Fríz fajta: jellemzők, leírás

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A tej ára Oroszországban ma sajnos, bár nem sok, de még mindig magasabb, mint az európai országokban és Amerikában. A hazai gazdálkodók elsősorban a tejhozam növelésével, az állattartás költségeinek csökkentésével javíthatnak a helyzeten. A gazdaságok végtermékek költségeinek csökkentésével kapcsolatos probléma megoldásának egyik módja az új, magas tejtartalmú tehénfajták beszerzése és tenyésztése. Például a fríz tehenek tartalma jelenleg nagyon ígéretesnek számít Oroszországban.

Tenyésztéstörténet

A hazai gazdálkodók jelenleg főleg az USA-ban vásárolnak ilyen, fríz-holsteinnek is nevezett szarvasmarhákat. Ebben az országban az ilyen tehenek a legmagasabb tejhozamot adják a világon. Úgy gondolják, hogy az orosz éghajlat körülményei között, és különösen az ország déli régióiban, az ebbe a fajtába tartozó szarvasmarha nem kevésbé produktív.

A fríz-holsteini tehenet az i.sz. 1. században tenyésztették. e. Frisiában. Jelenleg ezeket a területeket Észak-Hollandia, valamint Hollandia Groningen és Friesland tartománya foglalja el. Bár ilyenek is voltaktehenek fríziában, és ennek megfelelően fizikainak nevezték, ez a fajta jelenleg németnek számít. A helyzet az, hogy ez a szarvasmarha olyan tehenekből származik, amelyeket egykor a németek hoztak a mai Hollandia és Hollandia területére.

A német tehenek, amelyeket egykor a németek hoztak Frízföldre, feketék voltak. A helyi fajtát fehér színe különböztette meg. A természetes keresztezés eredményeként kezdtek megjelenni a kopasz borjak. Kezdetben a fríz szarvasmarhát hús- és tejterméknek tekintették. Képviselői gyakran elérték az 1500 kg-os súlyt. Később azonban, a szelekció eredményeként, ezt a fajtát főként tejtermelőként kezdték tenyészteni. A modern fekete és gömbölyű holstein szarvasmarha is elég nagyra nőhet. De a mi időnkben a fríz teheneket még mindig csak tejtermelő gazdaságokban tartják.

Általános leírás

A fríz tehenek színe ezért általában fekete-fehér. De a gazdaságokban vörös színű holstein teheneket is tenyésztenek. Az ilyen tehenek valamivel kevesebb tejet adnak, mint a fekete-fehér tehenek. De ugyanakkor magasabb a zsírtartalmuk is. A fríz tehenek fő külső jellemzői:

• hosszú test;
• egyenletes fej;
• mély és széles mellkas;
• hosszú hátra;
• erős keresztcsont;
• egyenes far;
• megfelelően beállított kellően vastag lábak.

Ezeket a teheneket megkülönböztetheti a többitől, többek között a nyakukon lévő kis púpról. Ezeknek a tehenek tőgye szabályos, kupa alakú. Ugyanakkor a fríz tehenek mellbimbói nem túl szorosak. Vagyis az ilyen szarvasmarhákat nagyon könnyű fejni, beleértve a gépeket is.

Az olvasó a fríz fajta képviselőit láthatja az oldalon található fotón. Amint látja, ezek a tehenek nagyon ügyesek, erősek és egészségesek.

Amit tudnia kell

A fríz szarvasmarhák tartása általában nagyon egyszerű. Ennek a fajtának a bikái azonban sajnos meglehetősen meredek "mérsékletek". Ezért javasolt egymástól és a többi haszonállattól elkülönítve tartani őket. Ugyanakkor magának a gazdának vagy az ilyen állatokkal foglalkozó személyzetének a lehető legóvatosabbnak kell lennie. A farmon lévő fríz bikákat természetesen mindenképpen gyűrűzni kell.

A holstein-fríz tehénfajta jellemzői a termelékenység szempontjából

Ez a fajta a magas tejtermelésű szarvasmarhák csoportjába tartozik. Úgy gondolják, hogy megfelelő gondozással egy ilyen tehénből akár 25-27 liter tejet is kaphat. Ugyanakkor a holstein-fríz fajtájú tehenek maximális tejhozama a laktációs időszakban 11 ezer liter. Összehasonlításképpen: a hazai magas tejtermelő tehenek egyidőben főként 6-9 ezer litert termelnek.

