2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30
A kukorica értékes és ízletes termés. Amikor felnő, eltávolítják. A késői betakarítás penészgomba, betegségek és a madarak általi evés által okozott károkhoz vezet. Betakarítottuk, mi a következő lépés? Hogyan kell tárolni a kukoricát? Nézzük meg.
Iparág
Az iparban a termést kombájnok takarítják be. Ezzel egy időben a gubacsokat leválasztják a szárakról, és a bunkerbe viszik. A zúzott szárakat teherautókba rakják és silókba szállítják.
A gubacsok tárolása különböző kialakítású sapettákban és kószákban, valamint 2 méter széles fedett lázadásokban történik. A zavargásokat a padlóra fektetik, középen szellőzőcsatornát helyeznek el. A kukoricát 23% nedvességtartalom mellett, vetőmag céljára 15% nedvességtartalom mellett tárolják. A kereskedelmi minőségű szárított kukoricát jól szellőző helyen, ömlesztve, másfél méteres rétegben helyezzük el.
Szüretíts magadnak
Az ipari forgalom mellett minden világos. De mi a helyzet azokkal a kertészekkel, akik magas hozamot értek el, és meg akarják menteni? Hogyan tároljuk a kukoricát otthon? Merttároljuk, távolítsuk el róluk a héjat és távolítsuk el a barna szálakat. Aztán bezárják egy cipzáras zacskóba, és beteszik a hűtőbe, de… nem sokáig.
A tény az, hogy a kukorica 3 nap elteltével kezdi elveszíteni édességét, az egyetlen kivétel az édes fajták (10 napig megőrzik édes tulajdonságaikat). A kukorica eltarthatóságát megnövelheti fagyasztásával vagy befőzésével.
Egyes kertészek gubacsokat helyeznek egy széles víztálba, adnak hozzá jeget, citromlevet, sót, és hagyják állni 20 percig. A szemeket ezen eljárás után jól megtisztítják a szártól. A kukoricaszemeket lezárt zacskókba helyezzük, és hűtőszekrénybe tesszük. 3 hétig fogyaszthatók.
A gabonát be lehet dobozolni. Ehhez 9/10 arányban sterilizált üvegekbe helyezzük, felöntjük hideg, sós forr alt vízzel (liter vízre egy teáskanál sót kell venni). A bankokat fedővel lazán le kell zárni, és 3 hétig hűvös helyen kell hagyni. Ezután felöntjük forr alt vízzel, szorosan lezárjuk és 2-3 hónapig hűtőszekrényben tároljuk.
A kukoricacsutka tárolása a fagyasztóban
A kukoricacsutka lefagyasztható. Ehhez megtisztítják a levelektől és a rostoktól, késsel eltávolítják a romlott szemeket, és levágják az éretlen hegyet. Ezután egy nagy serpenyőben vizet forralnak, és a közelben egy medencét készítenek nagyon hideg vízzel. A kukoricacsöveket felváltva 2 percig tartjuk minden edényben, majd száraz, tiszta törülközőre terítjük és szárítjuk. A szárított gubacsokat becsomagoljukegyenként fóliába csomagolva és a fagyasztóba helyezve.
Hogyan tároljuk a kukoricacsutkát, ha túl sok van belőle és nem fér be a kamrába? Van egy kijárat. Ebben az esetben el kell végeznie az összes fent leírt eljárást. Ezután késsel vágjuk le a szemeket a csonkokról, és cipzáras zacskókba tesszük a fagyasztóba. A kukorica így 1,5 évig tárolható, ezért érdemes minden tételre ráírni a fagyasztás dátumát. Majd a következő évben kiszámolhatod a szemek "eltarthatósági idejét".
Sok kertész szereti a kukoricát, de nem tudja, hogyan készítse elő későbbi felhasználásra. Kiderült, hogy ez elég könnyű. Csutkán hűtőszekrényben, fagyasztóban tárolják. Ha nincs elég hely, akkor a kukoricát szemekre osztják, amelyek fagyaszthatók vagy konzerválhatók is.
Ajánlott:
Hogyan legyél logisztikus: hol tanulj és hogyan szerezz munkát
Mi az a logisztika? Ez a kérdés mindenkit érdekel, aki úgy döntött, hogy összekapcsolja életét ezzel a szakmával. Az információk, szolgáltatások vagy áruk szállítótól a felhasználó felé történő továbbításának folyamatának modellezése, racionalizálása és ellenőrzése. Hogyan legyek logisztikus? Erről a cikkben
Hogyan spóroljunk kis fizetéssel? Hogyan kell helyesen menteni?
A havi rezsi-, élelmiszer- és egyéb kiadások mellett pénzt szeretnék megtakarítani egy régóta várt nyaralásra, ingatlanvásárlásra vagy gyermekoktatásra. Sajnos nem mindenkinek sikerül, és van, aki annyira megszállottja a spórolásnak, hogy átlépi a határt a nyílt fösvénység felé vezető úton. Tehát hogyan lehet pénzt megtakarítani egy kis fizetéssel, miközben nem sérti meg az apró dolgokat?
Hol tároljuk a pénzt: tippek és trükkök
Minden felnőttet legalább egyszer az életében aggaszt a pénz megtartásának kérdése. Eláruljuk, mire kell figyelni a bankválasztásnál, milyen pénznemben érdemes tartani a megtakarításait, és egyéb fontos részleteket
Hogyan legyünk gazdagabbak? Hogyan lehetsz sikeresebb és gazdagabb? Hogyan gazdagodtak meg a gazdagok: mi a sikeres emberek titka
Sok rendkívül érdekes következtetést lehet levonni az oligarchák modern világának élethez és munkához való hozzáállásából. Nem szabad azonban azon ragaszkodnia, hogyan lehet gazdagabb, mert ez a probléma mindenki számára a maga módján megoldódik. Adja Isten, hogy legyen annyi pénzed, hogy ne érezd a jelentőségüket, ne hagyd abba a kicsinyes számításokat, mert ilyenkor lehetsz boldog
Csirke – mivel etessem? Tanul
A kezdő baromfitenyésztők számos nehézséggel szembesülnek. Itt, úgy tűnik, aranyos sárga csirkék - mivel etessük őket? Az újszülött csibék védtelenek, ezért fontos számukra a megfelelő táplálás. Tudjunk meg többet róla
