Tavi gazdálkodás: meghatározás, jellemzők, szervezés, alkalmazás és fejlesztés

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

A tógazdaság a halgazdálkodás más ágaihoz képest a legjövedelmezőbb és legprogresszívebb irány. Ez a fajta vállalkozás nem csak a vízi élőlények tenyésztésére és értékesítésére szakosodott, hanem ültetési anyagaik értékesítésére is. A törekvő vállalkozóknak tanulmányozniuk kell a termelés szerkezetét, és világos és reális üzleti tervet kell készíteniük. Cikkünk elolvasásával megismerkedhet a h altenyésztés minden árnyalatával. Ha minden ajánlást betartanak, az üzletből származó nyereség nyilvánvaló lesz.

A h altenyésztés megvalósíthatósága

A tógazdálkodás gazdaságos módja a víz- és földkészletek felhasználásának. Ez magában foglalja a magánterület átfogó tervezését és elrendezését. A h altenyésztés értéke elsősorban abban rejlik, hogy rendszeresen friss és ízletes termékeket kaphatnak majd a vásárlók. Újabban a vízi lakosok összetétele nem volt olyan sok. A helyi tavakban csak olyan egyedeket találtak, mintkárász, ponty és szivárványos pisztráng. A polikultúra bevezetése a halak fajszámának bővítését szolgálta. A pontyokkal együtt elkezdtek növényevő egyedeket - amurt és ezüstpontyot - termeszteni. Valamint a csuka és a kárász.

A tógazdálkodás gyakorlati jelentősége nagy, hiszen lehetővé teszi a h altenyésztő számára, hogy jelentős haszonra tegyen szert, és időben jó minőségű, értékes termékeket biztosítson a lakosságnak.

A h altenyésztés fő előnyei

A mesterséges tározók létrehozásának számos előnye van:

• h altenyésztés közvetlenül a fogyasztási régiókban lehetővé teszi a termékek aktív értékesítését;
• lehetőség van az egyedek növekedésére a legoptimálisabb időszakra;
• nincs szükség a termékek újrahasznosítására, ezért a vállalkozások további építésének költsége csökken;
• a tavak földrajzilag kedvező elhelyezkedése kizárja a termékek nagy távolságra történő szállítását;
• lehetővé vált a gyorsan növekvő egyedek tenyésztése;
• több faj együttes tartása lehetővé teszi a fogás jelentős növelését;
• Oroszországban a friss hal olyan keresett termék, amelyből régóta különféle ételeket készítenek.

Az üzleti terv fontos

Azoknak, akik úgy döntöttek, hogy h altenyésztéssel foglalkoznak, meg kell érteniük, hogy a tógazdaság megszervezése bizonyos kockázatokkal jár, és magas költségeket igényel. Mindent bele kell foglalnia az üzleti tervébe a legapróbb részletekig,beleértve az esetleges veszteségeket is.

A kezdő h altenyésztőnek először meg kell választania azokat az édesvízfajtákat, amelyeket saját tóban kíván termeszteni. Ez magában foglalja a biológiai jellemzőik, a fejlődési ciklusok és a gyakori betegségek alapos tanulmányozását. Először is jobb, ha szerény fajtákat vásárolunk, amelyekre a lakosság körében van kereslet (pisztráng, ponty).

A vállalkozásalapítás második lépése a megfelelő helyszín megtalálása. Magának a tónak az építéséhez olyan parcellát kell találnia, amelynek méretei lehetővé teszik egy 1 hektáros lyuk ásását. Egy ilyen megoldás azonban túl drága lenne. Opcióként vásárolhat egy megsemmisült tározót, amelyet korábban h altenyésztésre használtak.

Ezek is lehetnek kész tározók, amelyeket a mezőgazdaságban használnak szántóföldek öntözésére vagy állattartó telepek biztosítására. Az ilyen földek tulajdonosai bővíthetik gazdaságukat, és további bevételi forrást teremthetnek.

Célszerű fejlett infrastruktúrával rendelkező területet választani. Kifizetődőbb, ha a tavi halgazdaságok a települések közelében helyezkednek el és bekötőutak vannak.

A tó helyének és méretének meghatározása lehetővé teszi a haleledel várható mennyiségének átgondolását. A takarmányvásárlás minden lehetséges költségét részletezze.

A terv tartalmazhat olyan tevékenységeket, amelyek többletjövedelmet generálhatnak: fizetett horgászat, különféle szabadidős tevékenységek és egyebek.

