Növényevő hal: nevek, termesztési és táplálkozási jellemzők. Hal farm

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 18:54

A növényevő halak termesztése vagy a tavak fenntartása a fő halforrás az ország kereskedelmi polcain. A tavi h altenyésztési technológiák fejlődnek és változnak az oroszországi történelmi, politikai és gazdasági helyzet változásai miatt.

A pontyok és más növényevő halak tavi nevelési ciklusa hagyományosan két-három évig tart. A növényevő halak etetése a tavakban polikultúra tenyésztésével és a tavak trágyázásával történik. Az ásványi műtrágyákkal kiegészített mesterséges takarmány használatának megtagadása lehetővé teszi, hogy éves növekedést érjen el minden típusú tavacskában (óvodai és takarmányozási).

Növényevő halfajok

Mely halak növényevők? Az oroszországi növényevő halak listája a következőket tartalmazza:

• Ezüstponty fehér és foltos.
• ponty.
• Fehér Ámor.

Ezek a halak természetes tulajdonságaik miatt könnyen gyökeret vernek sok országban, miközben megőrzik ízüket.

Fehér ponty

Ez a kereskedelmi hal ehhez tartozikpontycsalád, és gyors növekedés jellemzi. Ismertek olyan esetek, amikor az amur 50 kg-ig elhízott. Ámor etetésére a tározók bármely növényzete, réti füvek, valamint koncentrátum takarmány alkalmas. Az amur étrendjét az életkora határozza meg.

A halak kora	Menü
1-14 napos élettartam	zooplankton
15-30 napos élettartam	Kis algák
Egy hónap vagy több	Kacsafű és egyéb tavi növényzet

Az amur által elfogyasztott táplálék mennyisége gyakran meghaladja testsúlyát.

Az Ámort a tó természetes szűrőjének nevezik. Az általa megevett algák áthaladnak a halak belein, és ismét a tározóban találják magukat, kényelmes életkörülményeket teremtve más halak számára. A meliorációs halak száma attól függ, hogy a tó mennyire benőtt algával, és hektáronként száz-ötszáz egység amur között mozog.

A termelékenység növelése érdekében ajánlatos évelő fűfélékből származó takarmányt beiktatni a halételbe. A lucerna vagy a szalonca megteszi. A tóban alacsony növényzet mellett az amur egy ideig vegyes takarmányon is táplálkozhat. De nem szabad visszaélni velük. Ez súlyos patológiák kialakulásához vezethet a lakosságban.

A fehér ponty szaporodási készsége a lakóhelytől függ. Így az ország déli régióiban az amur öt évesen, az északi régiókban pedig nyolc évesen éri el a pubertás korát.

Fehér erősítéssel1 hektáronként akár 600 amor, gyengén benőtt tározók tisztíthatók. A közepesen és erősen benőtt tavaknál az amur egyedszámát hektáronként ezer egyedre kell növelni. A fiatal amurok betelepítése elősegíti a náddal benőtt, veszteséges víztestek egy vegetációs periódus alatti megtisztítását és felkészítését a pontyivadék termesztésére.

De ahhoz, hogy az amur bebizonyítsa magát egy vízterület rekultivátoraként, különleges feltételeket kell teremtenie. Tehát a tó mélysége nem lehet kevesebb fél méternél. Ez a feltétel szükséges a halak számára a sikeres teleléshez. És a víz melegítésének biztosítása a nyári hónapokban 18 °C-ig.

A növényevő halak komplex tavakban történő telepítésének technológiája a polikultúrán alapul. A halvilág olyan képviselői, mint az ezüstponty (fehér és tarka), a ponty, a csuka és a süllő jól kijönnek a fehér pontyokkal. Miért csökkenthető erősen a növényevő halak száma? A csuka jelenléte a tóban garantálja, hogy megeszik a fiatal amurokat. Ezért a víztározó algáktól való sikeres megtisztítása érdekében kétéves, kétszáz grammnál nagyobb súlyú amurokat ültetnek.

