Turisztikai termék: létrehozás, fejlesztés, szolgáltatások, fogyasztók. A turisztikai termék az

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Minden vidámpark, szálloda vagy egyéb turisztikai vállalkozás mindig a választás előtt áll, hogy mit és mennyit termel. A probléma elkerülhetetlensége nyilvánvaló. Hiszen a turisztikai szervezetek csekély mennyiségű termelési erőforrással rendelkeznek. A végső döntés a cég céljától, valamint az útjában álló korlátoktól és akadályoktól függ.

Mi az a turisztikai termék?

Bármely vállalat sikere a piacon mindenekelőtt attól függ, hogy az általa előállított termék vagy szolgáltatás mennyire vonzó a fogyasztók számára. Ennek függvényében épül fel a szervezet marketingpolitikája az árra, a piaci promócióra és a disztribúcióra vonatkozóan.

Ami az utazási cégeket illeti, ők turisztikai terméket kínálnak ügyfeleiknek. Mit tartalmaz ez a koncepció? Ha a terméket gazdasági kategóriának tekintjük, akkor annak tartalma igen terjedelmes. Értelemszerűen ez minden, amit kínálnakpiacon, és képes megfelelni a vevők igényeinek vagy vágyainak. Így az ötletek és szolgáltatások, a fizikai tárgyak stb. termékként működhetnek, vagyis minden, ami vonzó a vásárláshoz.

A turisztikai termék két dimenzióban is megtekinthető. Egyrészt ez egy átfogó szolgáltatás. Ebben az értelemben a turisztikai termék fogyasztói egy olyan szolgáltatáscsomagot szereznek be, amelyet egy csomagban értékesítenek. Ez a felfogás azonban csak a vásárlókra jellemző. A beszállítók szerint a turisztikai termék valami konkrét dolog. Tehát a fuvarozók számára ez a fogalom magában foglalja a szállítási szolgáltatásokat, a szállodák esetében a szálláslehetőséget, a vidámparkok esetében pedig a szórakoztató rendezvényeket. Ebben az esetben a turisztikai termék a fogyasztóknak értékesített csomag alkotóeleme. Mint látható, a beszállítók szempontjából ennek a fogalomnak szűkebb határai vannak.

A turisztikai termékben rejlő jellemzők

A vizsgált fogalom minden kétértelműsége ellenére sok közgazdász a nem termelő szférának tulajdonítja. A turisztikai termék a turizmusban az esetek nyolcvan százalékában olyan szolgáltatás, amely rendelkezik:

- megfoghatatlanság;

- a termelés és a fogyasztás közötti kapcsolatok elválaszthatatlansága;

- volatilitás;- raktározási képtelenség.

A turisztikai termék (turisztikai szolgáltatás) olyan dolog, amely soha nem ölt materializálódott formát. Nem lehet megkóstolni, látni vagy bemutatni, amíg meg nem kapják. Kívül,egy ilyen termék megvásárlása nem eredményezi azt, hogy a vásárló bármit is birtokol. És ez alapvetően megkülönbözteti a fizikai vásárlástól.

A turisztikai termékek jellemzői között azonosítható, és ezek különböző fokú megfoghatósága. Például az ügynökségek által kínált termékek a gyorséttermek turista ebédje. Ez egy valódi tárgy. Az ebédek a klasszikus éttermekben kisebb fokú anyagi kifejezéssel bírnak. Ezekben a létesítményekben a vásárló nem annyira ételért jön, hanem magáért a hangulatért. Még nehezebb megragadni a közlekedési vállalatok és szállodák által kínált szolgáltatásokat. Itt a vevő nem repülőt vagy szállodát vásárol, hanem közlekedést és szállást.

Utazási csomag

Ez a fogalom magában foglalja az egyéni utazók vagy személyek csoportja számára kínált szolgáltatások kötelező készletét. Néha egy turisztikai csomag egy turisztikai termékhez kapcsolódik. Négy elemet igényel.

Az első a turisztikai központ. Természeti és kultúrtörténeti, etnikai és ökológiai, infrastrukturális és szociodemográfiai lehetőségekkel rendelkező utazói pihenőhely. Érdemes elmondani, hogy egy turisztikai termék fejlesztése lehetetlen ennek az elemnek a beépítése nélkül. Hiszen ha nincs érdeklődési tárgy, akkor az utazás megszervezése lehetetlenné válik. Például, amikor kapcsolatba lép egy utazási irodával, az egyik személy Franciaországba, a másik a Puskin-hegységbe, a harmadik pedig a Krím-félszigetre szeretne menni. A terület nagyságától függetlenül azonban mindegyik választvégtárgy. Az egyiknek egy ország, a másiknak egy konkrét hely, a harmadiknak pedig egy régió. Ugyanakkor az utazásszervezők csökkentik a látogatók vágyait egy turisztikai központ vagy egyetlen lehetőség iránt. Hiszen kötelesek lesznek az utazót egy meghatározott pihenőhelyre szállítani, ahol szállítást rendelnek. Szálloda is lesz.