A fríz szarvasmarha, mint már említettük, meglehetősen nagyra nő fel. E fajtához tartozó bikák húsa, valamint a már nem sok tejet adó öreg királynők húsa nagy mennyiségben beszerezhető. A holstein-fríz fajta felnőtt tehén növekedése gyakran eléri a 145 cm-t,bika - 160 cm.

A tejesség mértékének meghatározása

A fríz-holsteini tehenek ezért nagyon termékenyek. Ilyen teheneket azonban ki kell választani, ha például külföldön vásárolnak. Tehén kiválasztásakor először a tőgyét kell megnézni. Ha a fríz burneki szabálytalan alakú és túl nagy méretű, akkor nem ad sok tejet. A holstein tehén tőgyének pontosan megfelelő csésze alakúnak kell lennie. Ebben az esetben a legjobb, ha kissé túlnyúlik a hátsó lábak síkján.

A magas tejtartalmú fríz tehenek tőgybimbói kicsik és meglehetősen puha szerkezetűek. A jó holstein tehén tőgyének alja mindig párhuzamos a talajjal. Ebben az esetben a tőgy körülbelül a térdízületekig lóg.

Alkalmazkodás foka

Tej- és hústermelés szempontjából a fríz tehénfajta jellemzői ezért kiválóak. Az ilyen állatállomány előnyei között szerepel többek között az a képesség, hogy jól alkalmazkodnak az éghajlati viszonyokhoz. Az ilyen szarvasmarhák azonban természetesen kissé rosszabbul viselik a hazai hideget, mint az orosz fajtájú tehenek. Az ilyen teheneket ajánlott olyan helyiségekben tartani, ahol a levegő hőmérséklete télen nem esik 0 ° С alá.

Mi legyen az istálló

Tehát előfordulhat, hogy a gazdának fűtést kell beszerelnie a fríz tehenek telepén. Mindenesetre az ilyen szarvasmarhák istállóját nagyon jól szigetelni kell. Holstein szarvasmarhának is beltérenügyeljen a szellőztetésre.

A fríz tehénfajtát többek között az is megkülönbözteti, hogy képviselői nagyon nem szeretik a koszt. Amint azt sok gazda megjegyzi, az ilyen szarvasmarhák még azt is megtagadhatják, hogy a nem túl tiszta etetőkből enjenek, és olyan itatókból is igyanak, amelyekben szalma van. Ezért valószínűleg naponta legalább kétszer ki kell takarítania az ilyen tehenek helyiségeit. Ennek a folyamatnak a megkönnyítése érdekében a tapaszt alt gazdálkodók az automatizálás használatát javasolják.

A fríz tehenek helyiségeiben is jó világítást kell biztosítani. A farmon ablakokat kell biztosítani. Természetesen az ilyen állatállomány istállójában száraznak és tágasnak kell lennie. Úgy tartják, hogy egy istállóban egy fríz tehénnek legalább 10-12 m2 méter területet kell kitennie.

Etetés

A termelékenység szempontjából a fríz-holsteini tehenek jellemzői valójában nagyon jók. Az ilyen tehenek azonban sok tejet adnak, persze csak akkor, ha megfelelően etetik őket.

Az étrend szempontjából a fríz tehenek majdnem olyan szerénynek számítanak, mint a házias tehenek. Az ilyen állatok takarmányozására azonban természetesen maximális figyelmet kell fordítani, hogy magas tejhozamot kapjanak. Télen a fríz teheneknek elsősorban jó minőségű szénát kell adni, például lucerna vagy réti szénát. Ezenkívül az ehhez a fajtához tartozó teheneket gyakran kukoricaliszttel és szénával etetik.

Természetesen a fríz tehenek kapjanak koncentrátumot és takarmánykeveréket télen és nyáron egyaránt. A meleg évszakban az ilyen teheneket, akárcsak a háziakat, kiszorítják a legelőkre. A tapaszt alt gazdák azonban azt tanácsolják a fríz szarvasmarhának, hogy még nyáron is adjanak száraz szénát. Általában a teheneket és a bikákat ebből a takarmányból 1,5 kg-mal etetik reggel és ugyanennyit este.