Ezt a technológiát a szaratovi halkeltető növényevő halak már régóta sikeresen alkalmazzák. A vállalkozásnak a 2 és 3 éves amurok újratelepítését követően több mint ezer hektáron sikerült megszabadulnia az algáktól és a nádtól, ami viszont a termelés és a termelés javulását eredményezte. pénzügyi teljesítmény.

ponty

Karp az első név, ami eszünkbe jut, amikor arra a kérdésre válaszolunk, hogy melyika csontos hal növényevő. Valójában a ponty egy szelídített ponty. Emésztőrendszerének jellemző vonása a gyomor hiánya. Ezért a ponty egész életét a táplálékkeresésnek szenteli. Szerencsére táplálékban szerény – a ponty ugyanolyan élvezettel szívja magába az algákat és más vízi növényzeteket, rovarlárvákat, szúnyogokat és kis planktonokat.

A ponty hosszú életű hal, körülbelül fél évszázadot is megélhet. Természetesen nincs értelme pontyot termeszteni ilyen hosszú ideig.

A ponty a halgazdaságok legnépszerűbb faja. A pontytenyésztés az összes növényevő hal akár 70%-át teszi ki.

E halak tenyésztésének népszerűsítését nem csak a pontyevés sokfélesége, hanem igénytelen gondozása és gondozása is okozza. Ez a hal könnyen elviseli a nehézségeket és a nehézségeket – hideg hőmérsékletet és oxigénhiányt.

A pontyoknak három fő alfaja van:

1. Tükör.
2. Pikkelyes.
3. Meztelenül.

Ezek az alfajok sok fajtára ágaznak ki. Vannak díszes pontyfajták (például koi ponty), amelyeket esztétikai célokra tenyésztenek.

Habitat

A pontyokat főként privát tavakban vagy tenyészetekben tenyésztik. A pontyivadékok olyan szerények, mint a felnőttek. A ketreceket pangó vagy alacsony folyású vízzel rendelkező tóba engedik le - olyan keretek, amelyekre rács van kifeszítve. És halak élnek és szaporodnak bennük.

A tó optimális mélysége pontytartásra másfél-két méter. sekély mélységelősegíti a víz jó melegítését. Javasoljuk egy oxigéngenerátor felszerelését, amely a tartályt oxigénnel telíti, és egy háttérvilágítást a nap sötét időszakára. Az éjszakai világítás vonzza a rovarokat, amelyek pontyokkal táplálkoznak.

Kiegyensúlyozott menüvel és megfelelő gondozással a szezononként 30 grammos pontyivadék háromszorosára hízik. És októberre a súlya eléri a kilogrammot.

Fehér ponty

A legjobb az egészben, hogy az ezüstponty a déli régiókban való életre alkalmas. Egy nap alatt ez a hal tömegének felével egyenlő mennyiségű táplálékot eszik meg. Az ilyen veleszületett falánkságnak köszönhetően egy ezüstponty súlya elérheti a húsz kilogrammot is.

Jól kijön más növényevő halakkal, mivel étrendje nem vetekszik az övékével.

Az ezüstponty étrendjét az alábbi táblázat mutatja:

A halak kora	Diéta
Születés 9 napos korig	Nauplii, kis plankton
9 naptól egy hónapig	Fitoplankton
Felnőtt	Rotifera, kis rákféle, törmelék

Az ezüstponty rekultivációs képességei nélkülözhetetlenek az eutróf tavakhoz. Az ezüstpontyok ivarérettsége az éghajlati viszonyoktól függ: a déli régiókban 5 évesen, az északi régiókban pedig 8 éves korukban már költésre készen állnak.

Tartékos ezüstponty

Eltér a fehérétőlmegrövidült testű, hatalmas fejű fickó, valamint jól fejlett kopoltyúszűrő.

A fehérhez hasonlóan a nagyfejű ponty is megeszi saját testsúlyának felét naponta. Az első két hétben az ivadék egy kis planktonnal táplálkozik, végül nagyobb algákra költözik. A kifejlett nagyfejű pontyok a kékeszöld fitoplanktont kedvelik.

Ez az ezüstponty faj nő a leggyorsabban, egy kifejlett hal súlya elérheti a 40 kilogrammot is. A populáció növekedésével azonban a nagyfejű pontyok versenyeznek a pontyokkal. Ezeknek a halaknak az ivarérettsége nem függ az élőhelytől, átlagosan ötéves korban jelentkezik.

