Gyönyörű kávézónevek: építési elvek és példák

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Vrungel kapitány azt mondta: "Bármit is nevezel hajónak, az vitorlázni fog." Ma ez a kifejezés nem kevésbé népszerű, bár a kultikus szovjet rajzfilmet több mint 40 évvel ezelőtt adták ki. Ezzel az állítással egyetértenek mind a leendő szülők, akik nevet választanak gyermeküknek, mind a saját vállalkozást nyitó vállalkozók. Sokan közülük úgy vélik, hogy a név valóban befolyásolhatja a vállalkozás sikerét. Nos, vagy a név egy személy sorsában van.

Ma gyönyörű kávézónevekről fogunk beszélni. Vitatható kérdés, hogy ez hatással lesz-e az üzletfejlesztésre vagy sem. Azonban mindenki azt szeretné, ha intézménye olyan névvel vonzana, amely jól emlékezik, érdekesnek, szokatlannak, egyedinek és talán még viccesnek is tűnik.

Valóban befolyásolhatja a sikert?

Szigorúan véve, ha valaki úgy dönt, hogy ez a név a legalkalmasabb az intézményéhez, akkor a tulajdonost nem lehet meggyőzni. És jó, ha mások is egyetértenek vele. Nem csak rokonok, hanem idegenek is. Megtörténik: csak ezt érzipontosan erre van szüksége. Hogy ez a leghelyesebb, a legjobb, a legalkalmasabb lehetőség. De végül nem minden döntésünk vezet a kívánt véghez.

Mivel sok leendő tulajdonos szeretne szép nevet kitalálni a kávézóknak és más vállalkozásoknak, mindenkinek meg kell ismerkednie egy olyan tudományággal, mint a névadás. Az ilyen cégek köre egyértelmű. Eredeti nevet fejlesztenek ki. A címnek feltétlenül hangsúlyoznia kell a termék, szolgáltatás, vállalkozás néhány előnyét, előnyeit. Ki kell tűnnie, emlékezetesnek kell lennie, de ugyanakkor eredetinek kell lennie, nem úgy, mint mások. Egyetértek, mert minden városban van Lyudmila fodrászat, Lyubimy élelmiszerbolt, Veranda kávézó stb. Ezek természetesen emlékezetesek. De az eredetiségnek itt nincs szaga. Egyszóval unalmas.

Másrészt a kávézó értékelése fontos szerepet játszik. Nevezzük a legszebb névnek, de megfelelő karbantartás hiányában az emberek valószínűleg nem akarnak majd visszatérni ide. Vagy például, ha az épület homlokzata inkább egy elhagyatott pince. Ebből az is következik, hogy a név természetesen meghatározó szerepet tölthet be, vonzza vagy taszítja a leendő vásárlókat, akikből végül is törzsvendégek lesznek, vagy nem. De ne reménykedj túlságosan.

Ami a névadást illeti, az ilyen esetekkel foglalkozó ügynökségek valóban képesek szép kávézónévvel kitalálni. Ez tükrözi az intézmény lényegét, kiemeli az intézmény jellegzetes tulajdonságait. Ez a szolgáltatás azonban egyáltalán nem olcsó - legalább 5000rubel. És nem minden vállalkozónak van ilyen mennyisége szabad forgalomban. Tehát próbáljuk meg egyedül megbirkózni.

Röviden a lényegről: a kávézók nevének megalkotásának alapelvei

Vegyünk például egy állatkereskedést. Nem valószínű, hogy sikeres lesz, ha "Akvarell" vagy "Boldogság" néven szerepel - az ilyen nevek nem tükrözik a lényeget, a témákat, egyszerűen félrevezetik az embereket. A címekben az a jó, hogy lehet improvizálni anélkül, hogy a tárgyat hangsúlyoznánk. Vagyis a konkrétumok kiemelése nélkül. Ha tanulmányozza a város meglévő kávézóinak listáját, világossá válik, hogy sok közülük messze van az élelmiszerektől. Másrészt a túl messzire menni sem ajánlott.

