Paradicsom szabadföldön Szibériában: a legjobb fajták, leírások és fotók

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A paradicsom szabadföldi termesztése Szibériában számos nehézséggel jár. A mezőgazdasági termelő csak akkor számíthat jó termésre, ha betartja a mezőgazdasági technológia magas színvonalát. A kertészek dolgának megkönnyítése érdekében a tenyésztők fáradhatatlanul azon dolgoznak, hogy új fajtákat fejlesszenek ki, amelyek zord éghajlaton is növekedhetnek. Biztosan kijelenthető, hogy a tudósok erőfeszítéseit siker koronázta, hiszen számos növényt már elismertek és javában termesztenek hazánkban. Ez a válogatás sajátosságokkal rendelkezik, amelyeket minden gazdának jó lenne tudni. Az alábbiakban lesz szó róla.

Vetőmagválasztás

A vetőmagok világába kerülve az amatőr kertészek kísértést érezhetnek, hogy kísérletezés céljából ültetési anyagot vásároljanak. A kockázatos gazdálkodásban való kipróbálás azonban csak frusztrációhoz és elvesztegetett idő érzéséhez vezethet. Megpróbálhatsz persze egyáltalán egy kis összeget lerakninéhány elit mag, de semmi több. A tapaszt alt kertészeknek azt tanácsoljuk, hogy egyszerre többféle növény ültetési anyagát vásárolják meg a garantált betakarítás érdekében. Ezeknek azonban zónás paradicsomfajtáknak kell lenniük.

Fontos emlékezni arra, hogy feltűnő különbségek vannak az időjárási viszonyok között Szibériában és az ország más régióiban. A hideg régiót éles tavaszi és őszi időjárás-változások, rövid, a melegtől távol eső, csapadékos nyár, hideg szél és gyorsan múló tél előtti időszak jellemzi. Nem minden növény képes ellenállni az éghajlat ilyen változásainak. Ezért Szibériában a nyílt talajra szánt paradicsomra bizonyos követelmények vonatkoznak, amelyeket figyelembe kell venni a választás során. Ügyeljen a következő kritériumokra:

• melyik régióhoz igazodik az adott fajta;
• melyik kategóriába tartozik lejárat szempontjából;
• a gyümölcsök kiszerelésének jellemzőiről;
• személyes ízlés szerint;
• a kultúra ápolásának célja;
• ahol a fajta termeszthető (üvegházban vagy nyílt terepen).

A szabadföldi paradicsom tulajdonságai?

Szibériában sikeresen termesztenek bizonyos szelekciós jellemzőknek megfelelő növényeket. Ezek a következők:

• Optimális gyümölcsérési idő. Megkeményedett kultúrákban ez az időtartam nem haladhatja meg a 100 napot. A minimális futamidő általában 2,5 hónapig tart. Itt van ideje, hogy a gyümölcsök augusztus előtt beérjenek. Ha késik a palánták kiültetésével, akkor a növények megbetegednek a késői fertőzésben, vagy leveleik rothadni kezdenek.
• Erőteljes bokrok minimális szárszámmal. Azokban a régiókban, ahol heves esőzések, valamint felhős időjárás uralkodik, nem szabad megengedni a sűrű telepítést. Az elégtelen szellőzés a növényeket különféle betegségeknek és egyes részeik rothadásának teszi ki.
• Nagy állóképesség. Ez a kritérium nagyon fontos, mivel a zord régióban a palántákat nyár elején ültetik el, és fennáll annak a lehetősége, hogy fagy alá kerül. A hőmérséklet itt még nyáron is csökkenhet. Amikor egy ilyen kedvezőtlen időszak elhúzódik, a közönséges paradicsomfajták levelei elkezdenek lehullani, és a speciálisan nemesített, fokozott alkalmazkodóképességű növények tökéletesen túlélik az ilyen változásokat.
• Határozottság. A magas fajtájú paradicsomoknak időben le kell kötni a bokrokat. Ez a technika megvédi a növényeket a betegségek kialakulásától. A támaszok kialakításáról előre gondoskodni kell. Erre a célra speciális rácsot vagy csapokat használhat.
• Majdig igénytelen. Mindig olyan fajtákat válasszunk, amelyek nem igényesek a talajösszetételre. Szibériában nem túl termékeny a talaj, különösen, ha nyaralókról van szó.
• Gyümölcsök sokoldalúsága. Az időjárási viszonyok miatt Szibéria lakossága nyáron, meglehetősen rövid időn belül gyümölcsök tartósításával foglalkozik. Ezért olyan paradicsomot kell választani, amely feldolgozásra és fogyasztásra egyaránt alkalmas.

