2025 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-24 13:17
Az érzékeny szaglás egyesek számára átok, mások számára áldás. Az egyedülálló tehetség először a parfümipar szülőföldjén – Franciaországban – talált alkalmazásra. Manapság az illatszerész szakma keresett, hiszen évente több tucat parfüm születik a világon aromák keverésével és érdekes kompozíciók létrehozásával. Mit kell feláldoznia egy parfümőrnek az illatért, és hol jöhet jól a "különleges" orr?
Parfümőr: a szakma története

A szakma megjelenésétől kezdve - a 12. századtól - az illatspecialistákat "orroknak" nevezték. Később szippantóknak keresztelték át őket. Ma a szaglás mestereit parfümőrnek hívják, de az „orr” szó tükrözi a legpontosabban a szakma lényegét. A parfümőr feladata az illat összetevőinek pontos meghatározása. A szippantó nemcsak több tízezer illatot különböztet meg, hanem meg is jegyzi, elemzi, és emlékezetből csokrokat hozhat létre, megértve, milyen aromájú lesz a végső kompozíció. Az illatszerész szakmában az illatok leírásának képessége felbecsülhetetlen értékű készség,parfüm létrehozásához szükséges.
Mit csinál egy parfümőr
A parfümőrök nem csak keverik a különböző illatokat – szellemileg új illatokat hoznak létre. Ilyenkor jön jól a szagmemorizálás készsége. Az illat ötletét a parfümgyártó cég igazgatósága hagyja jóvá, majd elkészítik a mintát. Az első minta kész illatokból készül, receptkönyvvel - az összetevők megnevezésével és súlyával. Ezt követően kezdődik a parfümőrök komoly munkája. Az új íz létrehozásának folyamatához szükség van a képlet megváltoztatására, az összetevők hozzáadására és eltávolítására, mennyiségük beállítására, az üledék megjelenésének figyelésére. Az eredményt lefagyasztják, leszűrik, és a tanács dönt a megalkotott parfüm tömeggyártásáról.
Az illatszerész szakma kiindulóitól eltérően a modern mesterek a tudomány segítségével képesek megfejteni a szagokat. Az új illatanyagokat a hosszú élettartamot biztosító fixálószerekre és alapvegyszerekre vonatkozó információk alapján hozzák létre, az adalékanyagokat pedig a parfümőrök választják ki.
Amit egy parfümőrnek tudnia kell és tudnia kell

Különleges illat – olyasmi, amivel minden parfümőrnek rendelkeznie kell. A kiváló szaglás azonban nem elég – a természetes tehetséget ki kell fejleszteni. Az illatszerész szakma alapfokú fizika, kémia, gyógyszerészeti és növénytani ismereteket igényel. Például ahhoz, hogy a Versailles-ban található Párizsi Illatszer-, Kozmetikai és Illatipari Nemzetközi Iskolában tanulhasson, kémiából bachelor diplomát kell szereznie. Az illatszerész szakmában való képzéshez egy vizsga letétele is szükségesszerves kémia.
A parfümőrök felelőssége nem csak az illat azonosítása, memorizálása és rögzítése, hanem az is, hogy megértsék mindegyik képletét. Nem lehet majd csak ezekre az alapismeretekre szorítkozni: a szakembernek intuícióra, fantáziára és képzelőerőre van szüksége. Az illatszer a kreativitást és a precizitást ötvözi, ezért a rendkívüli ötleteket és azok megvalósítási lehetőségét értékelik benne.
A parfümőrök munkanapja reggel 6 órakor kezdődik és nem tart tovább 2-3 óránál. Az ember szaglása reggel élesebb, napközben pedig a szagok átfedik egymást, ami rontja a felismerésük képességét.
Mi tilos a szakorvosnak

Az illatszerész szakma leírása gyakran jelez bizonyos korlátozásokat. Köztük dermatitis, allergia, légúti betegségek és migrén. Az ilyen problémákkal küzdő embereknek nem szabad sok szaggal dolgozniuk, ami negatívan befolyásolhatja általános egészségi állapotukat.
A parfümőr fő munkaeszközét - az orrot - tökéletes állapotban kell tartani. Problémát jelenthet a hipotermia, a túl száraz levegő, ezért nem szabad a szaglóérzékét ilyen vizsgálatoknak alávetni. A szobákban nem lehet por, és a huzat a parfümőr fő ellensége.
A szakember finom illatára bármilyen hatás káros lehet: fűszeres és zsíros ételek, alkohol, dohányzás. Talán az illatszerész szakma az egyetlen, amely egészséges életmódot követel.
A stressz hiánya a kulcsa a minőségi parfümőr munkájának. Szorongás, idegesség, nyugtalanság torzítja a szagokat, ami lehetbefolyásolja a csokor pontosságát.
Képzés