Hal-polikultúra

Jelenleg a halgazdaságok többsége átállt az intenzív nevelési technológiára, amit legelőhalgazdálkodásnak neveznek. Az ilyen h altenyésztés jellegzetes vonása a többféle hal-polikultúra alkalmazása. Az ültetési anyag sűrűségének kiszámítása különféle növényevő halak esetében ebben az esetben a következőktől függ:

• Természetes h altermelékenység.
• A tározó mineralizálása.
• Etetési adag.
• A halak kora.
• Halméretek.

A növényevő kereskedelmi halfajok, valamint a kisméretű tengeri halak termékeny tenyésztésének ideális feltételei a tározó gyors felmelegedése. Ez lehetővé teszi a tóvíz hőmérsékletének a halak etetéséhez szükséges optimális értékre - 20 °C fölé - emelését. Tekintettel a három nyári hónapos természetes hőmérsékleti rendszerre -a halak szaporodásának legjobb ideje.

Süteménytermesztési hely

A pontylárvák és más növényevő halak ivadékai egész "gyermekkorukat" a h altermesztést szolgáló recirkulációs vízellátó rendszerekben (RAS) töltik – olyan inkubációs berendezésekben, amelyek elősegítik a fiatal állatok növekedését (VNIIPRKh). Az ivadékok számának sűrűsége a h altenyésztésre szolgáló RAS-ben egyenesen arányos a tömegükkel, és átlagosan körülbelül kétszázötvenezer lárva köbméterenként. Ezután a kifejlett ivadékokat speciálisan felszerelt edényekbe – medencékbe vagy tálcákba – helyezzük át.

A pontyok és növényevő halak etetésének jellemzői

Mivel etessem a halakat? Ez a fő kérdése egy gondoskodó tulajdonosnak, aki érdeklődik a fiatal állatok növekedésében. Ezért nagyon fontos, hogy időt szánjunk a különböző típusú növényevő halak jellegzetes táplálkozási szokásainak, táplálkozási kapcsolatainak tanulmányozására, valamint az ivadékok speciális táplálékra való átültetésére.

A növényevő halak lárváinak és ivadékainak kiinduló tápláléka az RK0SZM takarmány vagy annak megfelelője - "Ekvizo". Az összetett takarmány összetétele a következőket tartalmazza:

• Mikrobioszintézis termékek magas fehérjekoncentrációval.
• Alacsony zsírtartalmú halliszt.
• Növényi olaj.
• Multivitamin keverék
• Búzaliszt.
• Nátrium-kazeinát.

Miután a fiatal állatok tömege eléri a 100 mg-ot, STRAS - 1 vegyes takarmányozásra helyezik őket. A STRAS -1 összetételének százalékos aránya:

• Fehérjék - 55%.
• Zsír - 7%.
• Szénhidrát - 16%.
• Víz -10%.

A jobb emészthetőség érdekében a takarmánykeveréket alkotó fehérjevegyületek körülbelül 50%-a tönkremegy. Növényevő halivadékhoz kezdőtakarmány használata külső takarmányozásra való átállás után megengedett. Az inkubátorokban való etetés gyakorisága 20 perctől fél óráig terjed. Egy adag egyenletesen oszlik el az ivadék felhalmozódási területén. A lárvák etetése csak nappal javasolt.

Az RK-SMZ, az "Ekvizo" és a STRAS-1 összetett takarmányt ivadékok etetésére tervezték természetes táplálék hiányában. Ahhoz, hogy az ivadékokat a természetes élőhelyükhöz igazítsák, kis fitoplanktonokat kell hozzáadni a halas inkubátorokhoz. A fiatal állatok takarmányában már kis mennyiségű élő fitoplankton jelenléte biztosítja az ivadékok gyors növekedését és életfunkcióik javulását.

A pontylárvák legfeljebb ötven grammos étrendje egy speciális AK-1KE összetett takarmányból áll. Tartalmazza:

• Hús- és csontliszt.
• élesztő.
• Szója.
• Növényi olaj.
• Multivitamin keverék
• Dikalcium-foszfát.

Amikor egy pontyivadék eléri az ötven grammot vagy annál többet, átkerül AK-2KE keveréktakarmányba. És amikor kétszáz grammról hízik - RGM takarmányt - 2KE. A pontyivadéknak szánt összes takarmánykeverék természetes eredetű száraz keveréket tartalmaz.