Az utazási csomag második eleme a közlekedés. Ez egy utazó jármű. Segítségével eljutnak a turisztikai központba. A legnépszerűbb közlekedési mód természetesen a repülő. Ha a távolságok nem túl nagyok, akkor busszal, autóval vagy vonattal utazhat. Érdemes elmondani, hogy a turisztikai csomagban szereplő költségek nagy része a szállítás költsége. Ugyanakkor minél gyorsabb és kényelmesebb a közlekedési mód, annál magasabb lesz magának az utazásnak a költsége.

A turisztikai csomag harmadik eleme a szállásszolgáltatás. Ez egy speciális szálloda, ahol meg kell maradni. Ráadásul a turisztikai központban található. A turisztikai termék létrehozása magában foglalja a fogyasztó elhelyezését szállodákban és motelekben, villákban és apartmanokban, kempingekben, csónakokban stb. A pihenő- és szálláshelyek közötti különbségek a megkötött szerződés típusának megfelelőek. Ami az étkeztetési szolgáltatásokat illeti, ezek nem képezik külön elemét a turisztikai csomagnak, hiszen a szállás részét képezik. A következő kombinációkat fogadják el a turizmusban:

- BB - szállás reggelivel;

- HB - szállás reggelivel és vacsorával (félpanziós ellátás); - RR - szállás reggelivel, ebéddel és vacsorával (teljes ellátás)panzió).

Általában a turistáknak lehetőségük van a fent leírt kombinációk bármelyikének kiválasztására és megrendelésére.

A turisztikai csomag negyedik eleme az átszállás. A nyaralók szállítását jelenti az útvonal végpontjának országában található repülőtérről, vasútállomásról vagy kikötőből a szállásra kiválasztott szállodába. Tartalmazza a transzfert és a visszautat. A szállításhoz buszokat vagy egyéb közúti szállítást használnak. Más szóval, az átszállás a nyaralók szállítását jelenti a választott turisztikai központjuk határain belül.

A négy kötelező elemet tartalmazó csomag vásárlásakor az utazó jelentős kedvezményekben részesül. Ez a neki kínált termék sorozatosságából fakad. Csak egy alapelem jelenléte azonban nem előfeltétel. A nyaraló kérheti, hogy a csomagba más szolgáltatásokat is belefoglaljon.

A turisztikai termék összetevői

Miből áll az utazóknak kínált szolgáltatások szerkezete? A turisztikai terméknek három eleme van. Ez maga a túra, valamint további kirándulási szolgáltatások és áruk. Ez a különbség a turisztikai termék és a csomag között. Az utolsó benne van a túrában. Ráadásul ennek kötelező része.

A túra a turisztikai termék elsődleges egysége, amelyet egy adott útvonal és meghatározott dátumok formájában egészében értékesítenek. Ez az elem nem foglalja el az összes rendelkezésre álló időtutazik. A turistáknak lehetőségük van saját tartózkodási programjuk megválasztására. Ez lehet vásárlás és klublátogatás, kulturális program és városnézés, üdülőterületen található. Ugyanakkor az utazásszervező különféle kirándulásokat és saját idegenvezetőt is kínálhat.

A turisztikai termék különleges anyagi részét képezik az áruk. Ezek képeslapok és várostérképek, ajándéktárgyak és füzetek, speciális felszerelések stb. Az anyagi rész tartalmazza a szűkös árukat, vagy azokat, amelyek drágábbak lesznek az utazók állandó lakóhelyén.

Turisztikai termék létrehozása

A szolgáltatások, amelyeket a cégek kínálnak az utazóknak, mint fentebb említettük, megfoghatatlanok. Ezenkívül előállításukat közvetlenül a fogyasztás helyén végzik. Éppen ezért a turisztikai termék kialakításának minőséginek kell lennie. Ellenkező esetben a kiélezett piaci verseny nem hagy esélyt a cégnek a jövőbeni sikeres munkára.