Oroszországban lehetetlen az illatszerész szakma képzése: hazánkban nincsenek akkreditált állami oktatási intézmények. Ezeket azonban felváltják a magántanfolyamok. Közülük a legnagyobb a Szentpétervári Illatszerkészítő Iskola. Teljes munkaidős és levelező üzemmódban működik. A teljes munkaidős program két részre oszlik, amelyek mindegyike 9 hónapig tart, és 130 000 rubelbe kerül a hallgatónak. A részidős képzés két részidős programra és egy tíznapos részidős képzésre oszlik. A tanfolyam teljes költsége 175 ezer rubel. Az iskolában minden tantárgyat gyakorló parfümőrök tanítanak. A tanfolyamokon az illatszerhez közeli iparágakban dolgozó szakembereket is képeznek - imázskészítőket, újságírókat, eladókat. A mélyreható tanulmányi program a tudomány különböző területein nyújt ismereteket. A tanfolyam végén a végzettek nem oklevelet kapnak, hanem a teljes oktatói gárda által aláírt személyes ajánlólevelet, amely felsorolja a hallgató eredményeit, tudását és készségeit, amely a honlapon is megtalálható.
A parfümőrök iskolája mellett léteznek rövidített írói tanfolyamok is – például Anna Gerasimova vagy Anna Zworykina parfümőr tanfolyamok.
A Paris School of Parfümers továbbra is a legrangosabb a világon. Oda akkor is be lehet jelentkezni, ha Oroszországban szerzett kémia szakos alapdiplomával rendelkezik – a jelentkezőnek csak meg kell erősítenie tudását az illatszerész szakma megszerzéséhez. Az illatspecialisták csekély számuknak és magas értéküknek köszönhetik fizetésüket.szolgáltatások.
Bevételek

Még több száz világhírű parfümőr sincs, és a bevételeiket csak az adóügynökök ismerik. A technológusok, ipari kompozíciók, ízek, illatanyagok alkotói által kapott összegek azonban ismertek: a minimálbér 32 ezer rubel.
Hol kell még egy nagyszerű illat
A jó szaglás nem csak a szépségiparban szükséges. Az illatszerészek szolgáltatásai más iparágakban is keresettek - például az űrhajózásban. A NASA több parfümőrt alkalmaz, akiknek fő feladata az űrrepülőgépek fedélzetére eső összes tárgy szagának meghatározása. A hosszú ideig zárt térben tartózkodó űrhajósokat nem szabad kellemetlen vagy veszélyes szagoknak kitenni. A világűrben az aromás problémákat az illatszerek és az illatképletek ismerete oldja meg.
Szagszakértőkre van kereslet a kriminalisztika területén. Az illatok gyakran válnak a fő támpontokká, amelyek lehetővé teszik bonyolult esetek megoldását. Az illatszerész szakma árnyoldalát tökéletesen megmutatta Patrick Suskind "Parfüm" című regénye, amelyből egy azonos című film is készült.
A nők nem tartoznak ide?

A parfümőr szakma régóta a férfiak kiváltsága. A híres parfümházak alapítói, amelyek a mai napig vezető pozíciókat foglalnak el a piacon, férfiak voltak - Jean Patou, Jean-Francois Oubigan, Pierre Francois Pascal Guerlain. Az évszázados hagyomány szerint utódaikcsak férfiak voltak. A genetikai sajátosságok miatt a férfiak szaglási képességei jobban fejlettek és stabilabbak: a nők nehezebben érzékelik a szagokat a terhesség, a PMS és más testváltozások miatt.
Az illatszerész szakma azonban idővel megnyílt a nők előtt: Sofia Groyssmant Amerikában az iparág legjobb szakemberének tartják, Európában pedig sok parfümőr nő.
Ajánlott:
Sebész szakma: leírás, előnyei és hátrányai. Plasztikai sebész szakma

Elgondolkozott már azon, hogy milyen szerepet tölt be egy orvos mindannyiunk életében? Hiszen az egészségügyi intézményekhez fordulva átadjuk az életünket az ott dolgozóknak. Vannak esetek, amikor egyszerűen lehetetlen megmenteni egy ember életét sebész beavatkozása nélkül. A sebész szakma második életet ad az embereknek. Ennek ellenére azonban számos hiányossága is van ennek a tevékenységnek
Programozó - mi ez a szakma? Tanuld meg, hogyan lehetsz programozó

A programozó egy olyan szakma, amelyre nagyon-nagyon sokáig lesz kereslet és népszerű. Ebben az áttekintésben megpróbáljuk figyelembe venni a főbb árnyalatokat, amelyeket ez a sokrétű specialitás hordoz
Hogyan legyünk gazdagabbak? Hogyan lehetsz sikeresebb és gazdagabb? Hogyan gazdagodtak meg a gazdagok: mi a sikeres emberek titka

Sok rendkívül érdekes következtetést lehet levonni az oligarchák modern világának élethez és munkához való hozzáállásából. Nem szabad azonban azon ragaszkodnia, hogyan lehet gazdagabb, mert ez a probléma mindenki számára a maga módján megoldódik. Adja Isten, hogy legyen annyi pénzed, hogy ne érezd a jelentőségüket, ne hagyd abba a kicsinyes számításokat, mert ilyenkor lehetsz boldog
Hogyan legyek színész? Hogyan lehetsz híres színész oktatás nélkül

Talán mindannyiunk életében legalább egyszer vágyott arra, hogy színész legyen. Ráadásul általában nem egy kis színház művészeinek életét „próbáljuk fel”, hanem világhírű hírességek sztárszerepét. Ma arról fogunk beszélni, hogyan lehetünk színészek. Hiszen egy vágy nem elég, azt is tudni kell, hol kezdjem, mely ajtókon kopogtassunk
Kovács szakma: leírás és történelem

A kovácsok olyan szakemberek, akiknek szakmai tevékenysége közvetlenül kapcsolódik a fémfeldolgozáshoz. A távoli múltban gyökerező kovács szakma a mai napig nem veszített jelentőségéből és relevanciájából