Mesterséges tározók építése

Alapjánképességei és területe földrajzi elhelyezkedése alapján két lehetőség közül kell választania egy tározó elrendezéséhez.

Tó építése gáttal. A h altenyésztő komplexum alapja lehet természetes forrás - forrás vagy patak. A legegyszerűbb módja a gát felállítása egy vízi úton, vagy gát létrehozása. Ha a gát számára külön helyet jelölnek ki, ahol a csapadékot és a külső vizeket utólag összegyűjtik, akkor ezek aktív mozgásával lehetőség nyílik a vízáramlás legoptimálisabb pontján a gát kialakítására.

A mesterséges tó megépítéséhez a semmiből kell lyukat ásni. Fontos, hogy kövesse az alábbi irányelveket:

1. Először is figyelni kell a talaj összetételére és a víz minőségére. A vizes élőhelyeken és homokos területeken történő építkezés további kihívásokkal jár. A mesterséges tározó ágyát vasbetonból kell lefektetni.
2. Jobb, ha a közelben vannak olyan források, források vagy talajvíz, amelyek természetes beáramlással látják el a tavat. Azonnal indulnia kell, hogy megtalálja és törölje őket.
3. Az építkezést meg kell tisztítani a gubancoktól és csonkoktól. Ezenkívül az összes fát és cserjét ki kell irtani, hogy elkerülje a fenék feliszapolását a jövőben.
4. A fenéknek simának kell lennie, hibák és mélyedések nélkül, mert az alföldön iszap felhalmozódhat, ami tovább károsítja a tározó lakóit.
5. Gödört kell ásnia a lefolyócsatorna számításával. Ezzel a kialakítással könnyebb lesz olyan munkát végezni, amelyet rendszeresen el kell végezni. Ez magában foglalja az iszaptól való tisztítást, a szárítást és a tartály új vízzel való feltöltését. A leereszkedő épületek jóval növelik az édesvíz mennyiségét, és kevésbé valószínű, hogy bevizesednek.
6. A halfogás gödöre kötelező, középen a vízleeresztő lyuk mellett található.

Tótípusok

Az édesvíz biológiai jellemzői és a környezetre való érzékenységük a tógazdasági h altenyésztés feltételes felosztásához vezetett. A fő típusok a következők: hideg víz és meleg víz. Az első módszert részesítjük előnyben, ha a halastavas tenyésztési zóna az ország északi és középső régióiban található. A déli régiókban az egyedek melegvízi tenyésztésének technológiáját alkalmazzák.

Halgazdálkodási rendszerek

Kétféle h altenyésztési technológia létezik: teljes rendszerű tógazdaságok és nem teljes rendszerűek.

A gyártási folyamat teljes ciklusának kiindulópontja a halikrával végzett munka, ami a végeredményhez vezet - a termékek asztali színvonalra hozásához. Ez több tevékenységet foglal magában:

• tenyésztők fenntartása;
• rezisztens lárvák tenyésztése;
• ujjak nevelése (három hónapos nyári hal);
• h altartás télen;
• édesvíz termesztése piacképes állapotba.

Az egyrendszerű gazdaságok vagy ültetési anyagok termesztésével vagy piacképes h altermesztéssel foglalkoznak. A halgazdálkodó saját faiskolát szervezhet és egyéves halat értékesíthet,ivadékok, ujjak és lárvák.

Víztesttípusok

Egy teljes tógazdaság fenntartásához több speciális tavakra van szükség:

• Írás. A halak ívási időszakában a növényzet kötelező jelenléte mellett a mélységük 0,5 m. A megfelelő feltételek megteremtése érdekében a tavakat csak az ívási időszakban töltik fel vízzel, majd lecsapolják. Az ívási idő május közepétől kezdődik és egy hónapig tart.
• Felnőni. A fiatal generáció termesztésére szolgál, sekélyen (kb. 1,7 m). A fry nyár közepén szabadul fel.
• Bölcsődék. Anyatározó, amelyet arra terveztek, hogy az ívóállatokat addig tartsa, amíg át nem helyezik őket a téli gödrökbe.
• Tél. Az egyedek teleltetése előtt a kezelést speciális gyógyszerek segítségével végezzük. A jégréteg kialakulása után több helyen lyukak készülnek, amelyeket szigetelő alommal borítanak be. A téli karbantartás kötelezi az elhullott halak kifogásának folyamatos ellenőrzését.

Milyen legyen a víz?