A turisztikai termék megvalósítása általában nem spontán. A vevők valaki ajánlására érkeznek az ügynökséghez. Ráadásul a tanulmányok szerint a negatív információk sokkal gyorsabban terjednek, mint a pozitívak. Éppen ezért egy turisztikai termék létrehozása nem kerülheti meg a szolgáltatás minőségének kérdését. Ez lesz a kereskedelmi siker kulcsa. A kirándulóirodák és szállodák, éttermek és utazási irodák anyagi bázisa azonos, ugyanakkor a szolgáltatási színvonalban gyökeresen eltérhetnek egymástól. Egyes cégeknél ez a főütőkártya a versenyben. A világgyakorlatban vannak bizonyos szabályok, amelyek szerint hatékony szolgáltatás jön létre. Betartásuk lehetővé teszi a turisztikai termék további népszerűsítésének megteremtését és garantálását. Nézzük meg közelebbről ezeket a szabályokat.

A minőségi szolgáltatások megteremtésének feltételei

Egy turisztikai termék népszerűsítése lehetetlenné válik, ha az alábbi elveket nem veszik figyelembe a kialakításánál:

- a kínált szolgáltatások lehető legnagyobb összhangja a fogyasztás jellegével és a fogyasztói igényekkel;

- a szolgáltatás marketinggel való kapcsolatának elválaszthatatlansága, fő feladatai és alapelvei; - az ügyfélnek kínált szolgáltatások rugalmassága a preferenciák megváltozása miatt.

Emellett egy turisztikai termék megvalósítása csak akkor válik lehetségessé, ha a megalkotása során gondoskodnak a személyzetről. Ez magában foglalja az ergonómikus munkahelyek kialakítását, a szabályok világos megfogalmazását, amelyek minden munkavállalóra kötelezőek, stb. Figyelni kell az olyan elemeket is, mint az udvariasság és a jóindulat, a hatékony munkavégzés képessége, valamint a továbblépési kedv. önfejlesztés.

A harmadik alapelv, amit egy turisztikai termék létrehozásánál be kell tartani, a cég vezető testületei tevékenységének optimalizálása. Tehát a beérkezett rendelés átadásának hosszú láncolatával nagy a valószínűsége a hibáknak. Optimális struktúrának azt a struktúrát tekintjük egy vállalat tevékenységének szervezésére, amikor a benne fogl alt elemek számarendkívül kevesen. Csak ebben az esetben lehet turisztikai terméket létrehozni anélkül, hogy annak minősége sérülne.

Van egy másik alapelv, amely szükséges az utazóknak szolgáltatásokat nyújtó vállalkozás normál működésének biztosításához. Ez a nyújtott szolgáltatás minőségének átfogó, teljes és objektív ellenőrzéséből áll. Ehhez pedig szüksége van:

- speciális vezérlőszolgáltatások létrehozása;

- olyan módszereket és kritériumokat hozzon létre, amelyek lehetővé teszik a meglévő szabványok követelményeinek és a tényállásnak a korrelációját;

- bevonja a vendégeket a nyújtott szolgáltatások minőségének értékelésébe;

- önellenőrző rendszerek létrehozása a személyzet számára;

- folyamatosan dolgozzon minőségi csapatokkal.

A kényelem igénye

A turisztikai termékek piaca története során az utazókat szolgáltató vállalkozások szerepének változatlanságát hangoztatja. Ma is, mint minden korábbi alkalommal, találkozni kell a vendéggel, majd inni, etetni és lefektetni. Csak a híres mesehőssel ellentétben a mai utazók értékelik a magas szintű kényelmet és a meglehetősen sok szolgáltatást.

Egy modern turisztikai terméknek meg kell felelnie a vendégek különböző igényeinek. Például honfitársaink számára kényelmes egy jó minibárral és fejlett szolgáltatási rendszerrel rendelkező szálloda. Ugyanakkor a benne kínált harapnivalók és italok minden ízlésnek megfeleljenek, és lehetőleg olcsók. De az amerikai turisták kényelmesnek tartják azt a szállodát, amelynek szobáiban van helykoktélok készítéséhez, és ahol bármikor lehet jeget hozni. Az országból érkező vendégek minden bizonnyal értékelni fogják a magas szintű biztonságot. Az európaiak számára fontos a jól kiépített vendéglátó-ipari hálózat. A fürdőszobák felszereltségére is odafigyelnek. Ha Japánban utazik, fontos, hogy időben megkapja a szükséges információkat. A keleti konyhát kínáló éttermeket is értékelni fogják.

Hogyan tud egy piacon működő cég kényelmes turisztikai terméket létrehozni? A terméknek, vagyis az utazóknak kínált szolgáltatásoknak elegendőnek kell lenniük, és fontos a sokoldalúságuk. Az alkotóelemek komplexumának minden bizonnyal olyan kényelmi területeket kell tartalmaznia, mint:

- információ;

- gazdasági;

- esztétikai;

- háztartás;- pszichológiai.