Kompakt típusú paradicsom

Tekintsük a legnépszerűbbetalacsony növekedésű paradicsomfajták nyílt terepre. Szibériában a nemesítők tömör bokrokkal és korai gyümölcsérési időszakkal rendelkező növényeket nemesítettek.

Alsu. Az egyik kedvenc fajta a kertészek körében. A gyümölcsök húsos szerkezetükről és méretükről híresek, tömegük elérheti a 0,5 kg-ot. Édes ízük van, amiben egyáltalán nincs savanyúság. A fajta előnye a gyümölcs gyönyörű megjelenése és a jó szállíthatóság. Viszonylag alacsony bokrokról tisztességes termést lehet betakarítani - 8-10 kg/m 2.

Fehér töltelék. Ez az egyik legjobb paradicsomfajta Szibériában. Nyílt terepen nemcsak az északi régiókban termesztik, hanem a déli régiókban is jól érzi magát. A jó rugalmasság és a termések tartóssága miatt értékelik, amelyek még a hőkezelés során sem repednek meg. Súlyuk kicsi, akár 100-110 g, a forma szabványos. Tekintettel arra, hogy a gyümölcsök közepes méretűek és tömören illeszkednek az üvegekbe, elsősorban téli betakarításra használják. A fajta korai érésű, bokrok alacsonyak (50 cm), termésük átlagos. Sok kertész számára ez az egyik legkeresettebb növény.

Damasztacél. Ez egy másik képviselő, amelyet a háziasszonyok szívesen használnak konzerválásra. A rugalmas héj mellett a gyümölcsök még mindig csodálatos ízűek. A fajta az ultrakorai paradicsom csoportjába tartozik. A növény jól ellenáll az időjárási változásoknak és a betegségeknek. A számára legkedvezőbb feltételek mellett gazdag termést adhat a tulajdonosnak.akár 7-8 kg gyümölcs.

Cukorbölény. A paradicsom kiváló cukros ízéről híres, gyümölcsei meglehetősen nagyok (300-500 g), húsos pépesek. A bokrok magasak, akár egy méter magasságot is elérhetnek, bár a kultúra az alacsony paradicsomfajták csoportjába tartozik. Korai és nagy hozamúnak számít.

A fenti fajtákon kívül a szibériai alacsony növekedésű szabadföldi paradicsomok a következők: Velvet Season, Berdsky large, Gribovsky, Demidov, Velmozha, Berdsky, Dubok, Countryman, Lady fingers.

A legjobb korai fajták

Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a szibériai nemesítők által nemesített hibridfajták és közönséges paradicsom. Közülük választották ki Szibériában a legjobb szabadföldi paradicsomokat, amelyeket már sok gazda elismer. Először vegyük figyelembe néhány korai faj jellemzőit:

Hópárduc. Igénytelen meghatározó (a bokor korlátozott növekedésével jellemezhető) faj. Gyümölcsei kerekek, enyhén laposak, vörös színűek, súlyuk elérheti a 250 g-ot, édes, húsos szerkezete és erre a kultúrára jellemző markáns aromájuk jellemzi. Befőzéshez és frissen fogyasztható is. A fajta magas hozamú, nem igényel csípést, nagy ellenállást mutat a Fusarium ellen. Érési idő - 2,5 hónap.

