Szarvasmarha és kismarha: jellemzők, fajták

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Ősidők óta az emberek teheneket és kismarhákat nevelnek. Minden állatfajtánál meg kell teremteni bizonyos tartási feltételeket. Megfelelő állattartás mellett a gazdálkodónak sikerül rövid időn belül többszörösére növelnie a rendelkezésre álló állatállományt.

Az állattenyésztés sajátosságai

A nagy és kis szarvasmarhák tenyésztéséhez elég nagy földterülettel kell rendelkeznie. Az állattartó telepek nagy földterületeket bérelnek erre a célra. A hazai tenyésztésben az állatállományt a rendelkezésre álló területen helyezik el. Ugyanakkor a teheneknek kellően nagy istállót, sétálót kell biztosítani. A kecskéknek és a juhoknak kevesebb területre van szükségük.

A helyhiány határozza meg, hogy melyik szarvasmarhát és kismarhát tenyésztik.

Szarvasmarha-tenyésztés

A szarvasmarha és a kis szarvasmarha az állatállománynak minősül. Az elsőbe különböző tehénfajták tartoznak. A kis szarvasmarhákat a kecskék és a juhok képviselik. Bármilyen állat tenyésztése előtt fel kell mérnilehetőségek.

A tehenek tenyésztése nagyon jövedelmező üzlet. Csak két állat képes jó bevételt hozni és teljes mértékben megtéríteni a fenntartási költségeit. Mielőtt háziállatot venne, a következőket kell tennie:

1. Nézze meg, milyen fajták léteznek, milyen fajták találhatók egy adott régióban.
2. Határozza meg az állat tartási helyét. Ha azt tervezik, hogy nyáron legeltetnek egy tehenet, akkor alvóhelyet kell biztosítania: fészer, istálló. A téli karbantartáshoz meleg helyiségre és sétálóra lesz szüksége.

Miután eldöntötték a fogva tartás helyét, döntenek a fajtaválasztásról. Ez nem könnyű, mert sokféle szarvasmarha létezik.

Tehénfajták

Azok számára, akik soha nem foglalkoztak tehenekkel, javasoljuk, hogy olyan fajtát válasszanak, amely az éghajlathoz képest nem igényes. Ugyanakkor ne felejtse el, hogy a tehénnek sok tejet kell adnia.

1. Hereford szarvasmarha. Világszerte híres, mivel igénytelen az éghajlatra. Az állatok színe vörös, testükön fehér foltok vannak. Ez a fajta gyorsan növekszik és kiváló szaporodási képességgel rendelkezik. 1,5 év után a fiatalok elérik az ivarérettséget.
2. A Limousin fajta is piros színű, de strapabíróbb, gondozásban igénytelen. A limuzin teheneket magas termékenységük különbözteti meg másoktól: egy elléskor akár három borjút is elhozhatnak.
3. Kazah fehérfejű. Az állatok jól akklimatizálódnak és gyorsan híznak. A meleg évszakban sima szőrük van, télen pedig azzá válikgöndör és vastag.
4. A leggyakoribb fajta a szimmentál. Tartalmának jövedelmezősége közel száz százalékos.

Vannak más tehénfajták is, amelyek kiválóan alkalmasak különböző éghajlati övezetekben való tartásra.

MRC: kecskék

Az egyik legelső állat, amelyet az ember megszelídített, a kecske. Ezek az állatok tökéletesen alkalmazkodnak minden éghajlati viszonyhoz, karbantartásuk nem igényes.

A kecskék különböző termékeket adnak: pelyheket, húst, tejet, bőrt.

A lefelé irányuló kecskék között vannak:

• Don fajta. Egy állatból akár másfél kilogramm, körülbelül tíz centiméter hosszú pihe is kinyerhető.
• orenburgi kecske. Ez a legnagyobb molyhos állat. A kecskepehely vékony, hosszú, de nem elég rugalmas. Emiatt az orenburgi fajták pehelyét más, leggyakrabban a doni kecskék termékeivel keverik.

Vannak tejért tartott kecskék. A leggyakoribb fajta az orosz kecske. Kis súlyú, átlagosan körülbelül négy liter tejet ad naponta. A Saanen kecskéknek nagyobb a tejhozama. Jó tartalommal akár napi nyolc liter tejet is képesek termelni. Ennek a kis szarvasmarhának nagy felépítése és meglehetősen nagy súlya van.

MRS: birkák

A juhok nagyon koraérett állatok. Pubertásuk már hat hónapos korban bekövetkezik. Egy bárányhoz egy birka egy-három bárányt hoz, ritka esetekben előfordulhatnégy. Ezenkívül az ellés évente kétszer történik. A juhok ezen tulajdonsága miatt nagyon gyorsan megtérülnek.

A juhok nem csak kis szarvasmarhák, amelyek gyorsan szaporodnak. Ezek az állatok jól fejlődnek. Négy hónapos korukra a fiatalok körülbelül feleakkora súlyúak, mint egy felnőtté. Például, ha egy felnőtt juhnak a fajtaszabványok szerint nyolcvan kilogrammot kell nyomnia, akkor a fiatal állatok 4 hónapos korukban körülbelül negyven kilogrammot fognak nyomni.

Minden kis szarvasmarhát gyapjúra és húsra osztanak. Az első típusnak alfajai vannak: durva szőrű, finom szőrű, félfinom szőrű stb.

A magánkereskedők és gazdálkodók leggyakrabban a Romanov fajtát tenyésztik. Univerzális célja és magas termékenysége jellemzi. A szakemberek azt javasolják, hogy ezzel a fajtával kezdjék a kis szarvasmarha tenyésztését, mivel igénytelen, tökéletesen alkalmazkodik minden éghajlati övezethez.

Következtetés

Bármilyen állat tenyésztése kemény munka. Az állatokat etetni, szőrt kell eltávolítani, fejni, trágyát kell eltávolítani, legeltetni. Helyre van szükségük, ahol tartják őket, ételt készítenek. Mindez kemény munka, amelyre nem mindenki képes.