Liven chintz csirke: a fajta leírása

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A mai világban a csirketenyésztés hihetetlenül aktuális, bár érdemes megjegyezni, hogy a vegetáriánus és vegán étrendek egyre népszerűbbek. Elképzelhető, hogy a jövőben ezek a megmozdulások pótolhatják az egykor élt madarak és állatok húsának fogyasztását, de egyelőre érdemes átgondolni a helyzetet. Manapság a csirkéket hatalmas mennyiségben tenyésztik mind hús, mind tojástermelés céljából. A nagyvállalatok madaraival és állataival való bánásmód kegyetlenségét abszolút mindenki ismeri, azonban a háztartások általában ugyanazokat az állatokat és madarakat kezelik, mint saját kedvenceiket, akiket jól etetnek, gondoznak, szeretnek és simogatnak. És pontosan erről lesz szó a cikkben, vagy inkább egy bizonyos csirkefajtáról, amely az utóbbi időben egyre népszerűbb.

A Liven csirke egy különleges fajta, amely ötven évvel ezelőtt hihetetlenül népszerű volt nagy mérete, valamint a hordozott tojások mérete miatt. És ha ilyen csirkéket és ilyen tojásokat szeretne látni a saját háztartásában, akkor figyelmesebben olvassa el ezt a cikket. Itt minden szükséges információt megtalál, kezdve ennek a fajtanak a nevelési történetével és befejezve azzal, hogy mit eszik a Liven csirke és hogyantenyészthető. Mindezek az adatok hasznosak lehetnek az Ön számára, ha valóban azt a feladatot tűzi ki maga elé, hogy ezt a csirkefajtát tenyésztse, és megszerezze a híres hatalmas csirketojásokat.

A fajta eredete

Hogyan jelent meg a Livenskaya csirke? Miért van ilyen neve? A helyzet az, hogy most a csirkék kiválasztását olyan szakemberek végzik, akik a fajtákat úgy keresztezik, hogy elérjék a szükséges célt. Az ókorban azonban nem voltak hivatásos tenyésztők, és a parasztok új fajták visszavonásával foglalkoztak. Nem diplomások voltak, de elvileg ugyanazt a célt követték. Azt akarták, hogy a tyúkok gyorsan hízzanak, minél több tojást tojjanak, és sokáig egészségesek maradjanak. Ami ezt a fajtát illeti, megjelent a cári Oroszországban, az Oryol régió Livensky kerületében. Ezért kapott ilyen nevet. Vagyis a Liven csirkét a tenyésztési és hírnevet szerzett hely miatt hívják így. Természetesen ez a teljesítmény nem maradt észrevétlen, és a Liven fajta tovább terjedt Oroszországban. Időközben Livensky Uyezd az Oroszország és Nagy-Britannia közötti kapcsolatok egyik kulcsfontosságú területévé vált. Végül is onnan szállítottak a Foggy Albionba hatalmas, elképesztő csirketojásokat, amelyekre hihetetlen kereslet van. Azok azonban, akik értik a csirke tenyésztését, feltehetik a kérdést: miért nem találták hosszú ideig ezt a fajtát sehol? Sajnos erre a kérdésre a válasz azelég szomorú.

A fajta sorsa

A Liven chintz csirkék hosszú ideig a nagy csirketojások igazi forrásai voltak, de a hatvanas években minden megváltozott. Ezután új fajták kezdtek megjelenni, amelyek termékenyebbek voltak, mint a Liven fajta. Ne értse félre a helyzetet, a Liven tyúkok nagy mennyiségben tojnak, és még télen is, amikor sok fajta abbahagyja ezt. De az olyan csirkék, mint a leghorn, még termékenyebbek, ezért választották őket az emberek. Ami a Livensky csirkéket illeti, elkezdték tömegesen elpusztítani őket. Ennek eredményeként a hatvanas években ez a fajta gyakorlatilag kih alt. És csak a közelmúltban, a magángazdaságokban kezdtek találni csirkéket, amelyek a leírás és a jellemzők szerint megfelelnek a leírt fajtának. Ettől a pillanattól kezdve a gondos munka megkezdődött a fajta helyreállítására, amely most fokozatosan visszanyeri korábbi népszerűségét. Bátran kijelenthetjük tehát, hogy a Liven chintz csirkék sikeresen elkerülték a teljes kiirtást azoknak az egyedeknek köszönhetően, akik a hatvanas évek tömeges pusztítása után magángazdaságokban maradtak életben.