Shuttle. Alacsony elágazású, 40-50 cm magas szárú bokros növény, amely megszabadítja a kertészt a kötözés és a csípés folyamatától, ami nagyban leegyszerűsíti a gondozását. Gyümölcsnagyon korán érik, kiváló ízzel gyönyörködik. Vörös színűek, sima bőrűek és szilva alakúak. Jól tolerálják a szállítást, hosszú ideig tárolják. Közepes méretű, körülbelül 60 grammos paradicsom. A kultúrát a gyümölcsök elhúzódó érési ideje jellemzi, ami lehetővé teszi a hosszú távú felhasználást. Jobb elültetni, hogy friss paradicsomot együnk.

Kacsa. Korai érésű, nagy hozamú kultúra, cserje alulméretezett, meghatározó. Előnye a gyümölcsök barátságos érésében, a betegségekkel és a zord éghajlati viszonyokkal szembeni ellenálló képességében rejlik. Termése kerek, enyhén elvékonyodott hegyű, 50 g tömegű, héja sima, fényes, sárga vagy világos narancssárga árnyalatú. A paradicsom nem repedezett, bébi- és diétás ételekhez ajánlott.

Ultrakorán

Nagyon korai. Sokoldalú fajta, kiváló ízzel és gyümölcsökkel, szinte nem fogékony a kártevőkre. Más növényekkel összehasonlítva magas hozamával tűnik ki. Egy virágzat 7-8 teljes értékű termést tud hozni. A növény lenyűgözi a gazdálkodókat nagy hidegállóságával. A gyümölcsöt a palánták kerti kiültetése után 90 nappal lehet betakarítani.

Olya F1. Korai érésű paradicsom nyílt terepre. Szibéria számára ez a fajta jó, mert a növény egyszerre több kefét képez, ami lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségben termést kapjon. Minden bokor legfeljebb 15 csokrot alkot, amelyekbe három gyümölcsöt raknak. És megtelnek és beérnekegyúttal is. A kultúra még a tapasztalatlan gazdálkodók számára is megfelelő, mivel nagy ellenálló képességgel rendelkezik a legtöbb betegséggel, gombával és rothadással szemben. Az igénytelen gondozás és a magas fokú keményedés teszi ezeket a paradicsomokat alkalmassá a rendkívül zord éghajlati övezetekben való termesztésre. Gyümölcsei édes-savanyú ízűek, súlyuk eléri a 100 g-ot. Érési ideje kedvezőbb körülmények között három hónap.

A legjobb középérésű paradicsom

Rózsaszín elefánt. Féldetermináns nagy hozamú fajta, kiváló gyümölcsízzel. A paradicsom érése valamivel később következik be, mint a korai növényeknél (115 nappal a palánták kiültetésétől számítva). A növényt nagyon erős hajtások és általános gyümölcsök jellemzik. A másfél méteresre megnövő bokroknak harisnyakötő kell. Egy gyümölcs súlya 250-300 g.

Petrezselyem kertész. Viszonylag új kultúrafajta az Altáji szelekciós csoportból, amely Szibériába is alkalmas. Alacsony növekedésű fajta paradicsom szabadföldön, a palánták kiültetésétől számítva 110 napon belül érett termést ad. Meglehetősen erős hajtásokban különbözik, a bokrok akár 55 cm magasak is. A paradicsom ovális, rózsaszín, tömege eléri a 200 g-ot. Nagyon gazdag ízű, cukros pépük van, egyszerre érik.

A fajták besorolása a gyümölcs méretétől függően

A paradicsom termései a szabadföldön Szibériában igen lenyűgöző méretűre nőhetnek. Ebben a tekintetben minden kertésznek előre meg kell érteniea cél, amelyre a növényeket vetik. Például a nagy gyümölcsök finomabbak és friss saláták készítésére alkalmasak, a kicsik tartósításra. Annak érdekében, hogy a háziasszonyok könnyebben eligazodjanak, adunk egy listát a fajták szétválasztásával.

Paradicsom nagy gyümölcsökkel: Alsu, Dimensionless, Berdsky nagy, Nagymama titka, Óriás málna, Budenovka.

