2025 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-24 13:17
A savak sokfélesége között az ortofoszforsav áll a tiszteletbeli helyén. Használata az ipar egyes területein már régóta igazolta magát.
Ismerd meg a foszforsavat
Hogy néz ki ez a vegyszer? Szinte színtelen vagy sárga árnyalatú folyadék. Szobahőmérsékleten szilárd gyémánt alakú kristályok formájában létezik. Általában egy ilyen savat 85% -os koncentrációjú oldatnak neveznek, amely szirupszerű folyadék, teljes szagtalansággal. Az ortofoszforsav jól oldódik vízben és sok oldószerben. Például etanolban. Ha hevítés közben a hőmérséklet meghaladja a 213 fokot, ez az anyag pirofoszforsavvá alakul.
Ennek az anyagnak 2 fajtája van:
- ételsav;
- ipari.
Ortofoszforsav: alkalmazás
A mai napig ez a vegyszersok iparágban keresettek. Ahol csak foszforsav nem található. Alkalmazása 2 típusra osztható: élelmiszer- és nem élelmiszeriparban.
Élelmiszer-foszforsav
Ezt a típust bizonyos termékek gyártásához használják. Például:
- Savanyúságot szabályozóként a szénsavas italok gyártásában.
- Savanyítószerként sajtokban és ömlesztett sajtokban.
- Egyes kolbászfajták gyártásában.
- Pékségben a sütőporok részeként.
- Cukorkészítéskor.
Ez az ipari termelésben használt anyag saját jelöléssel rendelkezik - antioxidáns E338.
Nem élelmiszeripari foszforsav
A termelés számos területén lehetetlen nélkülözni a foszforsav nevű összetevőt. Alkalmazása szükséges:
- A mezőgazdaságban. Főleg egy olyan iparágban, mint az állattenyésztés. Ennek a savnak az oldatát a nercetápok tartalmazzák az állatok húgyhólyag-gyulladásának megelőzésére.
- A tudományban a molekuláris biológiában végzett kutatásokhoz használják.
- A gyártás során folyósítószerként használják rozsdamentes acélon, rézre történő forrasztáskor.
Hogyan kezeljük a rozsdát?
A válasz egyszerű: az ortofoszforsav segíteni fog. Ennek a rozsdagátlónak a használata véd a korrózió ellen. A helyzet az, hogy sok mástól eltérően biztonságos a fémekre. Foszforsavas kezelésA felület védőfóliát hoz létre, amely megakadályozza a további károsodást. Gyakran megtalálható a rozsda elleni küzdelemre készült termékekben. Ezért a szálloda- és étteremiparban használják.
A foszforsav káros hatásai
Azonban (az előnyök mellett) a foszforsav használatának hátrányai is vannak.
- Növelheti a szervezet savasságát, és ezáltal felboríthatja az egyensúlyt.
- Negatívan befolyásolja a kalciumot. Kiszorítja a fogakból és a csontokból. A múltban a foszforsavat gyakran használták a fogászatban a zománc eltávolítására. Használatát nemrégiben éppen ezért betiltották.
- Ennek az anyagnak az élelmiszerekben való napi használata hányást, hányingert, étvágytalanságot okozhat.
- A foszforsav súlyos kémiai égési sérüléseket okoz a bőrön.
Bárhogy is legyen, ennek az anyagnak a használata engedélyezett Oroszország, az EU és a volt FÁK országaiban. Ha ésszerűen és ügyesen használjuk, a foszforsav nagy hasznot hoz.
Ajánlott:
Rozsdamentes acéltermékek: gyártás, biztonság, előnyök
1915 januárjában a New York Times cikket közölt egy újfajta acélról. A gyártó azt állította, hogy nem sötétedik, nem rozsdásodik, és tökéletes edények és evőeszközök készítéséhez. Így jelentek meg a világban a rozsdamentes acél és a belőle készült termékek. Az acél tulajdonságainak bűnöse a közönséges króm. Elegendő mennyiségben biztosítja egy speciális film jelenlétét az ötvözet felületén. A film még azt is tudja, hogyan kell öngyógyítani, ha apró karcolások jelennek meg
Dielektromos csizma: állami szabvány, tesztelés és biztonság
A szabályozási dokumentumok szerint minden védelmi eszköz alapvetőre és kiegészítőre van felosztva. Ugyanakkor a második csoport semmivel sem rosszabb, mint az első, segít elkerülni a bajokat, életmentővé válni, ha 1000 V-nál nagyobb feszültségű elektromos berendezésekben dolgozik. A cikkben szó lesz a dielektromos robotokról: mit milyen szabvány szabályozza a minőséget és mikor kell a védőfelszerelést tesztelni
Biztonság. Típusok és rövid leírás
Tökéletesen különböző tevékenységi területekbe és tárgyakba fektethet be tőkét. A profitszerzés egyik népszerű területe egy olyan gazdasági kategória, mint az értékpapír. Sokféle típusuk van, így meglehetősen nehéz megérteni ezt a kérdést. Lehetetlen egyetlen cikk keretein belül elhelyezni az egyes cikkek részletes leírását, ezért ebben az anyagban csak rövid leírások szerepelnek
Modern bálnavadászat: leírás, történelem és biztonság
A kereskedelmi bálnavadászat a 12. században kezdődött, a 19. században drámaian megváltozott, és azóta sem sokat változott. A technológia korszerűbbé vált, a termelési volumen nőtt, majd visszaesett, először megtanulták szinte teljesen felhasználni a hatalmas állatok tetemét, később sok feldolgozott terméket szintetikus anyagokra cseréltek, de a bálnavadászok még manapság is manőverezhető hajókon járnak vadászni szigony és ágyú segítségével
Földelési eszközök és elektromos biztonság
A vezető belső törésével lehetővé válik, hogy hozzáérjen az eszköz testéhez, és ebben az esetben az utóbbi halálos veszélyt jelent, láthatatlan, és ezért kétszeresen szörnyű. Az ilyen helyzetek elkerülésére földelő berendezéseket használnak