A húsz grammig terjedő pontyivadékok napidíját egyenletesen osztják el, és a nappali órákban óránként adják át. Amikor a fiatal ponty hízik attólhúsz gramm vagy több, a napi etetések száma kilenc-tízszeresére csökken.

Fiatal ponty súlya (g)	Vízmelegítési fok (°С)	єС
Legfeljebb 3	25	30
3–5	15	20
5-től 10-ig	11	17
10-20	8	14

Télen, ha a víz hőmérséklete 6°C vagy magasabb marad, a halakat továbbra is táplálják, három adagra osztva a napi adagot. Télen az etetést csak nappal és olyan mennyiségben végezzük, amely elegendő az anyagcsere folyamatok fenntartásához. Tehát:

• Ha a víz hőmérséklete 6-8°C - a napi táplálék normája a hal tömegének 0,5%-a.
• Ha 9-10°С - a norma legfeljebb 1%.
• Ha 10-12 °С - a norma legfeljebb 2%.

A növényevő halakat télen a legjobb csökkentett fehérjetartalmú növényi takarmánykeverékkel etetni.

A húsz grammot meg nem haladó pontyivadék ültetése a következő sűrűséggel történik:

• Úszómedencékhez 650 egység köbméterenként.
• Kitrecekben – akár 500 egység köbméterenként.

Fiatal nagy halfajoknál ez a szám nem haladja meg a 250 egyedet köbméterenként.

Halfarm üzleti terve

A h altenyésztés nem új üzleti ötlet, de azrelevanciája ma csak nő. A saját fogadás vagy tó megtartásának lehetősége jövedelmező üzlet. De a kezdeti szakaszban komoly befektetést és a folyamat hozzáértő megszervezését igényel.

Először is érdemes olyan telket találni, amely alkalmas kalitkás medence beépítésére. A sikeres h altermelés előfeltétele az adott halfajtához szükséges speciális szűrő és felszerelés rendelkezésre állása.

A fiatal állatok vásárlása jelentős pénzügyi költségeket is igényel. Ne feledje, hogy a lárva ára magasabb, mint a felnőtt egyede. Ki kell számítani az ivadék természetes veszteségét is a termesztés során. Átlagosan ez az összeg legfeljebb 10%. Az ivadékból csak két-két és fél év múlva lehet teljes értékű imágót nevelni.

Minden üzleti projekt üzleti tervvel kezdődik. A halpiac értékelése arra enged következtetni, hogy a ponty a legnépszerűbb termék a halpultokon.

Indikatív becslés pontyhalgazdaság megszervezésére:

• pontyivadék vásárlása ketrecbe történő újratelepítéshez - körülbelül tízezer rubel;
• A mezőgazdasági alkalmazottak fizetése harmincezer rubel;
• Takarmánytétel pontylárvák számára és vitaminkeverék - hét-nyolcezer rubel;
• Egyéb kiadások (víz-, villany-, gázfogyasztás fizetése a medence fűtéséhez) - húsz-huszonötezer rubel.

Összesen, a hozzávetőleges összeg, amelyre egy halgazdaság indításához szüksége van, körülbelül hetvenezerNemzeti valuta. Ezért egy halgazdaság olyan vállalkozáshoz tartozik, amelynek befektetési kategóriája legfeljebb százezer rubel. Oroszország északi régióiban ez az összeg sokszorosára nő, és körülbelül ötszázezerre tehető.

A nyereség adók és illetékek levonása nélkül százharminc és százötven rubel között mozog. Haszonra azonban legkorábban két-két és fél év múlva számíthat. Ekkorra a pontyivadék felnőtté válik, tömege egy-két kilogramm.

A ponty, mint semmilyen más fajta, alkalmas h altenyésztési vállalkozás megszervezésére. Ez annak köszönhető, hogy igénytelen az élelmiszerekben és a karbantartásban. A gyorsan növekvő pontyivadék pedig segít a költségek gyors megtérülésében és a bevételek megszerzésében. Nem érdemes azonban elhanyagolni a hal- és takarmánytartási feltételek minőségét. A fogyasztói hozzáállás az ivadék patológiáinak kialakulásához és elpusztulásához, valamint a kifejlett pontyok húsa és az egészségügyi előírások közötti eltérésekhez vezethet.

