Szakma háziasszony: ki ez és mi a felelős?

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Gyakran a megüresedett „hostess”-nek megfelelnek a szigorú iskolai végzettség nélküli munkát kereső fiatalok. Ki ez és mit csinál az ezt a pozíciót betöltő személy? Valóban szüksége van munkatapasztalatra és valamilyen speciális oktatásra?

Szakmai bizonyítvány

Sokféle szórakoztató intézményben találkozhat hostessekkel, gyakran kiállításokon, szállodákban vagy akár szépségszalonokban is dolgoznak. De mégis: háziasszony – ki az? Ez az a személy, akinek az a kötelessége, hogy ne hagyja unatkozni a vendéget. Leginkább lányok dolgoznak ebben a szakmában, de néha lehet találkozni srácokkal is. A feladatok számát az intézmény típusa és alapszabálya határozza meg. Tegyük fel, hogy egy kávézóban a háziasszonynak csak a látogatóval kell találkoznia, és felajánlania, hogy elfoglalja az egyik szabad aszt alt, egy szórakozóhelyen vagy egy kiállításon pedig ugyanannak az alkalmazottnak kell körbejárnia a helyiséget, és kommunikálnia kell a nem túl szórakoztató vendégekkel. Ha hostessként szeretne elhelyezkedni egy étteremben, ne feledje, hogy útközben számos más szakmát is el kell sajátítania. Nem ritka, hogy a legtöbb intézmény az ebben a pozícióban lévő alkalmazottakat általános szakértőként használja.

Talánsegítenie kell a pincéreket vagy a pultost a nagy látogatóáradatnál, vagy le kell cserélnie a ruhatárost annak hirtelen megbetegedése esetén. Ezenkívül a hostess köteles teljes körű tájékoztatást kapni a létesítmény szolgáltatásairól és szabályairól, és válaszolni kell az ügyfelek minden kérdésére.

Hostess: ki az adminisztrátor vagy ezermester?

Egyes létesítményekben a hostess valójában egy háziasszony, aki adminisztrátorként jár el. Feladatai közé tartozik például a telefonok fogadása, a foglalások lebonyolítása és a vendéglátó-ipari szolgáltatások megrendeléseinek felvétele. Más esetekben a hostess státusza inkább pincérhez hasonlíthat. Ami az étkeztetéshez vagy az egyszeri rendezvényekhez semmi köze sincs, itt a feladatsor inkább az animátor hivatására emlékeztet. Például, ha egy hostess meglát egy unatkozó látogatót egy kiállításon, jöjjön fel, csevegjen, ajánlja fel a standok vagy a kiállítások közös megtekintését. Egy szórakozóhely háziasszonya nagyjából ugyanígy viselkedik. Más szóval, a konkrét feladatok felsorolásától függetlenül ennek az alkalmazottnak az a fő feladata, hogy minden vendégre odafigyeljen, és érdekesebbé és emlékezetesebbé tegye az intézményben vagy rendezvényen való tartózkodását.

Tulajdonságok, amelyek hasznos hostessek

Nem kell önéletrajzot készítened, de meg kell mutatnod magad teljes pompájában. Könnyen kitalálható, hogy érdemes a megjelenéssel kezdeni. Az ápolt és karcsú alak a hostessek egyik fő követelménye. Ki lusta vigyázni magára? Ha vanvan néhány probléma a megjelenéssel, ügyeljen arra, hogy alaposan felkészüljön a jövőbeli munkáltatóval való találkozóra. Még az is lehet, hogy változtatnia kell a frizurán, vagy le kell fogynia. Ezenkívül ügyes beszélgetőpartnernek kell lennie, valószínűleg a kommunikációs készségeket tesztelik az interjú során. A beszéd legyen művelt, parazita szavak nélkül, figyelnek a dikcióra és magára a hangra is. Ha nem vagy biztos magadban, gyakorolj, mielőtt munkát keresel. Ne felejtse el, hogy a háziasszony valójában az intézmény arca, ezért valószínűleg az Ön járása és testtartása is értékelésre kerül.