Vetésforgó a kertben. Mit lehet akkor ültetni a kertbe

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Ma sokak számára hasznos és kedvenc időtöltés a zöldség- és fűszernövénytermesztés a kertben. Természetesen nagyon fontos, hogy jó termést kapjunk a webhelyről. A legjobb eredmény akkor érhető el, ha a kertben a vetésforgó megfelelően be van állítva.

A vetésforgó jelentősége

Ha ugyanazokat a növényeket állandóan egy helyre ültetik, akkor saját enzimjeik (gyökérváladék) mérgezik a talajt, és csökken a terméshozam. Így például a zeller, a paradicsom, az uborka, a bab, a káposzta hosszú távú termesztése során a talajban különféle betegségek kórokozói halmozódnak fel a talajban. Ezért a kertben vetésforgóra van szükség, vagyis évente cserélni kell a termőhelyen a termőhelyet.

Ugyanazokat a növényeket és rokon növényeket ajánlott legalább három szezon után ugyanazokra a helyekre ültetni. Fontos ennek a feltételnek a betartása, mert a különböző növények más-más műtrágyát igényelnek. Így például az uborka, a káposzta, a cukkini, a póréhagyma, a sütőtök szerves trágyát igényel; sárgarépa, cékla, petrezselyem - ásványi anyagokban; hagyma, fokhagyma, fűszernövények, paradicsom - ásványi anyagokban és szerves anyagokban egyaránt.

A vetésforgó előnyei

A váltakozó növények a kertben lehetővé teszik:

• csökkenti a talajban felhalmozódott kártevők és kórokozók hatását, amelyek különösen veszélyesek az előző termésre, és kevésbé veszélyesek a következőre;
• javítja a növények tápanyagfelvételét a talajból;
• ásványi és szerves trágyák ésszerűbb használata, tekintettel azok hatására és utóhatásaira a különböző növényekre;
• kerülje el azokat a negatív jelenségeket, amelyeket e növényfaj gyökérváladéka okoz;
• a mélyásást fokozatosan kell elvégezni (csak olyan növényeknél, amelyeknél mélyen lazítani kell a talajban).

A vetésforgó szervezése

Annak érdekében, hogy a zöldségfélék vetésforgóját megszervezzék a kertben, és ne keveredjenek össze az ültetési helyeken, gyakran a következő megoldást javasolják. Az egész kert feltételesen négy zónára van osztva (bár három lehetséges). Csoportosan ültetjük a növényeket. Az első csoport a zöldségek, amelyeknek szerves anyagra van szükségük. A második csoport az ásványi műtrágyát igénylő zöldségek. A harmadik csoport a zöldségfélék, amelyeknél a szerves és ásványi anyagok egyaránt fontosak. A negyedik csoport pedig a burgonya.

A következő szezonban olyan ültetési helyeket kell kiválasztania, hogy azok alkalmasak legyenek az előző növényekre:

• Bab – káposzta, burgonya, gyökérzöldségek, paradicsom.
• Krumpli – hüvelyesek és korai káposzta.
• Káposzta – gyökérzöldségek, hüvelyesek, paradicsom, burgonya.
• Paradicsom, paprika - hüvelyesek,gyökérzöldségek, káposzta.
• Luku – burgonya, sütőtök, gyökérzöldségek, hüvelyesek.
• Gyökérnövények – burgonya, paradicsom, korai káposzta.
• Zöldek – hüvelyesek, káposzta, burgonya, sütőtök.
• Uborka és sütőtök – gyökérzöldségek, korai káposzta, paradicsom, burgonya.

Az érvénytelen elődöket is ismernie kell. Például nem illik:

• Káposzta – sütőtök, retek, svédfű, retek.
• Leveles répa - spenót.
• Hagyma – póréhagyma, sárgarépa, retek, zeller.
• Sárgarépa – cukkini, petrezselyem, paradicsom, édeskömény, zeller.
• Uborka, sütőtök - svéd.
• Retek - karalábé.
• Cékla - paradicsom, spenót.
• Paradicsom és egyéb éjszakai uborka – uborka, cukkini.

Hogyan lehet növelni a hozamot

A kertben a vetésforgó bizonyos szabályait betartva egy földterületen évente két termést lehet termeszteni. Például paprika, paradicsom, padlizsán ültetése előtt lehet retket, spenótot, salátát termeszteni. Káposzta, brokkoli, karfiol után vessünk fehérrépát és retket. A korai burgonya után ültessen karalábét, karfiolt, brokkolit. Miután a borsó, a retek, a saláta, a paprika, a spenót jól nő.

