Oryol csirke: leírás, tenyésztési jellemzők és a faj jellemzői

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Sok jó házi csirkefajta létezik. Az egyik legjobb, de sajnos, ugyanakkor meglehetősen ritka, az Oryol. Ezt a madarat a cári Oroszországban tenyésztették vissza. A cikk további részében megtudjuk, Oryol csirke - milyen fajta és hogyan kell megfelelően gondoskodni róla.

Kiválasztás előzményei

A fajta eredetéről több változat is létezik. Nem ismert pontosan, honnan származik egy ilyen név - Oryol. Egyes kutatók úgy vélik, hogy az azonos nevű városból származott. Mások biztosak abban, hogy ez a madár az Oryol nevet az első tenyésztő nevéből kapta. Feltehetően Orlov-Chesmensky volt – II. Katalin kedvence. Nagy valószínűséggel feltételezhető, hogy ennek a csirkefajtának a maláj és az ukrán füles lett a szülője. Az elsőt, nagy valószínűséggel, valaha a Kárpátok Gilan vidékére hozták. A helyzet az, hogy a cári Oroszországban az Oryol csirkét még a kiállításokon is gyakran hívták Gilyannak.

Ennek a fajtának a szabványát 1914-ben hozták létre. Nagybannagy mennyiségben tenyésztették ki Tula, Moszkva és Orel környékén. Sajnos a második világháború után az Oryol fajta szinte teljesen eltűnt. Csak a német tenyésztőknek sikerült részben helyreállítani az állatállományt. Számos orjol és maláj csirkét kereszteztek. 1949-ben már 127 személyt hoztak az egyik kiállításra.

A 70-es években kísérleteket tettek a fajta helyreállítására Oroszországban. Ebben az időben a hazai baromfitenyésztő, M. N. Vinokurov több Oryol csirkét hozott az NDK-ból. Ezek az egyedek óriási szerepet játszottak a fajta helyreállításában hazánkban. Jelenleg azonban nagy mennyiségben ezeket a csirkéket csak a moszkvai régióban található Pavlovskoye faluban tenyésztik. Ennek a fajtának a tenyésztői azonban azt mondják, hogy sok gazdálkodó nagy érdeklődést mutat az általuk értékesített fiókák iránt.

A fajta leírása

Az oryol csirkéket főleg húsból és tojásból tenyésztik. Ennek a fajtának azonban a dekoratív tulajdonságai is nagyon magasak. Korábban az Oryol kakasokat harci kakasként is használták. A fajta fő megkülönböztető jellemzői:

• Magas törzs. A férfiaknál szinte függőlegesen van beállítva, ami nagyon lenyűgözőnek tűnik.
• Erős lábak.
• Nagyon jól fejlett szemöldökbordák.
• Erősen ívelt (minden más fajtánál jobban) rövid csőr.
• Bíbor alakú kis tollas fésű.
• Fényes, sűrű tollazat.
• Nagyszerű magasság és súly.

Az Oryol csirke színe nagyon szép. A leggyakoribb fajták a skarlát, a fekete, a fehér, a mahagóni és a chintz. Ez utóbbi színtípust értékelik leginkább a modern baromfitenyésztők. Ezeknek a csirkéknek a lábának sárgának és vastagnak kell lennie. Fajtára utaló citromszínű csőr, valamint borostyánsárga szemek.

Baromfi termelékenység

Az Oryol fajtájú csirkékből sok húst lehet kapni. Egy kifejlett kakas körülbelül 3,5-4 kg súlyú. A csirkék egy kicsit kisebbek - 2,5-3 kg. A fajta képviselői a tojástermelés szempontjából is nagyon jó mutatókban különböznek egymástól. Egy évre egy csirke akár 140-150 darabot is hozhat. A tojásokat fehér héjszínük és meglehetősen nagy méretük különbözteti meg – 60 g.

Mi legyen a ház?

Hogy helyes olyan madarat tartani, mint az Oryol csirke? Ez a csirkefajta nagyon szerény. Természetesen jó körülményeket kell teremteni számára. Az Oryol csirkék baromfiházának elég tágasnak és ugyanakkor világosnak kell lennie. Ellenkező esetben a tyúkok csökkentik a tojástermelésüket.

Ez a fajta hidegtűrő, ezért télen nem szükséges istálló fűtési rendszert felszerelni. De hideg időben, a nagy fagyok idején érdemes fűtőtestet szerelni a csirkeólba, vagy legalább akasztani néhány izzólámpát, amelyek közelében a madár felmelegszik.

Az istálló padlóját télen vastag fűrészporréteggel kell befedni. Az ilyen alom később egyfajta biológiai melegítő szerepét tölti be, mivel a hő felszabadulásával erjedési és bomlási folyamatok indulnak meg benne. Tavasszal a csirketartót óvatosan kell kezelnikitakarít. Az ágyneműt a többi szeméttel együtt a komposztkupacba viszik.