Természetesen a répa, gyökérnövény, sárgarépa, szilázs nagyon alkalmas lesz a fríz szarvasmarhának. Ez a lédús étel segít a teheneknek növelni a laktációjukat és ezáltal a tejtermelésüket.

Reprodukció

A fríz tehenek általában 1,5 éves korukban érik el az ivarérettséget. A fajtához tartozó tehenek első ellése leggyakrabban 2 éves korban következik be. A holstein tehenek előnyei között szerepel többek között a könnyű szülés. Ezeknél a teheneknél bármilyen szövődmény az esetek legfeljebb 8%-ában fordul elő.

A fríz borjak erősnek és általában egészségesnek születnek. A holsteini fiatal állatok nem igényelnek különleges feltételeket a gazdaságban. Éppen ellenkezőleg, a gazdák megpróbálják az ilyen borjakat télen meglehetősen alacsony hőmérsékleten (még nulla fok alatt is) tartani. Úgy gondolják, hogy ez hozzájárul a fríz fiatalok megkeményedéséhez és a fajta gyors alkalmazkodásához az orosz körülményekhez.

A farmon született fríz üszőket természetesen hagyjuk tejhez jutni. Ezzel egyidejűleg a bikákat elválasztják a leendő királynőktől, és vágásra termesztik. A kifejezett fajtajellemzőkkel rendelkező egyedeket tenyészcsoportok kialakítására, valamint termelőként használják fel.

Vélemények a fajtáról

A gazdák véleménye erről a fajtáról határozottan azpozitívnak bizonyult. A fríz tehenek fő előnye, a gazdaságok tulajdonosai természetesen a magas termelékenységet tartják szem előtt. Az igénytelenség tekintetében ezek a hazai gazdálkodók tehenek sem érdemeltek gyakorlatilag panaszt. Természetesen ezeknek a teheneknek a tartási feltételeinek elég jónak kell lenniük. De többnyire nem lépik túl az országunkban előírt normákat.

Ebbe a fajtába tartozó tehenek előnyei közé tartozik a gazdák számára az állomány gyors utánpótlása. A borjak, a vélemények alapján, ezek a tehenek erősek és egészségesek. Vagyis a holsteini fiatal állatok csordájában gyakorlatilag nincs kitörés. Ugyanakkor a fríz borjak meglehetősen gyorsan nőnek és fejlődnek, anélkül, hogy túl sok takarmányt fogyasztanának.

Kelet-fríz juhfajta

A holstein tehénfajta hazánkban így egyre nagyobb népszerűségre tesz szert. Az ókorban azonban nem csak kiváló minőségű szarvasmarhát tenyésztettek Frisiában. A termelékenység szempontjából nagyon jó mutatóknak tekinthetők az ezekről a területekről származó MRS. Nagyon valószínű, hogy az orosz gazdák hamarosan nagy mennyiségben kezdik el a fríz juhok tenyésztését. Az ehhez a fajtához tartozó kis szarvasmarhák, a szarvasmarhához hasonlóan, elsősorban a magas tejtermeléssel tűnnek ki.

A kelet-fríz fajta egyik juhából a laktációs időszakra vonatkozó megfelelő gondozás mellett akár 700 liter tejet is kaphat, amelynek zsírtartalma legfeljebb 7%. Ezenkívül egy ilyen MRS-t az izomtömeg felépítése szempontjából jó teljesítménymutatók is megkülönböztetnek. A fríz kosok mar növekedése eléri a 80-90 cm-t, a bárányok pedig a 70 cm-t. A fajta hímek súlya 90-120 kg, a nőstények - akár 70-100 kg. A fríz MRS másik kétségtelen előnye a királynők termékenysége. Az ikrek, sőt a hármasikrek gyakoriak a kelet-fríz ellésben.

Ezek a juhok nagyon jó teljesítményt mutatnak a gyapjúnyírás tekintetében. Ez a termék évente egy fríz egyedtől 4,5 kg-ig beszerezhető. Kiváló termőképessége miatt ezt a fajtát gyakran használják más juhfajták javítására.