Megjelenés

A Livenskaya csirkefajta megjelenése nem a leggyakoribb. Az a tény, hogy ezek a csirkék sokkal nagyobbak, mint a legtöbb rokonuk, testfelépítésük pedig kövérnek nevezhető. A méret mellett a tollazat különbözteti meg őket a többi tyúktól. Leggyakrabban éles csirkék vannak chintz tollazattal, olyan sokaz emberek még Liven nyomatoknak is hívják őket. A csirkéknek kicsi a fésűkagylója, de bojtjaik rendkívül ritkák. A tudósok számításai szerint az esetek három százalékában találnak tincseket valahol. Ezeknek a csirkéknek négy lábujjuk van, ritka esetekben vannak olyanok is, amelyeknek öt ujjuk van. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a csirkék hatvan százalékának van toll a lábán. Ami a csirkék megjelenését illeti, meglehetősen szokatlan tollazatúak is, amelyek már az élet 13. hónapjában elkezdenek növekedni. Nos, ezeknek a madaraknak a csőre egészen hétköznapi, a nap színére festve. Ezeknek a csirkéknek a nyaka meglehetősen masszív, a kakasoknak meglehetősen lenyűgöző "sörénye" van. Ezenkívül a kakasok fésűje is nagyobb, mint a csirkéké, de mérete szinte soha nem haladja meg az öt centimétert. Ezenkívül a kakasoknak rövid, de meglehetősen lenyűgöző farka van. Egy másik megkülönböztető tulajdonsága, amellyel a Liven csirkefajta rendelkezik, egy enyhe púp a hátán. Ez azt jelenti, hogy a hát nem "ereszkedhet le", a púpot mindig ennek a fajtának a tiszta képviselőinél kell tapogatni.

Tojástermelés

A Livensky csirkék, amelyek leírását már olvastad, szintén meglehetősen lenyűgöző tojástermeléssel rendelkeznek, és ez a paraméter szinte minden embert érdekel, aki ezt vagy bármilyen más csirkefajtát szeretne tenyészteni. Ebben az esetben ez a paraméter meglehetősen lenyűgöző. Érdemes azzal a ténnyel kezdeni, hogy a pubertást és ennek megfelelően a csirketojás hordozásának képességét nyolc hónapos korban érik el. TÓL TŐLamikor elérik a pubertást, évente legalább 150 tojást termelnek, ami minden háztartás tulajdonosát megkísértheti. Érdemes megjegyezni, hogy a tavaszi hónapokban, azaz márciustól áprilisig a csirkék rakják a legtöbb tojást. Termelékenységük ebben a három hónapban elérheti az összes lerakott tojások éves számának felét.

Mi a tojás?

