Házi csirkefarm: hol kezdje el vállalkozását?

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Ősidők óta szinte a teljes vidéki lakosság baromfitenyésztéssel foglalkozik. Kezdetben a csirkéket kizárólag maguknak és családjuknak tartották, de idővel az emberek kezdték megérteni, hogy a faluban lévő otthoni gazdaság stabil bevétel forrásává válhat. Hiszen a tojást és a baromfihúst széles körben használják különféle ételek főzéséhez.

Házi csirkefarm, mint vállalkozás: hogyan indítsunk vállalkozást?

Először is pontosan meg kell határoznia a madarak tenyésztésének célját. Manapság a hagyományos hús- és tojástermelés mellett széles körben alkalmazzák a csirkék szelektív tenyésztését azzal a céllal, hogy drága fajtájú fiatal állatokat később értékesítsenek. De a leginkább előnyös lehetőség a tenyésztési rétegekre összpontosító otthoni gazdaság. Ennek az üzletnek a sikere annak köszönhető, hogy nincs olyan magas verseny, mint a húsfajták termesztése terén. A tojócsirkék tenyésztésével foglalkozó vállalkozás megszervezésében nem utolsó sorban a befektetett beruházások viszonylag gyors megtérülése játszik szerepet. KivéveEzenkívül egy ilyen otthoni gazdasághoz, mint vállalkozáshoz nincs szükség induló tőkére és szilárd pénzügyi költségekre.

Egyértelmű, hogy egy kis családi vállalkozás nem lesz képes komolyan felvenni a versenyt a nagy gyárakkal. Az elmúlt években azonban megfigyelhető a környezetbarát háztartási termékek iránti növekvő fogyasztói igény. Ezért a termék minden bizonnyal a lakosság azon része között talál majd vevőt, amely kész fizetni a vegyszert nem tartalmazó natúr tojásért és húsért.

A kezdeti kiadások listája

Az első lépés a saját vállalkozás elindítása felé egy olyan házigazdasági üzleti terv legyen, amely minden lehetséges kockázatot tartalmaz. A jól megtervezett terv nemcsak világosan megérti, hol kell elkezdenie vállalkozása fejlesztését, hanem lehetővé teszi a vállalkozás hozzávetőleges megtérülési idejének meghatározását is. Azoknak, akik komolyan szeretnének foglalkozni ezzel az üzlettel, azt tanácsolhatjuk, hogy regisztráljanak hivatalos gazdaságot, hogy egyszerűsítsék a termékeikhez szükséges tanúsítványok megszerzésének folyamatát. Közben elkészül a dokumentáció, eldönthető, hogyan tenyésztik a baromfit. A mai napig két fő módszer ismert:

• mobil;
• kültéri.

A kiemelt beruházások számítása a választott gazdálkodási mód figyelembevételével történik. Az otthoni gazdaság, ahol a csirkéket ketrecben tartják, sokkal többe kerül. Ennek oka a szükséges felszerelés és takarmány beszerzési költsége. Merta madarak tartásának költségeinek csökkentése érdekében önállóan felszerelhet etetőket és itatókat a tojótyúkok számára. Ezenkívül a kiadások listájának tartalmaznia kell az állatorvosi szolgáltatások kifizetését és az alkalmazottak fizetését.

A csirkeól elrendezése

Az otthoni gazdaság méretében és állatállományában különbözik a nagy gyáraktól. Mindenesetre a madarak tartásához és tenyésztéséhez tágas és jól szigetelt csirkeólra lesz szükség. Kézzel építhető. Fontos, hogy különös figyelmet fordítsunk a felhasznált építőanyagok minőségére. A csirkeól építéséhez salaktömböket, fűrészárut és közönséges palát használhat. Fűtésnek ajánlott a mészben hígított szalma és fűrészpor. A helyiség szellőzésének biztosítására egy kis ablakot készítenek, amelyet erős hálóval zárnak le.

Az istálló magassága nem haladhatja meg a két métert, területét pedig az alapján számítják ki, hogy négyzetméterenként legfeljebb két tojótyúk lehet. Fészekként a csirkeól félreeső sarkaiban elhelyezett közönséges fadobozokat használhatja.

Csirkék vásárlása

Azoknak, akik egyértelműen úgy döntöttek, hogy az otthoni gazdaság a tojótyúkok tenyésztésére fog összpontosítani, fiatal tojásfajtákat kell vásárolniuk. Az ilyen madarak kis méretűek, ezért nem hoznak sok húst. A pubertás felgyorsult elérése miatt a belőlük származó haszon sokkal korábban indul, mint a húsfajtákból származó madarak. A tojótyúkok körében a legnépszerűbb a hamburgi, andalúz, olasz,Spanyol fajta és Minorca. Mindegyik nem különbözik túlságosan egymástól, ezért a választásnál ajánlatos a saját ízlésedre koncentrálni.

A tavaszt tartják a legjobb időszaknak fiatal állatok beszerzésére. Célszerű a baromfit megbízható, jó hírű gazdáktól vásárolni. Vásárlás előtt alaposan meg kell vizsgálnia a csibéket. Aktívan kell mozogniuk és nyikorogniuk. Különös figyelmet kell fordítani a kiválasztott egyedek végtagjaira. Megfelelő formájúnak és látható sérülés nélkül kell lenniük.

Mivel etessünk és hogyan gondozzuk a madarat?

A ház átlagos hőmérsékletét 20-27 fok között kell tartani. Ez a tartomány szükséges ahhoz, hogy a csirkék jól feküdjenek. Annak érdekében, hogy a madarak könnyebben megtisztítsák a tollaikat és megszabaduljanak a parazitáktól, a csirkeólban homokkal és hamuval ellátott tartálynak kell lennie. Legalább háromhavonta javasolt a házat vizes mészoldattal fertőtleníteni.

Különös figyelmet kell fordítani a csirkék etetésére. A csibéknek speciálisan kiválasztott összetett takarmányt kell adni sárgarépa, kecskesajt és csalán hozzáadásával. A két hónapos csirkék gyökérnövényekkel és élelmiszer-hulladékkal etethetők. Általában biztosítani kell, hogy a csirkék naponta kapjanak kukoricát, csontlisztet, kölest és füvet. Az étrendjüknek tartalmaznia kell tojáshéjat és krétát.

Vállalkozás szezonalitása

A tojótyúktelep számára a legkedvezőbb és legjövedelmezőbb időszak az április elejétől július elejéig tartó időszak. Majd ősz elejéigenyhe nyugalom van. A tojástermelés javítása érdekében a baromfiházat kényelmes hőmérsékleten kell tartani, és a tojóadagoknak minőségi minősített takarmányt kell tartalmazniuk.