Az étterem kauciója Meghatározás, követelmények és jellemzők

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A betét az étteremben egy modern számlafizetési rendszer. Meghívjuk Önt, hogy ma többet tudjon meg róla. Nézzük meg az előnyeit és hátrányait, hogy előnyös-e a betétes asztalfoglalási rendszer az éttermek számára. És azt is megtudja, mi a különbség a foglalás és az előleg között. Kezdjük!

A letét egy étteremben…

Ez egy bizonyos összeg kifizetése az ügyfél részéről az étterem, bár, kávézó és bármely más intézmény által nyújtott szolgáltatásokért. Ezzel a hozzájárulással később fizetni fog az ételekért és italokért a bárban.

Az étteremben befizetett kaució leegyszerűsítve a számla kifizetésének egyik módja. Például az újévet a városa egyik intézményének kollégáival akarta ünnepelni. Egy kávézó vagy étterem adminisztrátorával való személyes találkozón megbeszélik, hogy a rendezvényen résztvevők körülbelül mennyit várnak, kiválasztják az ünnep dátumát és időpontját. Most be kell fizetnie, mondjuk húszezer rubelt. Mit jelent ez a letét? Cége bármit megrendelhet az étlapról, de ezen a 20 ezer rubelen belül. Ennek eredményeként senkit nem érdekel, hogy kifizesse az egész estét.

Mit jelent a betét egy étteremben, megtudtuk. Most térjünk át az előnyökre.

Miért választják az ügyfelek a betéteket?

Van egy határod, amelyet nem léphetsz túl. Ez a legjobb fizetési mód azoknak, akik nem szeretnének többet költeni a tervezett összegnél. Alkalmas olyan cégeknek, szervezeteknek és cégeknek, amelyek nem rendelkeznek különösebben nagy pénzügyi lehetőségekkel, és nem állnak készen arra, hogy nagy utat járjanak be.

Jó ez a fizetési rendszer az intézmények számára?

A betétek előnyei minden bizonnyal magukra az éttermekre is kiterjednek. Ellenkező esetben nem használnák ezt a fizetési rendszert a szolgáltatásokért.

• Az étteremben egy asztalra tett kaució a kávézó dolgozóinak bizalmát adja, hogy a vendégek biztosan jönnek, ami azt jelenti, hogy valamiért főznek nekik ételt.
• A letét néha csekkként szolgál az étterem adminisztrátorának. Valójában a hozzájárulás nagysága alapján azonnal látható, hogy az emberek sok pénzt fognak költeni este. Ezek nem azok az ügyfelek, akik a legalacsonyabb áron foglalnak aszt alt, majd vesznek egy-egy olcsó koktélt.
• A fent leírt, az éttermek számára anyagilag teljesen veszteséges helyzetek felszámolása érdekében az intézmények kötelező letétet ajánlanak az asztalaikért.

A kaucióval csak az a probléma, hogy néha az emberek, amikor egy kávézóban ünnepelnek valamit, egyáltalán nem terveznek húszezret ott hagyni. Ekkor az intézmény következő taktikája lesz a helyes:

Ha az ügyfél nem tud megbirkózni egy 20 ezres befizetéssel, akkor az ügyintéző bármilyen más összeget ajánl fel neki, ami a húsz többszöröse. Pontosanígy az intézmény nyerhet a betéten, és nem veszíti el fogyasztóját

A befizetés és az asztalfoglalás közötti különbségek

Tehát milyen feltételek mellett érdemes aszt alt foglalni?

Hogy egy példát mondjak: péntek este nagyon sokan lesznek a bárban, és rájössz, hogy alig találsz üres helyet. Ebben az esetben néhány nappal korábban fel kell hívni az intézményt, és aszt alt kell rendelni. Természetesen ez a szolgáltatás is pénzbe kerül. De sokkal kisebb, mint a betét. Amikor megérkezik a bárba, az ülése szabad lesz. De ugyanakkor az este végén ki kell fizetnie a számlát. De miután fizetett egy letéti díjat, tudni fogja, hogy ez a pénz a megrendelés főszámláján szerepel, ami asztalfoglaláskor nem lehetséges.

Kiderült, hogy ha korán foglal, kétszer annyit fizet, mivel előleg befizetésekor nem ad pénzt a helyfoglalásért.

Vissza tudja kapni a letétet?

Vannak különböző helyzetek az életben: meggondolja magát, megbetegszik, veszekedni az esemény kezdeményezőjével. És mindezen esetekben visszatérítést kér.

Lehetetlen biztosan megmondani, hogy minden létesítmény visszaadja-e a letétet. Minden étteremnek megvannak a saját szabályai.

Vannak visszatéríthető és vissza nem térítendő betétek is. Nézzük meg közelebbről az egyes típusokat.

Visszatéríthető betétek

Ha visszatérítendő letéttel kötött üzletet, biztos lehet benne, hogy ebben az esetben a pénzt visszakapja. Vagy legalább felajánlja a hozzájárulás átutalását egy másiknakdátum.

Ahhoz azonban, hogy az adminisztrátor törölhesse az asztalrendelést és teljes összegét visszaküldhesse, javasoljuk, hogy őrizzen meg minden fizetési bizonylatot. Tartsa őket közel, amíg el nem jön az ünneplés napja.