Etetési funkciók

A kiegyensúlyozott étrend kialakítása az Orlov tyúk számára is megköveteli. Ezeknek a csirkéknek a fajtája a "menühöz" képest nem túl igényes. Ugyanúgy etetik az Oryol madarat, mint a termelékenység bármely más hús- és tojásiránya. Vagyis a csirkék étrendje lehet száraz, nedves vagy kombinált. Ennek a madárnak az utolsó módszere a legalkalmasabb. A száraz módszer magas takarmányozási költségekkel jár. Valójában ebben az esetben az otthoni gazdaság tulajdonosainak sok gabonát, takarmányt és korpát kell vásárolniuk. Ezek az ételek meglehetősen drágák.

A nedves módszer lehetővé teszi, hogy megtakarítson a csirkék tartásán, és meglehetősen magas termelékenységet érjen el. Nem túl jó az Oryol fajtához, elsősorban ennek a madárnak a fiziológiai tulajdonságai miatt alkalmas. A helyzet az, hogy ezeknek a kakasoknak és tyúkoknak nagyon jól fejlett szakálluk van. Ugyanakkor az Oryol fajta képviselői előszeretettel szedik le a cefre maradványait szomszédaitól az istállóban. A nedves keverékekkel való hosszan tartó etetés során a legtöbb csirke elveszíti látványos megjelenését. Egyetértek, a kitépett szakáll nem néz ki túl esztétikusan.

Ezért a cefrét, amelynek olyan összetevőket kell tartalmaznia, mint a reszelt sárgarépa, burgonya és cékla, faragott káposzta és fűszernövények (csalán, gyökérnövények teteje, quinoa stb.), száraztáppal kell kombinálni. Nedves melletta csirkéknek búzát és korpát kell adni. A keverőket megtölthetjük sovány hússal vagy húslevessel (hulladékból). A kréta és a vitamin-kiegészítők is hasznosak.

Tartalmi funkciók

Oryol csirke (a képek egyértelműen mutatják erős felépítését) - a fajta, mint már említettük, harcol. És bár ezt a madarat több mint egy évszázada nem használták versenyeken, még agresszív jellegét is megőrizte. Ezért érdemes az ilyen csirkéket és kakasokat más fajták képviselőitől elkülönítve tartani.

Egyébként ennek a madárnak a gondozási technológiája hasonló bármely más házi csirke tenyésztésének módszeréhez. Leggyakrabban az Oryol a szokásos padlómódszert tartalmazza. Mivel ez a madár meglehetősen aktív és nagy, rendkívül kényelmetlenül érzi magát a ketrecben. A gyaloglás az Oryol csirkének is szüksége van. Ennek a fajtának a tartalma az istálló melletti bekerített terület jelenlétében sokkal sikeresebb lesz. A gyaloglás, beleértve a téli időszakot is, hozzájárul a fiatal állatok jobb fejlődéséhez, és részben megoldja a D-vitamin-hiány problémáját.

Oryol fajtájú csirkék

Természetesen nagyon drága lesz ennek a madárnak a fiatal állatait vagy tojásait vásárolni, hogy minden alkalommal frissítse az állatállományt. Valójában eddig az Oryol fajtát hazánkban meglehetősen ritkanak tekintik. Ezért egy ilyen madár drága. Ezért sok lakástulajdonos inkább saját maga tenyészti.

Az Oryol csirkék tojásainak inkubálása a szokásos módon történik. De a fiatalokkal való törődés némilegeltér a többi fajtájú csibék tartási módszereitől. Az a tény, hogy az Oryol csirkék meglehetősen lassan fejlődnek. Az Oryol fajta hátránya pontosan a késői érettség. A csibék sokáig nem repülnek, és szeretnek sokat enni. De erősen és egészségesen kelnek ki. Az Oryol csirkék vesztesége általában nagyon kicsi.

Tenyésztési munka

Sok farmtulajdonos az Oryol csirkék hús- és tojástartása mellett nagy figyelmet fordít e fajta megőrzésére és fejlesztésére is. Aki igazán törődik ezzel a hazai fajtával, annak tenyésztése során bizonyos szabályokat be kell tartania. A gyártóknak a következőknek kell lenniük:

• masszív;
• hosszú lábú;
• jól fejlett címerrel;
• lehetőleg horgas csőrrel;
• sárgaláb.

Egy másik jel, amire figyelned kell, ha olyan madarat tenyésztesz, mint az Oryol csirke, az az öltöny. A tarka fajtáknál a lehető legegységesebb szín javasolt. Természetesen nem használható tenyésztésre még nem teljesen kialakult madár.

Orlovskaya csirke: gazdák véleménye

Mivel ez a fajta nagyon termékeny, a gazdák nagyon jó véleménnyel vannak róla. Ezt a madarat elsősorban a hazai válogatás fajtáinak szerelmesei tartják. Hazánkban még az ősi fajta szerelmeseinek klubja is létrejött. Tagjai törődnek a megőrzésével és népszerűségének növelésével az orosz gazdák körében.

Orlovskaya csirke az egyik legjobb ősi házifajta. És bár ennek a madárnak vannak bizonyos hátrányai, például késői érés és agresszivitás, mindenképpen megérdemli az orosz gazdák figyelmét. Ez a madár tenyészthető általános háztartási madárként vagy egyszerűen dekoratív madárként.