A lassan növő zöldségek sorai közé gyorsan növő zöldségeket is ültethet. Például a sárgarépa, cékla, zeller sorai között salátát, retket, spenótot, zöldhagymát termeszthetünk. Retek és saláta káposztasorok között (korai és késői) is termeszthető. A növényzet jól nő az ágyások szélén.

További termofil növények (uborka, paprika, padlizsán)hasznos termeszteni magasabb (paradicsom, borsó, kukorica) között.

J. Seymour-szabályok

J. Seymour szerint a következő szabályok figyelembe vétele javasolt, amelyeknek köszönhetően könnyű megtervezni a vetésforgót a kertben:

1. Ha a burgonyát nehéz, nedves talajra ültettük, akkor ott a harmadik, negyedik évben más gyökérnövények termeszthetők.
2. A bab szereti a jól elmeszesedett talajt, amit a burgonya nem. Ezért jobb, ha nem ültetünk burgonyát a hüvelyesek után.
3. A káposzta lime-ot szeretik, de nem frissek. Legjobb a hüvelyesek után ültetni.
4. A kiütések, saláták, uborkák, paradicsomok, cukkini szeretik a rothadt trágyát és a komposztot. Utánuk jó gyökérnövényt termeszteni.
5. Néhány helyen folyamatosan lehet zöldeket (saláta, spenót, kapor) ültetni.

Vetésforgó táblázat

Tehát a kertben a vetésforgó megszervezésének megkönnyítése érdekében a vetésforgó táblázat vizuálisabb formában ad tájékoztatást.

Vetésforgó

Kultúra	Prekurzorok
	Legjobb	Jogosult	Rossz
Káposztafajták, közepes és késői fajták	Bab, uborka, sárgarépa, korai burgonya	-	Cékla, káposzta
Cékla	Uborka, zöldek, zöldtrágya, burgonya	Paradicsom, hagyma, sárgarépa, karfiol és káposzta
Karfiol és korai fajták	Bab, hagyma, uborka, zöldtrágya	Paradicsom, sárgarépa	Gyökérzöldségek, káposzta
Uborka, cukkini, tök, sütőtök, cukkini	Hagyma, korai és közepes káposztafajták, karfiol, fokhagyma, hüvelyesek	burgonya, cékla, uborka, fűszernövények	Paradicsom, sárgarépa, késői káposzta
Paradicsom	Fehérrépa, uborka, zöldek, zöldtrágya, karfiol	Közepes és késői káposzta, cékla, hagyma	burgonya, paradicsom
Hagyma, fokhagyma	Uborka, burgonya, hüvelyesek, karfiol és fejes korai káposzta	Paradicsom, cékla, hagyma, késői káposzta	Sárgarépa, zöldek
burgonya	Bab, karfiol és káposzta, uborka, zöldtrágya	Zöldek, káposzta, sárgarépa, cékla	burgonya, paradicsom
Bab	Minden fajta káposzta, burgonya, hagyma, fokhagyma, uborka	Paradicsom, zöldfűszer, étkezési gyökér, zöldtrágya	Bab
Zöldek	Bab, karfiol és káposzta, hagyma, uborka, zöldtrágya	Krumpli, paradicsom, fűszernövények, cékla	Késői káposzta, sárgarépa

Zöldségszállítószalag

Nagyon kényelmes az asztalon lévő friss fűszernövények és zöldségek folyamatos ellátásához, az úgynevezett zöldségszállítószalaghoz. Ez a szállítószalag akkor kezdődik, amikor tavasszal növényzetet ültetünk a kertbe. A vetésforgó ebben az esetben segít a legjobb eredmény elérésében.

A zöldek, zöldségek, gyökérnövények asztalra kerülésének sorrendje:

• Tavasz: évelő metélőhagyma,hagyma, petrezselyem, csicsóka gumó hagyva télre.
• Kicsit később: sóska, fiatal csalán, rebarbara, hagyma toll április végén ültetett.
• Akkor: kapor és retek.
• Május végétől június elejéig: mustár, spenót, palántákon termesztett kelkáposzta, bazsalikom, koriander.
• Június közepe: korai paradicsom és uborka, újburgonya, cékla, csomó sárgarépa.
• Június vége: palántákon termesztett karfiol és korai káposzta.
• Július: paradicsom, uborka, káposzta, cékla, cukkini, sárgarépa, brokkoli, korai burgonya.
• Augusztus: tök, hüvelyesek, kukorica, fehérrépa, sütőtök, padlizsán, kaliforniai paprika.
• Ősz és tél: zeller (cserepes), metélőhagyma, vízitorma, saláta lucerna, házi mustár.

Tekintettel ennek a megközelítésnek minden előnyére, érdemes emlékezni a kreativitásra a leszállások megszervezésekor. A kerti vetésforgó segít ebben, de ezt az Ön igényeinek, lehetőségei és vágyai szerint kell alkalmazni.