Nos, most már tudod, hogy néznek ki maguk a Liven csirkék, a leírás fent volt, de nem csak őket kell jellemezni. Olyan sok embert azonnal érdekel, hogy hogyan néznek ki ezeknek a csirkéknek a tojásai, amelyekről annyit beszélnek. Tényleg olyan lenyűgözőek, hogy a britek Oroszországból vették meg őket? Egy körülbelül egy éves fiatal tyúk tojásokat tojik, amelyek valamivel kevésbé megnyúltak, mint a legtöbb más tyúk. Egy ilyen tojás súlya körülbelül hatvan gramm, mérete pedig meghaladja a gyufásdoboz méretét. Ezeknek a tojásoknak a színe is szokatlan: se nem fehér, se nem sárga. Inkább valami a tojások szabványos fehér és sárga színe között van. Ami a kompozíciót illeti, azt is kérem. A tojássárgája a tojás teljes tömegének körülbelül harminc százalékát, a héja pedig 12 százalékát teszi ki. Mint látható, a fehérjetartalom a domináns, de ez még nem minden. Az úgynevezett sűrű típusú fehérje ezekben a tojásokban sokkal nagyobb mennyiségben található meg, mint más fajták tojásaiban, ami még vonzóbbá teszi ezt a fajtát. Mi mást lehet még elmondaniélő kalikó csirkék? Maguk a csirkék leírását, jellemzőit, tojásaikat és tojástermelését már tanulmányoztuk, így ideje továbblépni, és figyelni más, hasonlóan fontos szempontokra.

Tenyésztés és szelekció

Milyen tenyésztési feltételeket igényel a Liven fajta? A tenyésztéssel foglalkozó emberek véleménye szerint nincs szükség különleges feltételekre, mivel ez a csirkefajta nem túl igényes. A legtöbb esetben a születő fiókák erősek, szívósak és szívósak, így az átlagos túlélési arány nagyon magas szinten marad. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a csirkék etetése rendkívül egyszerű. Az első napokban egy kicsit több időt kell hagynia nekik, de hamarosan ugyanazt ehetik, amit a felnőttek. Tehát, ha betartja az alapvető ajánlásokat, akkor biztonságosan tenyésztheti ezt a fajtát akár otthon is.

Ami a kiválasztást illeti, itt minden kicsit bonyolultabb, hiszen profi kézre van szükség. A Liven chintz csirkefajta, amelynek fényképeit tematikus oldalakon, valamint szaklapokban és folyóiratokban láthatta, jó választási tárgy. A szakértők megállapították, hogy a megfelelő megközelítéssel még a csirkék tojástermelését is növelheti anélkül, hogy összekeverné őket más fajtákkal, amelyek lenyűgözőbb mutatóban különböznek egymástól. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a tenyésztés és a szelekció két teljesen különböző folyamat, amelyeket nem szabad összetévesztenimagad.

Tenyésztés ma

Most már sokkal tisztább elképzelése van arról, mik is azok a Liven csirkék. Ennek a fajtának a fényképét és leírását a leginkább hozzáférhető és legegyszerűbb formában mutatjuk be, de ez messze nem minden információ, amelyet ma ebből a cikkből tanulhat. Például tisztában kell lenned a fajta jelenlegi állapotával, hogy megértsd, érdemes-e foglalkozni vele, vagy zsákutcába vezet. Mint fentebb említettük, a modern világban ez a fajta sokkal ritkább, mint korábban. A szakértők azonban dolgoznak az újjáélesztésén, bár vannak kétkedő kritikusok, akik azt sugallják, hogy ez a fajta nem az, amiért kiadják. Úgy vélik, hogy ez csak egy másik gyakoribb fajta alfaja. Egy amatőr nem tud válaszolni erre a kérdésre, ezért vagy másik fajtát kell választania a tenyésztéshez, vagy szót kell fogadnia. Ha a második lehetőséget választja, nem fog csalódni, mivel a Liven calico csirkefajta, amelynek jellemzői lenyűgözőek, a hús és a tojás minőségének optimális arányával rendelkezik. Először is, a kifejlett egyedek a kakasok esetében elérik a hat kilogrammot, a csirkék esetében a 4-5 kilogrammot. A csirke átlagos élettartama körülbelül hat év, de ez ingadozhat. Ami a tojástermelést illeti, ezt a paramétert a szelekció eddig jelentősen növelte. Ha korábban egy ilyen csirke körülbelül 150-200 tojást rakott évente, most ez a számeléri a 300 tojást évente. Azt is érdemes megjegyezni, hogy pár éve nem csak a Liven calico csirkefajtával találkoztak, amelynek tulajdonságait ma már a fajta standardjaként fogadják el. Akkoriban lehetett találni fekete tollazatú és arany címeres Liven tyúkokat, valamint arany tollazatú, fekete címeres csirkéket, de a válogatás során kiderült, hogy nem voltak olyan lenyűgözőek, mint kalikós társaik, így most ilyen csirkékkel elég ritkán találkozunk.