Nem visszatérítendő betétek

Ebben az esetben semmilyen körülmények között nem tudják visszaadni azt a pénzt, amelyet Ön már átadott az intézménynek. Éppen ezért azt tanácsoljuk, hogy ezt a kérdést már a kezdet kezdetén beszélje meg az étterem vezetésével. Higgye el, a helyzetek különbözőek. Hirtelen még mindig szeretné látni a pénzét? Ha pedig az intézmény szabályzata előre jelezte, hogy a kaució visszafizetéséért nem az adminisztráció felelős, akkor itt egyetlen ügyvéd sem avatkozhat be.

A befizetés előnyei

Miért olyan jó az előlegfoglalási rendszer? Miért tekintik nyereségesnek és kényelmesnek a létesítmények tulajdonosai számára? Miért olyan szívesen használják az ügyfelek ezt a szolgáltatást?

1. Könnyű fizetés. A meleg ételeket és italokat a bárban kell fizetni néhány nappal a rendezvény előtt. Aztán elfelejted a pénzügyeket, és egyszerűen csak élvezed az ételeket és az este csodálatos hangulatát.
2. Az étlapot saját maga is felfedezheti, megmutathatja barátainak, és tanácsot kérhet étel- és italválasztással kapcsolatban. Lehetőség van előre átgondolni az étrendjét.
3. Az előleg tartalmazza a helyfoglalást. Ezért nem kell aggódnia amiatt, hogy egy asztal szabad lesz-e. Lesznek garanciái, így a bizalom is abban, hogy Ön és barátai a megbeszélt időpontban eljönnek és egy felejthetetlen estét töltenek el.
4. Vigyázzon a költségvetésre. TudTervezze meg előre azt az összeget, amelyet hajlandó az ünneplésre költeni. Tehát nem kell aggódnia amiatt, hogy az érzelmeknek engedve többet fog adni, mint amennyit szándékozott.
5. Visszaváltható betétek elérhetősége egyes létesítményekben. Egyetértek, ez a legoptimálisabb típusú hozzájárulás. Akárhogy is, megkaphatja a pénzét.

Amúgy, ha a tökéletes helyszínt választja egy esemény megünneplésére, javasoljuk, hogy előre tájékozódjon, hogy elvileg létezik-e előlegfoglalási rendszer. Nagyon kínos lesz, ha összeállít egy bizonyos létesítményre vonatkozó terveket, eldönti a dátumot, az időt, sőt a ruházatot, áttanulmányozza az étlapot, elküldi barátainak, majd megtudja, hogy ez egy étterem, ahol nincs letét..

Manapság nehéz éttermet találni kaució nélkül. Ha az intézmény tulajdonosai azt állítják, hogy üzletük virágzik és modern, akkor feltétlenül követniük kell a legújabb trendeket.

A betétek hátrányai

Minden jelenségnek megvannak a maga hátrányai. Vannak, akik úgy gondolják, hogy az éttermi kaució kényelmetlen fizetési rendszer.

A befizetések hátrányai a következők.

1. Egyes éttermekben vissza nem térítendő előlegek állnak rendelkezésre. Különösen kiábrándító, ha nem látják a pénzét azok számára, akik nem határozták meg előre a hozzájárulás típusát. Minden pénzét elveszíti, ha nem élvezi az estét.
2. Ha a kaucióként befizetett ötvenezerből továbbra sem tudtál enni, az intézmény adminisztrációja nem tudja visszafizetni a különbözetet.
3. Egyetértek, nem túl kényelmes a választás soránételt vagy it alt, hogy mindent kiszámoljon a fejében, csak ne lépje túl a kaució összegét?

Mielőtt beleegyezik az előleg befizetésébe, gondolja át, hogy ezek a hátrányok jelentősek-e az Ön számára.

Befizetés – legális?

Sokan csodálkoznak azon, hogy az étteremben legális-e a letét?

A Rospotrebnadzor úgy véli, hogy az élelmiszeripari létesítményekben lévő lerakódások sértik a fogyasztói jogokat.

Az étkeztetési szolgáltatás nyújtásának Szabályzata van, amely szerint az ügyfél jogosult a kaució különbözetének visszatérítésére, ha az elfogyasztott és elfogyasztott mennyiség kevesebb, mint a befizetett díj összege.

Ellenkező esetben a tisztviselőkre egy-kétezer rubel összegű közigazgatási bírságot szabnak ki. Jogi személyek - tíz-húszezer rubel.

Life hack a Sapsant használóknak

Az utazók a következő mintát vették észre:

• Ha az 5. vagy a 15. autóba (étkezõkocsi) vásárol jegyet, a jegy ára élelmiszer-letétet is tartalmaz.
• Például a jegye 3400 rubelbe kerül. Ez azt jelenti, hogy legfeljebb kétezer rubel értékben vihet el ételt (letét a Sapsan étteremkocsiban).
• Még az ételért sem kell külön fizetni.

Ezt a tanácsot ismerve ingyen reggelizhet, ebédelhet vagy vacsorázhat, mindössze kétezer feletti jegy megvásárlásával.