Információs kényelem

Minőségi turisztikai termék csak akkor kínálható az utazóknak, ha a szálloda, vendéglátó egységek és a szállodaiparba tartozó összes objektum teljes körűen le van írva. Ezt az információt a vendégek az útvonal végpontjára érkezés előtt közöljük. Fontos, hogy az utazásszervező olyan fotót mutasson, amely tükrözi a szobák és helyiségek kialakításának típusait, valamint megismertesse az utazókat az árakkal és a szálloda által kínált szolgáltatások körével. A turista is tanulmányozhatja az ilyen információkat a cég speciálisan létrehozott weboldalán. A modern technika segítségével a vendégek virtuálisan bejárhatják a szállodát, bepillanthatnak az étterem konyhájába, megismerkedhetnek a szobák belső terével, fitneszterem berendezéseivel stb.

Az információs kényelem fontos összetevői még:

- speciális piktogramrendszerek, amelyek segítségével a vendégek eligazodhatnak a szálloda falain belül;- a dolgozó személyzet tudatossága, amely képes válaszolni a turisták minden kérdésére nem csak a szállodával kapcsolatban, hanem arról az országról, ahová érkeztek.

Gazdasági kényelem

Ez a koncepció egy kényelmes számítási rendszert tartalmaz a turisták számára. Ez magában foglalja a bónuszokat és betéteket, a klubkártyákat és egyéb motivációs intézkedéseket, amelyek célja, hogy az utazó felkeltse azt a vágyat, hogy igénybe vegye a szállodában található utazásszervező pultok, vendéglátóhelyek stb. szolgáltatásait. Egy ilyen lépés az egész kialakított minőségügyi rendszer célja. Különös figyelmet fordítanak a klubkártyákra, amelyek lehetővé teszik az ügyfél vonzását és megtartását. Ugyanakkor a készpénz forgalomból való kivonása nagy plusz minden üzletben. Végül is ez nagyban csökkenti a razziák, csalások és lopások kockázatát. Az ügyfél valódi kedvezményt kap, így pénzt takarít meg.

Esztétikai kényelem

Miért választják a vendégek ezt vagy azt a szállodát? Vonzza őket a belső tér esztétikus kialakítása, amely otthoni melegséget és kényelmet teremt. Ez:

- a helyiségek egységes stílusa, amely megfelel a vállalkozás általános irányának;

- olyan színséma, amely nem irritálja a vendéget;- olyan befejező anyagok használata, amelyek megfelel a higiéniai és biztonsági szintnek.

Otthoni kényelem

Ez a koncepció magában foglalja a normál vendég tartózkodáshoz szükséges megfelelő feltételek megteremtését. Belföldia kényelem magában foglalja a helyiség levegőjének optimális hőmérsékletét és páratartalmát, valamint a bútorok kényelmét. Az ilyen feltételek megteremtéséhez a vállalkozások a szükséges berendezéseket használják. Ezek légkondicionálók és légtisztítók. A kényelmes bútorok beszerzése és beszerelése is fontos.

Pszichológiai kényelem

Ez egy nagyon összetett fogalom. Ez magában foglalja az összes fent tárgy alt kényelmi komponenst. Ha a fent felsorolt elemek közül legalább egy hiányzik, akkor a turista hangulata minden bizonnyal elromlik.

De ugyanakkor a pszichológiai kényelmet is a személyzet teremti meg. Ez közvetlenül függ az alkalmazottak tiszteletétől és vendégszeretetétől. Az utazók figyelmen kívül hagyása a turisztikai termék minőségének meredek csökkenéséhez vezet.

A szerződés elkészítése és aláírása

A felek, azaz az eladó és a vevő közötti megállapodás megkötésének tényét mindig jogilag rögzíteni kell. Ennek az eljárásnak a végrehajtása érdekében megállapodást írnak alá egy turisztikai termék értékesítéséről. Ezt a dokumentumot a tartalom bizonyosságának és egyértelműségének kell jellemeznie. Mindez előre meghatározza mindkét fél konkrét jogait és kötelezettségeit.

A turisztikai termék szerződésének fő tárgya egy előre egyeztetett szolgáltatásnyújtás. Ugyanakkor a dokumentumban fel kell tüntetni az árukat és a turisztikai termék értékesítési feltételeit.

Az aláírt szerződésben fel kell tüntetni:

- helyrendeltetési hely;

-a turisták pihenőhelyre és visszaszállítására használt közlekedési eszközök;

-az indulás és az utazás időpontjai, valamint a hazaérkezés időpontja;

-fok a szálloda kényelmétől és a szolgáltatás típusától az étel;

- útvonal;- a fogyasztó által bemutatott speciális igények elérhetősége.

A szerződésben szereplő összes többi feltételnek meg kell felelnie a vonatkozó jogszabályok követelményeinek.