2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30
A termesztett növények termései természetesen nagyon értékes élelmiszertermékek. Evésük nagy előnyökkel jár az emberi szervezet számára. A kertészeti növények gyümölcsei mindenféle vitaminon és mikroelemen kívül szerves savakat, szénhidrátokat, fehérjéket stb. tartalmaznak. Nemcsak a friss alma, körte és szilva értékes tápérték. Az egészségre nem kevésbé hasznosak a gyümölcsökből készült különféle téli készítmények. Lehetnek például kompótok, gyümölcslevek, lekvárok, befőttek.
Milyen gyümölcsös növényeket termesztenek a kertekben: osztályozás és elnevezések
Az ilyen növényeknek csak három fő csoportja van:
- Pome. Ebbe a fajtába tartozik például az alma, körte, birsalma.
- Különfélék – cseresznye, cseresznye, szilva, őszibarack, sárgabarack stb.
- Diófélék. Ebbe a csoportba tartozik például a mandula és a dió.
A ritka gyümölcsös növényeket is külön csoportként szokták kiemelni. Ide tartozik például a csipkebogyó, a citromfű, a homoktövis stb.
Általánosleírás
Majdnem minden gyümölcsös növény évelő. Főleg vegetatívan szaporodnak. Azaz - dugványok, rétegezés, gyökér utódai. Természetesen egyes gyümölcskultúrák vetőmaggal vagy magvakkal is szaporíthatók. Ilyen ültetés esetén azonban az ebbe a csoportba tartozó növények általában nem tartják meg a jó fajtatulajdonságokat.
A legtöbb esetben a gyümölcsfák időszakos metszést igényelnek. Ennek az eljárásnak a fő célja a termelékenység növelése a korona megvastagodásának lehetőségének kiküszöbölésével, valamint a növények megfiatalítása.
A legtöbb ilyen növény csak néhány évvel az ültetés után kezd termést hozni. Az ebbe a csoportba tartozó növények betakarítása leggyakrabban csak augusztus-szeptember között lehetséges.
Léteznek korai és késői vagy középszezonbeli gyümölcsfajták. Az első fajta termésének gyümölcseit leggyakrabban frissen fogyasztják. A kompótokat és a lekvárokat általában szezonközi cseresznye, alma, körte stb. A késői gyümölcsöket gyakran egész télen frissen vagy fagyasztva tárolják.
Tenyésztési munka
Az ember nagyon régóta termeszt gyümölcsöt. És persze ennyi idő alatt a legkülönfélébb fajtáikból csak rengeteget szereztek be. Az ilyen terményekkel ma is folynak a szelekciós munkák.
Hazánkban az új fajták beszerzésével foglalkozó szakemberek fő feladata a növények termésének és télállóságának növelése. Szintén maximális odafigyelésa tenyésztők maguk fizetnek azért, hogy javítsák a gyümölcsök ízét. A szakértők úgy vélik, hogy a kerti fák és cserjék új fajtáinak nemesítésében további kiemelt feladat a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességük növelése. Ez különösen igaz a gyümölcsök leggyakoribb bakteriális fertőzésére, a varasodásra.
Hogyan kell helyesen ültetni
Ossza el a gyümölcs- és bogyós növényeket a kertben úgy, hogy semmiképpen ne árnyékolja egymást. Egy adott növény ültetési helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni, beleértve a biológiai jellemzőit. Egyes gyümölcsfák nagyon magasra nőnek. Ennek a csoportnak a többi képviselője szélesen elterülő koronával rendelkezhet.
Gyümölcsös növények ültetésénél pontosan be kell tartani az adott esetben előírt technológiát. Az ilyen kerti növények gödreit általában előre elkészítik. Ültetés előtt bizonyos mennyiségű tápanyagot öntünk beléjük. Leggyakrabban zsíros kerti talajról van szó, amelyet bizonyos arányban ásványi vagy szerves trágyákkal, tőzeggel, dolomitliszttel vagy mésszel stb. kevernek össze. Az ilyen táptalajt nem csak az adott növény jellemzőit, hanem az összetételét is figyelembe veszik. a telephely talajának.
