A burgonya gépesített és kézi válogatása

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A betakarítás utáni feldolgozás fontos árnyalata a burgonya frakciókra válogatása. A modern mezőgazdasági vállalkozások, amelyek a zöldségek ipari termesztésére szakosodtak, igyekeznek ezt a folyamatot a lehető legnagyobb mértékben automatizálni. Speciális berendezések gyorsan és pontosan válogatják a gumókat a megadott méretek szerint. Fontos megjegyezni, hogy a zöldségválogatás sebességének és mennyiségének pontos mutatói természetesen a tervezési modelltől függenek. Fontolja meg a gumóválogató eszközöket, amelyek ezt a folyamatot a lehető leggyorsabbá és a lehető legegyszerűbbé teszik.

Gépesített rendezés

A gépesített kalibrálás végrehajtásához speciális szitát használnak, amelyen áthalad a kívánt méretű burgonya. Az eszközök manuálisak vagy automatikusak lehetnek. Az első típust ésszerűbb használni, ha kicsi a termés. Ebben a helyzetben megfelelőolyan mechanizmusokat, amelyeket könnyedén megépíthet saját maga. Az automatikus válogatókat gyakran egy traktorral együtt szerelik fel a szántóföld feldolgozása során.

Rácseszköz

Kis mennyiségű termény válogatásakor nincs szükség nagy méretű speciális berendezések bérlésére vagy komplex tervezések önálló kidolgozására. A burgonya kis mennyiségben történő válogatása rácsos aszt alt biztosít. Egy speciális doboz szolgál majd munkalapként. A válogatás elve a gumók speciális rostélyon való áthaladásán alapul.

A mini burgonyaválogató asztallapja alatt több olyan doboz található, amelyekbe a már kiválasztott gyökérnövény kerül. Mindegyik tálcába egy megfelelő méretű gumó esik. Fontos, hogy kissé megdöntsük az aszt alt, hogy maguk a zöldségek leguruljanak az udvarokon, és a megfelelő dobozba essenek.

A házi burgonyaválogatás nélkülözhetetlen eszköze lesz a zöldségek elkészítésének, de két jelentős hátránya van:

• Egy ilyen eszköz nem biztosítja a sérült gumók kiválasztását.
• Egy egyszerű mechanizmus segítségével kis mennyiségű zöldséget válogathat össze.

A fadoboz teljes méretének legalább 150 × 80 × 2,5 cm-nek kell lennie. A gerendák közötti hézag körülbelül 35 cm legyen az asztal elején és 60 cm az asztal másik végén.

Henger alakú burgonyaválogató

Ez a fajta házi burgonyaválogató állomás egy kicsit bonyolultabb, mint az előző verzió. A design a következő elemekből áll:

• két rúdhenger, hogyössze vannak kapcsolva;
• bunker;
• vetett hálók;
• kézi meghajtó.

A hengerek belsejében különböző átmérőjű furatú rácsok vannak felszerelve. Egy ilyen eszköz működése során a burgonyát három csoportba sorolják: kis gumók, közepes és nagy gumók. Az első két rész egymás után kerül kiválasztásra a hengerekben, és a nagy zöldségek kikerülnek. A segédrácsok segítségével mindenféle szemetet kiszűrnek.

Rendezési lehetőségek

A modern mezőgazdasági vállalkozások előszeretettel kalibrálják átmérőjük szerint a gumókat a következő csoportokba:

• 4-6cm;
• 6-8cm;
• 8 cm felett.

A kisebb burgonyát 2,5 kg-os zsákokba csomagolják árusításra a szupermarketekben, a nagyobbakat 20-25 kg-os zsákokba a zöldséges boltokban, piacokon. A legnagyobb burgonyát a feldolgozók és a vendéglátó cégek használják fel.

Hogyan készítsd el saját burgonyaválogatódat

A készülék a következő fő alkatrészekből áll:

• rúdhengerek;
• bunker zöldségek betöltésére;
• fémhálók a burgonya különböző frakcióihoz;
• beállítási mechanizmus;
• reek.

Minden henger alapja egy kereszttel ellátott fa kör. A fa elemek speciális tüskékkel és acél távtartókkal kapcsolódnak egymáshoz és a kereszthez. A burgonya válogatás közbeni mechanikai sérülésének elkerülése érdekében a keresztmetszet le van kerekítve.

Belső karikáhozoldalai 1,5-1,6 cm átmérőjű, 60-70 cm hosszúságú farudakkal vannak rögzítve. A szerkezeti elemek tartós fából készültek. Csavarokkal vagy rugalmas fémszalaggal rögzítse a rudakat a karikára. Bevágások vannak a karikán.

A burgonyaosztályozó henger síntávolsága:

• Egy kis adag zöldségnél körülbelül 3-3,5 cm-t tesznek ki.
• Közepes alakú gumókhoz - 4-5 cm.
• A belső átmérőnek legalább 70 cm-nek kell lennie.

A hengerek csapokkal vannak összekötve. A hengerek méretétől függően a megfelelő méretű keret kerül kiválasztásra. Az alkatrész 6 × 6 cm-es keresztmetszetű farudakból vagy 3,5 × 3,5 × 0,4 cm-es szögacélból készült. A munka során fontos, hogy a hengereket 8-10 fokos szögben szereljék fel. A barkácsolt burgonyaválogatás a gumókat három részre osztja: kicsi, közepes és nagy. A burgonyaválogatás teljes méretei hozzávetőlegesek a cikkben. A kívánt teljesítménytől és a gumók méretétől függően változtathatók.

Ma számos lehetőséget kínálnak, amellyel időt és erőfeszítést takaríthat meg a mezőgazdasági munkák során, mint például a burgonya saját kezű válogatása. Fontos megjegyezni, hogy a burgonyaválogató saját kezű készítése vagy vásárlása nagymértékben leegyszerűsíti és felgyorsítja a munkát, jelentős erőforrás-megtakarítást és javítja a termékcsomagolás minőségét.