Például az „íz” szót tartalmazó név könnyen megjegyezhető, és a létesítmény lényegét tükrözi. Ez bizonyos asszociációkat okoz, be akarok menni és mindent kipróbálni, ami van. Főleg, ha az ember éhes. Például:

• "Ízlés szomjúság";
• "Nagyon finom, mint otthon / anyuéknál";
• Az ízek birodalma;
• Az élet íze stb.

Egyetértek, az ilyen nevektől valahogy még meleg is lesz a lélekben. Ezért a létesítmény neve:

• kellemes, pozitív érzelmeket okoz;
• tűnjön ki a versenytársak közül;
• fókuszban az előnyökre;
• mutassa meg a koncepció egyediségét.

A kialakulás szakaszai

Nem elég csak szépnek lenni. A kávézó nevét a következő követelmények figyelembevételével kell átgondolni:

1. A piac, a versenytársak tanulmányozása. Más szóval, valami olyasmit kell kitalálni, ami sehol máshol és senki másnál nem elérhető. Látogasson el néhány intézménybe, és nézze meg, hogyan tűnnek ki. Gondolja át, milyen ízt vihet be a kávézójába. Ez segít kitűnni a piacon.
2. A célközönség elemzése. Talán az Ön intézménye az intézet, iskola, irodaházak közelében található? Vagy a közeli lakóépületek, ahol sok gyerekes család él? Mérd fel, milyen kontingens van melletted. Ez megkönnyíti annak meghatározását, hogy a potenciális ügyfelek mit várnak el Öntől, ami befolyásolhatja a választásukat.
3. Intézmény elhelyezése. Itt fontos helyesen kiemelni a jellemzőit.

A fenti három pont ismeretében generáljon több lehetőséget a nevek számára. Például "Coffeemania". Az aktív életmódot folytató emberek szívesen ellátogatnak majd ide, szó szerint menekülve, akiknek nincs idejük eleget aludni, és általában kevés idejük van semmire. De a gyermekes családok számára kellemesebb lesz az "Otthoni tűzhely" látogatása. Nem valószínű, hogy a fiatalok elmennek a divatos BarBQ mellett.

Ugyanúgy fontos betartani számos szabályt

Anélkül, hogy messzire mennénk a leírtaktól: fent az „Otthon” nevet adtuk példaként. Nincs értelme így nevezni egy kávézót, ha nincs is rögtönzött kandallója. Nos, vagy egy kandalló. Ugyanez vonatkozik a BarBQ-ra is - úgy hangzik, mint "barbecue", ezért ha az étlap nem ezekre az ételekre összpontosít, akkor az intézményt nem szabad így nevezni. Ne feledje – tükröznie kell a lényeget.

A névnek is összhangban kell lennie a stílussalkávézó belső. Ez különösen igaz azokra a vállalkozókra, akik a nevet történelmi személyekhez, filmekhez vagy műalkotásokhoz, földrajzi területekhez, városnevekhez stb. kötik. A célnak 100%-os találatot kell elérnie. Vagyis ha úgy dönt, hogy egy kávézót például "Texas", "Szerencse úriemberei" vagy "Puskin" néven nevez el, akkor az intézmény belsejének teljes mértékben meg kell felelnie az adott témának. Ezek lehetnek fényképek, vintage bútorok, növények, poszterek stb.

A nevek gyakran tartalmaznak neologizmusokat – szavakat vagy kombinációkat. Most divatos a külföldi és az orosz bázisok kombinálása. Az ilyen nevek szokatlanok és gyorsan megjegyezhetők, persze ha nem okoskodni akarunk.

Különleges ételek vagy díszes hozzávalók

Ha tudja, hogy leendő séfje finom sajttortákat készít, miért ne összpontosítana rá? Vagy például az étlapon szereplő desszertek többsége tartalmaz olyan összetevőt, mint a karamell. Igen, ezek a nevek egyszerűen hangzanak, de az ételekhez, valami ízleteshez és édeshez kapcsolódnak, és könnyen megjegyezhetők.

