Pamutolaj: a termék hasznos tulajdonságai

Pamutolaj: a termék hasznos tulajdonságai
Pamutolaj: a termék hasznos tulajdonságai

Videó: Pamutolaj: a termék hasznos tulajdonságai

Videó: Pamutolaj: a termék hasznos tulajdonságai
Videó: kérdőjel: hol kaphatok diagnózist? 2024, Lehet
Anonim

A gyapotolajat a gyapotnövényből állítják elő magpréssel vagy extrakcióval. A magvak zsírtartalma kicsi, ritkán haladja meg a 25%-ot. Préselés segítségével a terméknek csak 16-18%-a préselhető ki. Ezt az alacsony hozamot ellensúlyozza az a tény, hogy a gyapotmag a gyapottermelés hulladékterméke, és nagyon olcsó.

gyapotmag olaj
gyapotmag olaj

A gyapotmagolaj többféle változatban kapható, de csak az első osztályú finomított termék alkalmas fogyasztásra. Aranysárga színe van. A kémiai elemzések szerint minden növényi olaj hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Nagy mennyiségben tartalmaznak telítetlen zsírsavat. A pamuttermék 70-80%-ban ezekből áll. Más növényi olajokhoz képest ez a szint alacsony.

Vásároljon zsíros olajokat
Vásároljon zsíros olajokat

A telítetlen zsírsavak nagyon fontos szerepet játszanak az anyagcsere folyamatokban. Az emberi szervezet rendkívül kis mennyiségben állítja elő őket ezérta hiányt táplálék pótolja. A zsírsavhiány lelassíthatja a fejlődő szervezet fejlődését, és károsan befolyásolhatja a felnőttek egészségét. Ez a koleszterin anyagcsere károsodásához is vezet, ami érelmeszesedést fenyeget.

A pamutolajnak jelentős előnyei vannak. Nagy mennyiségben tartalmaz E-vitamint, amely serkenti a zsíranyagcserét és szükséges az ivarmirigyek normál működéséhez. A termék másik előnye, hogy erősíti az ereket, csökkenti a vérnyomást és jótékony hatással van az idegrendszerre.

gyapotmagolajat vásárolni
gyapotmagolajat vásárolni

A dietetikusok azt javasolják, hogy naponta egyen kis mennyiségű gyapotmagolajat. A vásárlás nem olyan egyszerű. Ritkán található a boltok polcain. Ezt a terméket inkább Közép-Ázsia országaiban használják. Más zsíros olajokat sokkal könnyebb megvásárolni. A legtöbb gyapotmagolajat az Egyesült Államokban állítják elő.

A finomítatlan termék olyan mérgező összetevőt tartalmaz, mint a gosszipol. Koncentrációjának szintjét a szín határozza meg. A finomítatlan olaj vörösesbarna árnyalatú, néha akár feketéig terjedő, keserű ízű és sajátos szagú folyadék.

A gyapotmagolaj tulajdonságai és összetétele nagymértékben függ a növény fajtájától, amelyből előállították, valamint a termelési feltételektől és a termőterülettől. A vegyiparban a gyapotmagolajat szárítóolaj előállítására használják. A nyers terméket a népi gyógyászatban bőrbetegségek kezelésére éségési sérülések.

A közelmúltban a tudósok kimutatták, hogy a gosszipol anyag a HIV kezelésére szolgáló gyógyszerek egyik fő összetevőjévé válhat. Tanulmányok kimutatták, hogy a gosszipol gátolja a vírus kifejlődését a vérben.

A termék gyártási folyamata meglehetősen egyszerű. A pelyhektől elválasztott magokat speciális hengereken összetörik, majd 220 ° C-ra melegítik parázsban. A felmelegített alapanyagokat gyapjúzsákokba helyezzük, lószőr anyaggal eltoljuk és hidraulikus prés alatt összenyomjuk. Néha kettős préselést alkalmaznak, először hidegen, majd melegen.

Ajánlott: