Milyen húsfajta juhokat tenyésztenek Oroszországban

Tartalomjegyzék:

Milyen húsfajta juhokat tenyésztenek Oroszországban
Milyen húsfajta juhokat tenyésztenek Oroszországban

Videó: Milyen húsfajta juhokat tenyésztenek Oroszországban

Videó: Milyen húsfajta juhokat tenyésztenek Oroszországban
Videó: A vezérműszíj kopására utaló 5 jel | AUTODOC tippek 2024, November
Anonim

A kezdő gazdálkodónak, aki a juhtenyésztést választotta vállalkozása számára, hasznos lesz tudnia, hogy ez a fajta haszonállat sokféle terméket kínál. Ezt a húst, gyapjút, tejet, ez utóbbit népszerű tejtermékek előállítására használják: sajtok, túró. Az állattenyésztés más fajtáihoz hasonlóan az állattenyésztésnek is van egy specializációja. A fajtájuk szerinti kiválasztásuk alapján történik. Vegye figyelembe a juhtenyésztés húsirányát.

Tisztán hús és vegyes (hús-zsír és hús-gyapjú) fajtájú állatcsoportok is léteznek. A húsirányú juhfajták a hús és a zsír tekintetében magas termelékenységgel rendelkeznek. Az éghajlati viszonyokhoz képest meglehetősen szerények, és csak megfelelő takarmányozást igényelnek a jó hozam érdekében. Ehhez speciális takarmányozási és hizlalási rendszereket dolgoztak ki. Az első a legeltetés, a második pedig egy speciális takarmányozási technika a hús felépítésére és zsírtermelésre.

húsfajta juh
húsfajta juh

Melyek a legnépszerűbb húsos juhfajták?Oroszország?

  • Hissar;
  • romney march;
  • észak-kaukázusi;
  • Romanovskaya;
  • tádzsik;
  • texel;
  • Edilbaevskaya.

Rövid leírásuk

Hissar - képviselői nagyok, növekedési ütemük magas. Húsos és zsíros termőképességű állatok közé tartoznak, egy kifejlett hím súlya elérheti a 190 kg-ot, a kövér farkú kövér - 45-öt. Termékenységük átlagos, a bárányok gyorsan fejlődnek, élősúlyuk nő.

húsos juhfajták Oroszországban
húsos juhfajták Oroszországban

A Romney-March húsfajta juhai markáns testalkatúak, jellemzőek a juhtenyésztés e irányú állataira. Jó a gyapjútermelésük is (egyenletes hullámos haj).

Az észak-kaukázusi juhfajta húst, sertészsírt és gyapjút termel. Koraérettség és kiváló túlélés jellemzi őket, a kifejlett nőstények tömege akár 60 kg is lehet.

Romanovskaya egy kiváló szaporodási teljesítménnyel rendelkező fajta: a nőstény akár 6 bárányt is szül és etet. Ugyanakkor évente 2-3 alkalommal jön vadászni. Egy felnőtt férfi súlya eléri a 90 kg-ot.

A tádzsik fajtájú juhok az észak-kaukázusihoz hasonlóan háromféle terméket állítanak elő. A hím súlya különösen kiemelkedő egyedeknél eléri a 160 kg-ot.

Texel húsfajta juhok meglehetősen szapora állatok, míg a nősténynek elegendő teje van két bárány etetésére. A hasított testből magas a húshozam.

húsjuhfajták
húsjuhfajták

Edilbaevszkaja bárány szerény, jó az állóképessége, kombinálttermelékenységet, enyhe torzítással a gyapjú felé. Juhok súlya - akár 150-160 kg.

Miért jó tárgy a húsbirka mezőgazdasági vállalkozása fejlesztéséhez? Ennek több oka is van:

  • az állatok igénytelenek a fogva tartás körülményeire, és ellenállnak az alacsony környezeti hőmérsékletnek;
  • napi súlygyarapodás 300 g, és elérheti a 600-at is;
  • az állatok nagyon korán (korán) - 5-6 hónapos korukban - ivaréretté válnak;
  • húsfajta juhok általában jó szaporodási képességgel rendelkeznek, persze ez előnyös;
  • hústermékek (birka- és bárányhús) keresettek a lakosság körében.

Ajánlott: