Hazai állatok. Állattartó telepek és komplexumok

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 20:59

Hazánk mezőgazdasága ma sajnos meglehetősen nehéz válság utáni helyzetben van. Ha pedig a növénytermesztés, bár lassan, de tovább fejlődik, komoly visszaesés figyelhető meg az állattenyésztésben. Ennek számos oka lehet. A helyzet korrigálása azonban még mindig lehetséges. Ehhez új technológiákat kell alkalmazni az állattartásban és -tenyésztésben, valamint gondoskodni kell a régi mezőgazdasági komplexumok rekonstrukciójáról és korszerűsítéséről.

Milyen állatokat tenyésztenek Oroszországban?

A kis gazdaságok és a nagy mezőgazdasági komplexumok nagyon eltérő szakterülettel rendelkezhetnek. De leggyakrabban a mezőgazdasági társaságok és egyéni vállalkozók olyan típusú haszonállatokat tenyésztenek, mint:

• disznók;
• marha (marha);
• kiskérődzők (kismarha);
• hús- és bőrfajta nyulak.

Ebben az esetben minden esetben egy bizonyos tenyésztési és karbantartási technológiát alkalmaznak. A listán szereplő összes mezőgazdasági állatot jó termelékenység és viszonylagos szerénység jellemzitakarmány és gondozás.

A tehéntartás jellemzői

A szarvasmarha-tenyésztéssel foglalkozó gazdaságok és mezőgazdasági vállalkozások jövedelmezősége elsősorban a következő tényezőktől függ:

1. A megfelelő fajtaválasztás. Manapság leggyakrabban tejelő teheneket tartanak a gazdaságokban. Az ilyen fajták képviselői akár 5-6 ezer liter tejet is képesek adni a laktációs időszakban. Természetesen vannak húsféle tehenek. Megfelelő szervezéssel az ilyen állatok tenyésztése is meglehetősen jövedelmező lehet. Fő értékük a nagyon ízletes, lédús, általában "márvány" (vékony zsírrétegű) hús.
2. Megfelelő étrend kialakítása. A tehenek fő tápláléka télen természetesen a fű és a széna. Ezeket az állatokat azonban gyökérnövényekkel, gabonafélékkel, korpával és összetett takarmányokkal is etetni kell. Vegyen be az étrendbe hús- és csontlisztet, élesztőt, különféle vitamin- és ásványianyag-kiegészítőket.
3. Megfelelő istálló rendezése. Az istállót ezeknek az állatoknak gondosan meg kell tervezni. Tehenenként legalább 6 m2 területet kell kiosztani. Ezeket a mezőgazdasági állatokat különálló istállókban kell tartani. Ugyanakkor adagolókat és polcokat szerelnek fel a munkafolyosó mentén. Fejéshez, takarmányozáshoz és itatáshoz speciális eszközök alkalmazása gazdaságilag indokolt.

A sertéstartás jellemzői

Ebben az esetben előszöra fajtára is fontos odafigyelni. A tenyészsertés, mivel koraérettség és termékenység jellemzi őket, megfelelő üzleti hozzáállással valóban nagyon jövedelmező foglalkozás lehet. Végül is ezeket az állatokat nemcsak a gyors súlygyarapodás, hanem a koraérettség és a termékenység is megkülönbözteti. Csak egy kocától néha akár 14 kölyök is születhet egy fialás során. Ezeket az állatokat körülbelül hat hónapig termesztjük. Ez idő alatt a malacok súlya 15-22-szeresére nő.

Természetesen a sertéstelep jövedelmezőségét elsősorban a termelés helyes megszervezése határozza meg. Ebben az esetben a haszonállatok betegségei kizárásra kerülnek, és termelékenységük nő.

Jelenleg a marha-, szalonna- és faggyússertéseket tenyésztők tenyésztik. Az utóbbiak szerények és gyorsan híznak. A szalonna és húsfajták tenyésztése lehetővé teszi, hogy jövedelmet szerezzen nagyon jó minőségű drága hús értékesítésével. Ma körülbelül 30 sertésfajtát tenyésztenek Oroszországban. Mindenesetre azt kell választania, amelyik a legjobban alkalmazkodik az adott terület éghajlatához.

A disznóól felépítésének jellemzői

E haszonállatok istállójának tervezésekor a hangsúlyt a kézi munka minimalizálására és a tisztaság fenntartására kell helyezni. A modern disznóólak padlója általában ferde (a vizelet és a folyékony széklet elvezetésére). Ugyanakkor az istálló mellé speciális berendezéseket szerelnek fel - szeptikus tartályok. A sikeres tartalom előfeltételea malacok gondoskodnak a szellőzésről és a jó világításról is.