Tulajdonképpen maga a palánta van rögzítve a gödörben egy csappal. Ezután egy bizonyos szintig megtöltjük ugyanazzal az előre elkészített talajkeverékkel, és alaposan meglocsoljuk.
Megfontolandó dolgok
A gyümölcsös növények helyének kiválasztásakora helyszínen, többek között, figyelni kell a talajvíz szintjére. Az ilyen növények gyökerei nagyon mélyen behatolhatnak a talajba. Ezért kívánatos, hogy a felszín alatti víz a leszállóhelyen a talajszinttől a lehető legtávolabb legyen. A nagy gyümölcsfákat általában ott ültetik, ahol legalább 2-3 méter mélységben vannak, a kicsiket - 1,5-2 m mélységben.
Magtermő növények: nevek és leírások
Hazánkban ennek az alcsoportnak a legelterjedtebb növényei természetesen a körte és az alma. A leveles gyümölcsös növények általában meglehetősen szétterülő koronával és hosszú, közepes vastagságú törzsgel rendelkeznek. Az ilyen kerti fák virágai leggyakrabban biszexuálisak. Nem külön-külön nőnek az ágakon, hanem 4-8 darabos virágzatban gyűjtve. Szirmaik színe lehet fehér vagy rózsaszín.
A leveles gyümölcsök meglehetősen bonyolult gondozást igényelnek. Az ilyen fajtájú növényeket a nyári lakosok általában nem túl sokat ültetik. Valóban, akár 3-4 ilyen fa is elfoglalhatja a külvárosi terület jelentős részét. Ugyanakkor egy ilyen gyümölcsös növény termése a zöldség- és bogyós növényekhez képest valóban hatalmas lehet.
Eleinte a magtermés egyenletesen és rendszeresen terem. A jövőben azonban, a már nagy termések kialakulása során, ennek a csoportnak a termései (minden évben) időszakosságot mutatnak. A gyümölcsleveles növények sajátosságaihoz hozzátartozik az is, hogy többnyire öntermékenyek. Vagyis annak érdekébenaz alma, körte vagy birsalma betakarításához nem egy, hanem kettő vagy három ilyen fát kell egyszerre ültetni.
A magos növények termését leggyakrabban frissen használják. A későn érő alma és körte gyakran akár tavaszig is hűvös, száraz helyen hever. Szintén gyakran készítenek befőtt leveles növények terméséből. Almát és körtét ritkán használnak lekvárnak.
A csonthéjas gyümölcsök nevei és leírásai
Ebbe a csoportba tartozó növények egyik jellemzője, hogy a vetőmaghoz képest hamarabb terem. Nem figyelhető meg csonthéjasban és termő periodicitásban. Kétféle ilyen kerti növény létezik: faszerű és cserjés. Az első csoportba tartozó növények akár 7 méter magasságot is elérhetnek, a második - 3-4 métert.
Oroszországban a leggyakoribb csonthéjas termés természetesen a cseresznye. Ennek a növénynek a gyümölcse általában július végén - augusztus elején érik. Általában savanyú ízűek. Befőttek, lekvárok, befőttek, tinktúrák készítésére használják.
A szilva Oroszországban is gyakori csonthéjas termés. Ennek a növénynek a gyümölcsét jó hashajtónak tekintik. Télre általában csak kompótot és lekvárt készítenek.
A diófélék leírása
Oroszország déli része – ezek azok a területek, ahol leggyakrabban termesztenek ilyen gyümölcsös növényeket. Sokuk nevét szinte mindenki ismeri. De az Orosz Föderáció központi övezetében természetesen a diófélék meglehetősen ritkán találhatók. Ennek a csoportnak a legkiemelkedőbb képviselője a dió. A diófélék közé tartozik a mogyoró, a földimogyoró, a pisztácia, a mogyoró, a kesudió stb.