A halak aktív oxigénfogyasztóknak számítanak a légzés során. Vannak olyan egyedek, amelyek képesek élni oxigénnel nem dúsított vízben. És mégis, a tapaszt alt h altenyésztők azt javasolják, hogy teremtsenek feltételeket a legmagasabb osztály termelékeny lakói számára. Ez nagymértékben felgyorsítja a halak biológiai folyamatait. Sokkal gyorsabban szaporodnak, nőnek és híznak.

Ha az oxigéntartalom 0,4 mg/liter víz alatt van, az édesvíz elpusztul. DEEz azt jelenti, hogy a halastó gazdálkodást nem lehet figyelmen kívül hagyni. Nyáron a vízi növényzet segít, amely oxigénnel telíti a tározót. Télen a vizet levegőztetni kell, hogy elkerüljük ennek a halak számára létfontosságú vegyületnek az éles csökkenését. Az optimális oxigénmennyiség literenként 6 mg. Ugyanakkor fontos, hogy a víz tiszta legyen.

Időnként el kell vinni a vizet analízishez egy hidrokémiai laboratóriumba. Ezt meg kell tenni, mielőtt a halat a tóba engedjük. Rendkívül fontos a hidrogén-szulfid, ásványi anyagok, szén-dioxid és metán ellenőrzése. Néha szükség van a talaj mésszel történő mineralizálására, valamint a felesleges növényzet eltávolítására.

Halfajták

A tógazdaságokban olyan halakat nevelnek, amelyek jól érzik magukat az oxigénnel dúsított folyó hideg vízben. Tartalmazza a csukát, a pisztrángot, az omul-t, a lazacot, a burkot és a szürkeséget.

A hőt kedvelő sziklák kevesebb oxigént igényelnek. Ülő vízben és magas szervesanyag-tartalom mellett élhetnek. A tavak melegkedvelő lakóinak csoportjába tartozik: harcsa, ponty, ponty, amur, ezüstponty, ezüstponty, tokhal, compó.

Az új technológiák bevezetése lehetővé teszi bizonyos növényevő halfajták és pontyok termesztését is.

Etetés

Egyes tógazdaságokban alkalmazzák a halak automatikus etetését. Az automata adagolókat állandó helyekre, azonos távolságra szerelik fel. Ugyanez az elv vonatkozik a kézi etetésre is.

A napi takarmánybevitel a hal élősúlyához képest 3-8% között mozog. A tenyésztési módszer intenzitásától és a hal faji jellemzőitől függően a zsírok, a növényi összetevők és a fehérje adagját számítják ki.

A tólakók túltáplálása éppoly rossz hatással van rájuk, mint a specifikus tápanyagok hiánya.

járványmegelőzés

A járványok nagy kockázatot jelentenek a tógazdálkodásban. A halak leggyakrabban rubeolában, elágazásban szenvednek, és megfertőződnek E. coli-val.

Időben történő ellenőrzés szükséges a vízi élőlények pusztulásának csökkentése érdekében. A védekezés érdekében havonta több egyedet elkapnak, és különféle betegségeket ellenőriznek. Ha fertőzést észlelnek, a beteg halakat elszigetelt területre szállítják. Ilyen helyzetben azonnal hívja az állatorvost, és tegyen meg minden terápiás és megelőző intézkedést.

Fenntartható háztartás

A halastavak gazdálkodásában a fő negatív tényező az egyedek fejlődési ideje a teljes érésig. Például a pisztráng vagy a ponty két és fél évig nő. A ponty ősszel érik, így az évnek ebben a szakaszában nő az értékesítés csúcsa. Egyes h altenyésztők túlexponálást alkalmaznak a kereskedelmi siker maximalizálása érdekében. Az élőanyag elvesztésének valószínűsége azonban akár 15-16%.

Következtetés

Az édesvízi nemesítési technológia egymással összefüggő és meglehetősen összetett folyamat. Mind az elmélet mélyreható ismerete, mindgyakorlati gazdálkodási ismeretek. Jó nyereséget csak a technológia összes jellemzőjének figyelembe vételével lehet elérni. Ha Ön kezdő üzletember, és még nem döntötte el a vállalkozási tevékenység típusát, akkor érdemes odafigyelni a h altenyésztésre. Jelenleg hazánkban a tógazdálkodás jelentős jelentőséggel bír, és a legfejlettebb területek kategóriájába tartozik. A romló ökológia miatt az ipari halfogások jelentősen csökkennek. A mesterséges tavak segítenek abban, hogy a lakosság értékes termékhez jusson, amely a főzés keresett alapanyaga.