigyelheti az erek hálózatát. Ugyanakkor maga az embrió még nem látható. Körülbelül a fejlődés 11. napján lehet észrevenni. Nos, elvileg ennyit lehet mondani arról, hogyan kell a tojásokat tárolni a további keltetéshez.