Az ilyen növények gyümölcse a magva. Ez utóbbi általában kemény héjba van zárva. Szerkezet szerint az összes diónövényt három fő fajtára osztják: csonthéjas, valódi és vegyes. Oroszországban mindenféle növény termeszthető (például Krasznodar és Sztavropol régiókban). Az első esetben a növény termése egy húsos külső maghéjból, endokarpiumból (héjból) és a tényleges magból áll. Az ilyen termények egy alcsoportjába tartozik például a mandula és a dió.
A második fajta termései általában egy héjból és egy magból is állnak. Ebben az esetben azonban mindig plüssbe (levélfóliába) vannak zárva. Valójában maga a valódi dió magja két félből áll. Ebbe a csoportba tartozik a mogyoró és a mogyoró.
Nem gyakori növények: homoktövis és vadrózsa (leírás)
Néhány gyümölcsnövényt hazánk nyári lakosai meglehetősen ritkán termesztenek. Ez általában az ilyen növények magas éghajlati igényeinek köszönhető. Ezen túlmenően, ebbe a csoportba tartozó néhány növényt egyszerűen méltatlanul elfelejtették a kertészek az elmúlt évtizedekben. Hazánkban a leghíresebb kevésbé elterjedt növény a vadrózsa és a homoktövis. Nőnek persze nem minden kertben. Néha azonban még mindig láthatja őket a nyaralókban.
Mindkét növény termését főleg csak gyógyászati célokra használják. Csipkebogyóhasználható például gyulladások enyhítésére, a gyomor-bél traktus működésének javítására, valamint jó vízhajtóként is. A homoktövis gyümölcsét a reproduktív rendszer támogatására, a bélműködés helyreállítására és a vér koleszterinszintjének csökkentésére használják.
Ajánlott:
Lófajták: lista, nevek és leírások fotókkal
A lovakat mindig is a nemességgel és a kecsességgel társították. Ősidők óta ezek az állatok részt vesznek a gazdaságban, lóversenyeken és csak lovaglásra. Nagyon szépek, okosak és sok pozitív érzelmet okoznak. Az állatok felhasználásától függően fajtáikat is kiválasztották. Az e csodálatos képviselőkkel való emberi érintkezés teljes időtartama alatt számos fajta fejlődött ki, h alt ki és újjáéledt. A lovak külső tulajdonságai is megváltoztak. Fajtalista, kat
Paradicsom szabadföldön Szibériában: a legjobb fajták, leírások és fotók
A paradicsom szabadföldi termesztése Szibériában számos nehézséggel jár. A gazdálkodó csak akkor számíthat jó termésre, ha betartja a mezőgazdasági technológia magas színvonalát. A kertészek dolgának megkönnyítése érdekében a tenyésztők fáradhatatlanul azon dolgoznak, hogy új fajtákat fejlesszenek ki, amelyek zord éghajlaton is növekedhetnek
Fűgyom: nevek, fotók, küzdelem módszerei
Gabonanövények termesztése során prioritást élvez a terméshozam növelése. Azonban még a közönséges fű is okozhat hanyatlást, ezért a gyomfüvet ártalmatlanítani kell. Annak érdekében, hogy a gyomirtás hatékony legyen, először meg kell ismerkednie azok típusaival és jellemzőivel
A legjobb sárgarépafajták: nevek, leírások, vélemények
A sárgarépa vitaminokban és mikroelemekben gazdag gyümölcs. Jelenleg számos kiváló sárgarépa és hibridje létezik. Figyelembe véve, hogy milyen jó fajta sárgarépa, figyelembe kell venni, hogy a nagy zöldségek kifogástalan betakarítását csak jól meglazított parcellákon lehet elérni. Meg kell érteni, hogy a hazai fajok a hozam tekintetében egyáltalán nem veszítenek a külföldiekkel szemben, és a karotinszint, az íz és a tárolási tulajdonságok tekintetében gyakran jelentősen meghaladják azokat
Tojótyúkok fajtái: fotók, nevek és leírások
Csirkék beszerzését tervezi, amelyek minden nap friss tojást hoznak, de nem tudja, melyik fajtát válasszam? Elkészítettük Önnek a tojótyúkok fajtáinak minősítését, amely lehetővé teszi, hogy megtudja, mely madarak gondozása szerény, nagy tojásokat rak