Csirkegondozás

Milyen törődést igényel a Liven fajta? Maga a csirke jellemzése csak annak leírása, hogy mi tetszhet benne. Itt az ideje, hogy megnézd, mivel kell majd folyamatosan foglalkoznod. Először is gondosan fel kell készítenie az állományt a fajtához tartozó csirkék tartására. Falainak vastagságának legalább 15 centiméternek kell lennie, ezeket a falakat kívülről szigetelni kell, hogy a csirkék átvészeljék a telet. Gondoskodni kell a mezőről is: vagy fából, vagy szigeteltnek kell lennie, ha betonból van. A tető szigetelést is igényel, és a csirkeólban is ellenőrizni kell, hogy nincs-e repedés, hiszen minden erőfeszítésed hiábavaló lesz, ha több repedés is van, amelyeken keresztül a hő távozik a csirkeólból. És természetesen gondoskodnia kell a speciális fűtőberendezések jelenlétéről arra az esetre, ha kint különösen súlyos fagyok vannak. Ugyanakkor ne felejtse el, hogy egy ilyen csirkének friss levegőre van szüksége, ezért a csirkéknek madárházzal kell rendelkezniük, amelybe naponta kimennek. A többivel törődjelég alap, mert mint fentebb említettük, a Liven csirkék, amelyekről csak pozitív vélemények vannak az interneten, teljesen igénytelenek.

Másodszor, különféle ételeket használhat, például kukoricát, zabot, búzát vagy árpát ennek a csirkefajtának a takarmányozására. Használhat búzakorpát, kölest vagy borsót is. Vannak, akik napraforgópogácsával és burgonyával etetik a csirkéket, és vannak, akik húsból, csontból és hallisztből álló diétán tartják őket. Ügyeljen arra, hogy a csirkéknek további kalciumra van szükségük, ha azt szeretné, hogy a tojások héja erős legyen. Ezért adjon hozzá speciális vitaminokat vagy őrölt tojáshéjat a takarmányhoz.

Csirkék karaktere

Milyen karakter jellemzi a Liven csirke fajtát? Az ezekről a csirkékről készült fotók azt mutatják, hogy ez egy nagyon szép fajta, ezért szívesen tartod a saját háztartásodban. Azonban nem a megjelenés a fő kritérium, hanem a tojástermelés. Erről a kritériumról fentebb már volt szó, ezért érdemes időt szánni egy másik olyan mutatóra is, amely aggodalomra ad okot. Az élő csirkék nagyon gyengédek és barátságosak, így akár igazi barátokká is válhatnak gyermekei számára. Mint korábban említettük, rendkívül szerények, ami sok tenyésztőt vonz. Egy másik tulajdonság, amely vonzza az embereket ezekhez a csirkékhez, a csend. Az a tény, hogy ennek a fajtának a kakasai nem úgy énekelnek, mint szinte minden fajta képviselői. Ennek megfelelően azok, akik a csendet keresik, nagyon tudnakértékelje ezt a tulajdonságot. Azt is érdemes megjegyezni, hogy ezek a csirkék meglehetősen passzívak, ami pozitív hatással van a tojások inkubációs képességére. Az élő csirkék, amelyek fotóit ebben a cikkben tekintheti meg, kiváló választás lehet háztartásában.

Fel kell zárnom?