Maga az istálló több részre oszlik: felnőtt állatok, fiatal állatok és kocák számára. Néha vágási helyiséget is felszerelnek. De gyakrabban a kellően hízott állatokat mégis vágóhidakra adják.

Sertések etetése

A gyors súlygyarapodás érdekében ezeket a haszonállatokat a következő fajtákkal kell etetni:

• durva - fű- és gyógynövényliszt;
• lédús - gyökérnövények (burgonya, takarmányrépa);
• koncentrált - gabonafélék.

Ebbe a csoportba tartozó haszonállatok takarmányozását úgy szervezzük meg, hogy minél több fehérjét kapjanak. Ezért az étrendben a fő hangsúly a gabonaféléken van. A sertések kaphatnak zabot, búzát, árpát stb. Az étrendben szénhidráttartalmú takarmányokat is tartalmaznak - répapép, melasz. Használatuk segít a gabonafélék állatok általi emészthetőségének javításában.

Az MPC-tartalom jellemzői

Az olyan haszonállatok, mint a kecske és a juh, szintén nagyon népszerűek a hazai gazdálkodók körében. Úgy gondolják, hogy tenyésztésük meglehetősen jövedelmező lehet. Ezen állatok tartásának technológiája legeltetés vagy istálló-legelő. Az első technikát általában meleg vidékeken alkalmazzák.

Hideg területeken a juh- és kecskecsordát leggyakrabban istálló-legelő módszerrel tartják. De néha még ebben az esetben is gyakorolják a téli legelőket.

kecskék etetése

A kecske- és juhtartásra szánt helyiségeket általában szalmával szigetelik, hogy elkerüljék a hideg időben az állatok megfázását. Az óvodából etetik a kecskéket és a birkákat, ősszel legelnek, amíg a hóréteg el nem éri a 10-15 cm-t, karámban tartva széna a fő takarmány. Ezenkívül a kecskék és a juhok a lombhullató fák ágaiból előre elkészített seprűt kapnak. Természetesen ezeknek az állatoknak mezőgazdasági és koncentrált takarmányt kell kapniuk. Ez lehet gabonafélék, takarmánykeverékek, korpa.

Hogyan tartják a nyulakat

A prémes tenyésztés nálunk sajnos gyakorlatilag nem fejlett. A haszonállatokat, például a tejelő teheneket, sertéseket és juhokat nagyon régóta és hagyományosan tenyésztik. A nyulak karbantartását elsősorban kistermelők végzik. Eközben ezeknek az állatoknak a tenyésztése valóban jövedelmező foglalkozás lehet. A nyúlhús egyedülállónak számít, mert nem tartalmaz koleszterint. Ezért a magas költsége. A nyulak nagyon gyorsan szaporodnak.

Ezeknek az állatoknak a farmon való tartásának az a hátránya, hogy csak némi gondozási nehézséget okoz. A fertőző betegségek komoly veszélyt jelentenek a nyulakra. Technológiai megsértések esetén nagyon nagy kitörés figyelhető meg. A tartás fő szabálya ebben az esetben a tisztaság fenntartása a ketrecekben vagy a madárházakban.

A nyulakat ugyanúgy etetik, mint a többi haszonállatot. Ugyanakkor a fő hangsúly a szálastakarmányon van(fű, széna, seprű).

Szarvasmarhafarm: szervezeti jellemzők

Természetesen a haszonállatok tenyésztéséhez mindenekelőtt karámot, fészert, istállót vagy disznóól építése szükséges. A gazdaságok és a nagy mezőgazdasági vállalkozások azonban általában összetettek, amelyek többek között a következőket tartalmazhatják:

• víz- és csatornarendszerek;
• bekötőutak;
• állatorvosi állomások;
• karantén-izolátorok;
• futó yardok;
• zöldterületek.

A vízvezetékeket tehénistállókba, disznóólakba stb. vezetik, általában autonóm kutakból a talaj fagypontja alatti mélységben lévő árkon keresztül. A víz elosztásához speciális berendezésekhez vannak csatlakoztatva. A legtöbb esetben az állattartó telepet primitív szennyvízrendszerrel is felszerelik. A szeptikus tartályok kiválasztásánál és a vízelvezető rendszerek elrendezésénél fontos a lefolyók térfogatának helyes kiszámítása.

Állatorvosi állomásokat általában csak nagyüzemekben szerveznek. A kisgazdák szükség esetén a környékbeli településekről hívnak szakembereket. A karantén izolátornak minden háztartásban lennie kell. Itt nemcsak fertőző betegség gyanúja esetén helyezik el az állatokat, hanem közvetlenül a vásárlás után is. Ez utóbbi intézkedéssel elkerülhető az esetleges fertőzés átterjedése egy meglévő juh-, kecske- vagy tehénállományra. A zöldfelületek védelmet szolgálnaka komplexum területét a széltől, és óvja a sodródástól.