Kis termések: Tölgy, Aelita, Picket, Zyryanka, Shuttle, Sanka, Lucky, Szibériai édességek.

A szibériai választék meglehetősen széles, a vetőmagot a termesztési célnak megfelelően vásárolhatja meg. A legjobb azonban a korai paradicsomfajták kiválasztása Szibériában. Szabadföldön az ilyen növényeket is megfelelő gondozásról kell gondoskodni, amiről az alábbiakban lesz szó.

Ajánlások

A fajtaválasztásnál is figyelni kell a növény különböző betegségekkel szembeni ellenálló képességére. A vetőmag vásárlása után el kell gondolkodnia azon, hogy hol termesztik a palántákat. Bármilyen paradoxon is hangzik, a szibériai paradicsommagot nyílt talajra nem lehet azonnal elültetni a talajba a szabad ég alatt. Számukra csak a palánta módszert alkalmazzák. Nyilvánvalóan csak akkor lehet jó termést termeszteni, ha a gazdálkodó alaposan megérti ezeket az árnyalatokat. Ellenkező esetben a paradicsomnak vagy nem lesz ideje megfelelően beérni, vagy sokáig beteg lesz, ami negatívan befolyásolja a termések számát.

A mezőgazdasági technológia szabályai

A paradicsom szabadföldi termesztése Szibériában csak amezőgazdasági gyakorlatok. Bár az amatőr kertészek számára nem olyan bonyolultak, sőt kissé izgalmasak. Tehát amire szüksége van egy nagy számú gyümölcshöz:

A talaj előkészítése. Ez magában foglalja a fertőtlenítést, lazítást, tápanyagokkal való dúsítást. A palánták ültetése előtt a talajt speciális eszközökkel kell kezelni, hogy megóvjuk a növényeket a késői pusztulástól és a rothadástól.

Maganyag előkészítése. Kálium-permanganátot, nitroammofoszkát vagy hamut kell vásárolnia. A magokat egy napig meleg vízben tartják. Ezután 3 órára kálium-permanganát oldatba helyezzük, majd hígított nitroammofoszkába vagy hamuba merítjük (12 órára).

Ezután el kell vetni az ültetési anyagot, és 1 cm-rel megszórjuk talajjal. Az aljzat minimális rétege legalább 3 cm legyen. A szedést a harmadik levél megjelenése után végezzük. Ehhez a technikához a legegészségesebb növényeket választjuk.

A palánták rendszeres öntözést és jó világítást igényelnek. Egy héttel a talajba ültetés előtt a növényeket keményedési eljárásnak vetik alá, és minden nap több órára a szabadba viszik őket.

A palánták kiültetésekor ásványi műtrágyát juttatnak a kutakba, és a növényeket bőségesen öntözik. Az első nedvesítést a 4. napon végezzük. Hétnaponként megtörténik a talajlazítás, az időben történő nedvesítés és a fejtrágyázás. A csirkehús trágyát műtrágyaként használják. Az etetések közötti intervallumok nem lehetnek 10 napnál hosszabbak.

Kultúrák szükségesek a különféle betegségek megelőző kezeléséhez. Erre a célra jobbspeciális, lehetőleg természetes összetételű készítményeket használjon.

Vélemények

A zord éghajlatú régióban élő gazdálkodók nagyra értékelték ezt a választékot. Néhányan megpróbáltak nem edzett növényeket termeszteni, de nem kapták meg a várt termést. Vagy túl kevés volt a gyümölcs, vagy egyáltalán nem alakult ki. Nyilvánvaló, hogy az ilyen növények nem tetszettek a kertészeknek a gyümölcsök bőségével és ízével, mivel nem Szibériába szánják őket. Csodálatosak a nyílt talajra szánt paradicsomról szóló vélemények, amelyek alkalmazkodnak a zord régió feltételeihez. Ebből arra következtethetünk, hogy nem szabad kockáztatni, hanem mindig csak speciális fajtájú magokat vásárolni.