Nos, most mindent megtanultál, amit csak lehet, és tudod, mi a Liven csirkefajta. Maguk a csirkék leírását felajánlották Önnek, azt is megtudta, hogyan néznek ki az ilyen csirkék tojásai, mi a tojás összetétele és még sok más. Általánosságban elmondható, hogy elegendő információt kapott ahhoz, hogy tudatos és megfontolt döntést hozzon. Megéri tehát elkezdeni ezt a bizonyos csirkefajtát? A válasz nagy valószínűséggel igen, mert ennek a fajtának nagyon sok előnye van, és valójában nincsenek hátrányai. Termékeny tyúkokról van szó, amelyek modern körülmények között évente 200-300 tojást is gond nélkül produkálnak. Ha megfelelően rendezi be a csirkeólját és a madárházát, akkor maximális eredményeket érhet el, és a csirkék még télen is tojnak. Ha tapaszt alt tenyésztőtől vásárolja meg első csirkéit, akkor egy jobb fajta minden előnyét élvezheti. A már említett megnövekedett tojástermelés mellett a modern tyúkfajták jóval nagyobb tojásokat is hordanak, amelyek súlya elérheti a nyolcvan grammot is, és ha megfelelően etetjük a tojótyúkokat, a tojások elérhetik a száz grammot is. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a fajtához tartozó tenyészcsirkék korábban kezdenek tojást rakni, mint az eredeti elődök. Livenskayaa calico csirkefajta (tapaszt alt tenyésztők véleménye megerősíti) nyolc hónapos korban kezd tojásokat rakni, de a szelekció lehetővé teszi a termelékenység növelését ebből a szempontból is. A modern tyúkok pedig már öt-hat hónapos korukban elkezdhetnek tojást tojni.

Nos, ideje összegezni ennek a fajtának a tanulmányozását. Az Oryol régióban, ahonnan ez a fajta egykor származott, most nagy a kereslet és nagyon népszerű. Egy majdnem kih alt faj fokozatosan szaporodik és fejlődik, ezért érdemes beletenni a kezünket ebbe a folyamatba. Ugyanakkor nem lesz veszteséges - a fajta csirkék és kakasok vásárlása a közeljövőben biztosan megtérül. Ez a fajta többször is a legmagasabb pontszámot kapta a világszerte megrendezett speciális csirkekiállításokon, így biztos lehet benne, hogy nagyszerű kezdet lesz baromfitenyésztői pályafutásában. Természetesen a végső döntés Önön múlik, de ennek a fajtának a többiekkel szembeni előnyei annyira lenyűgözőek, hogy jobb, ha nem vesztegeti az időt, és azonnal elkezdi a válást.

Hol szerezhetem be?

Ha már döntött e csirkefajta mellett, akkor érdemes átgondolnia, hogy pontosan hol szerezheti be az első egyedeket. Tekintettel a fajta meglehetősen szomorú történetére és szinte teljes eltűnésére a föld színéről, a háztartásokban nagyszámú a legváltozatosabb hibrid található, de nem valószínű, hogy érdekelni fogják. A legjobb megoldás az említett szakkiállítások egyikének meglátogatásakorábban, és vásároljon ott egy egészséges telivér csirkét. Csak így garantálhatja, hogy a madár minden szükséges okmánnyal rendelkezik, minden oltást megkap, egészséges és szapora lesz. Felveheti a kapcsolatot azokkal a baromfitelepekkel is, amelyek ezt a fajtát tenyésztik. Más baromfifarmokon előfordulhat, hogy bizonyos emberekhez, gazdákhoz és szövetkezettulajdonosokhoz utalnak, akiknek megfelelő csirkék vannak eladóként. Így szerezhet magának madarakat, amelyekkel elkezdheti a tenyésztést. Egy idő után eladhatja ennek a fajtának a csirkét is, hogy tovább terjeszthesse az Orosz Föderáció területén, és ezzel egyidejűleg további előnyöket kapjon, amelyeket aligha utasít el senki. Ennek a cikknek köszönhetően most sokkal többet tud erről a csirkefajtáról, és megérti, miért érdemes ezt a fajtát választania, nem pedig mást.