A rövidségnek is sok előnye van. A név kiválasztásakor fontolóra veheti néhány fűszer, zöldség, gyümölcs, desszert stb. listáját. Vagy találjon ki egy jellegzetes ételt, amelynek receptje egyedi és csak Ön ismeri. Ennek a kávézónak csak haszna lesz.

Nevek vagy vezetéknevek – siker vagy kudarc?

Egy nagyon egyszerű módszer is, amelyet sokan használnak. És nem csak a vendéglátóiparban. Ismét egyszerű, szerény ésemlékezetes lehet. Hogyan válasszunk nevet egy kávézónak, tekintettel az ilyen jellemzőkre? Választhat egyszerű, orosz (Anastasia, Olga, Julia, Victoria) neveket és vezetékneveket, például az intézmény leendő háziasszonya tiszteletére, és szokatlanokat is. Gyakran választanak híres személyiségeket vagy akár ókori görög isteneket is – Gogolt, Lermontovot, Hermészt, Zeuszt, Hérát stb.

Keleti kávézónevek

Ahogy már korábban is írták, ha egy híres személy nevét vagy vezetéknevét összeköti egy kávézóval, akkor meg kell győződnie arról, hogy az intézmény belső tere teljesen megfelel annak. Ugyanez vonatkozik a keleti nevekre is. Más szóval, ne használja őket, ha európai vagy orosz konyhát szeretne felszolgálni – az legalább furcsa lenne.

Ebben az esetben néhány keleti szó, vagy akár több kombinációja is szerepel a nevekben. Egyetlen követelmény van: az emberben a keleti kultúrához kell társulniuk. Például "Akhtamar", "Beduin", "Bukhara". Vagy a "keleti" szót tartalmazó kifejezések: éjszaka, mese, illat, íz, pék, kandalló, kert stb.

Eredeti ötletek

Szigorúan véve, ma a vállalkozók nem tartják be azt a szabályt, hogy a neveket és a belső tereket össze kell hangolni intézményeikben. Azonban továbbra is ajánlott, hogy ne hanyagolja el az ilyen tanácsokat. Ráadásul ma egyáltalán nem nehéz példákat találni a kávézók szép neveire. És ott lehet enyhén javítani, finomítani - és kész is az eredeti név. Figyelmébe ajánljuk az ötleteket tartalmazó listát:

1. Ízletes hagyományok.
2. Ízlés dolga.
3. Ananász.
4. Compot.
5. Zabpehely, uram!
6. Málna.
7. Monte Cristo.
8. Yulina konyha.
9. Kelet lelke.
10. Selyemút.
11. Büfé.
12. Kedves.
13. Szakácsjáték.
14. Adagio.
15. Ametiszt.
16. Behemoth.
17. Bif és Stroganoff.
18. bécsi kávézó.
19. Olasz terasz (vagy Patio).
20. Biztonságos menedék.
21. Grillház.
22. Tavern.
23. Háztartás.
24. Muscat.
25. Samarkand.
26. Régi malom.
27. Teljes panda.
28. Khutorok.
29. Hörcsög.
30. Ivanhoe.

Legrosszabb ötletek a marketingesek szerint

Ami az egyik esetben érdekes és szokatlan lehetőség lesz, a másikban szó szerint ijesztő lesz. A disszonáns nevek, még ha személy szerint nem is tűnnek annak, valószínűleg nem vonzzák az ügyfeleket. Például nem szabad olyan neveket választani, amelyek kellemetlen asszociációkat váltanak ki: Torma, Patkánymenhely, Egerek stb.

Azok a nevek sem működnek, amelyek gyakran előfordulnak, vagy amelyek folyamatok és objektumok közvetlen nevei ("Étel", "Étkezés"). Ne használjon olyan szavakat és kifejezéseket, amelyeket nehéz megjegyezni vagy reprodukálni, és amelyek jelentése a legtöbb ember számára nem világos, különösen idegen nyelveken. Nos, húzd át a kétértelmű kifejezéseket tartalmazó nevek listáját.