A halászati üzlet előnyei és hátrányai

A h altenyésztés sikeres tapasztalatait elemezve a következő előnyöket emelhetjük ki a mezőgazdaság ezen iránya javára:

• Egy kis kezdőtőke megkönnyíti a halgazdaság felállítását.
• A növényevő halak karbantartási és gondozási igénytelensége csökkenti a tulajdonosnak az alkalmazottak fizetését.
• A ciprusfélék családjába tartozó halak gyors növekedése (a ponty lárvája mindössze egy év alatt piacképes kifejlett tömeget kap) lehetővé teszi a költségek gyors megtérülését és a nyereség elérését.
• A ciprusfélék igénytelensége a táplálkozásban. KivéveMivel önmagukban táplálkoznak, ezek a halak jó súly- és magasságnövekedést adnak bármilyen összetett takarmány (különleges, halaknak, madaraknak és szarvasmarháknak való) használatakor.
• Lehetőség a ponty etetésére természetes termékekkel - gabonával vagy burgonyával (csak az a dolog, hogy a jobb emészthetőség érdekében főzni kell).

Természetesen minden hordó mézben van egy légy. A növényevő halak vállalkozásának megvannak a buktatói:

• A termékértékesítés szezonalitása. Alapvetően az ivadék őszre kereskedelmi súlyt kap, és az árupultokat jelentő tömeges halkínálat az árcsökkenéshez vezet.
• Nyáron a halak szállítása és tárolása nagyon költséges és összetett vállalkozás.
• A halak növekedése az évszaktól is közvetlenül függ: a meleg évszakban a pontyok aktívan táplálkoznak és gyorsan nőnek, hidegben ezek a számok csökkennek;
• Nem minden üzlet engedheti meg magának, hogy felszerelést vásároljon az eladott halak tartására.
• Külön kiadási tétel esik az egészségügyi előírások betartására, a halak kezelésére és védelmére (sokan szeretnének "ingyenes horgászatra" menni).

A halgazdaság további haszonszerzéséhez figyelembe kell venni a művelt polikultúra természetes szimbiózisát. Lehetőség van rákok tenyésztésére a pontyokkal azonos területen. Menjen más típusú növényevő halakhoz. A tavi rákok nemcsak a tározó alját (tó, ketrecek) tisztítják meg tökéletesen, hanem magukat isversengő termékek. Nem kell etetni a rákot. A haleledel maradványaival táplálkoznak, és fitoplanktont esznek. A vedlési időszakban a rákok elgyengülnek, néhányuk elpusztul, és a halak táplálékává válik.

Eladó ponty lárvák tenyésztése. Az ilyen ivadékok fenntartásához külön vízterületre lesz szükség. Ilyen többletbevétel azonban nem azonnal lehetséges: a hím pontyok a harmadik életévben érik el az ivarérettséget, a nőstények pedig csak az ötödik életévben.

Izraeli élmény

Az izraeli Negev-sivatag homokjának közepén egy halgazdaság jelent meg. A legközelebbi tározó távolsága körülbelül háromszáz kilométer, míg a tenyésztett halak egy köbméter vízre vetített sűrűsége körülbelül száz kilogramm.

A farm vízterének kialakításához egy körülbelül egy kilométer mély kútra volt szükség, ahonnan a víz jön, amelynek kémiai összetétele megfelel a tengernek vagy az óceánnak. Ez lehetővé tette a tulajdonosok számára, hogy elkezdjék és sikeresen szaporodjanak a kisméretű tengeri halak.

Természetesen a sivatagi farmon élő halak életfenntartása egy speciális laboratórium munkatársainak a kezében van. Figyelemmel kísérik a víz összetételét, a ventilátorok működését, a víz tisztítását, desztillációját és oxigénnel való telítettségét. Ráadásul a halak élete a folyamatos áramellátástól is függ.

Egy ilyen halgazdaság létrehozása nem csupán áttörést jelent a sivatag fejlődésében. Egy ilyen halászati vállalkozás munkahelyeket teremt, és alternatívát teremt a tengeri halfogással szemben.