Csirkék termesztése otthon: jellemzők, gondozás és ajánlások

2024 Szerző: Howard Calhoun | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 10:30

Mint tudod, a csirke nagyon gyakori baromfi. Az emberek húshoz és tojáshoz termesztik, amelyek nagyon hasznosak az emberi szervezet számára, és számos kulináris étel elkészítésére használják. Éppen ezért a csirkék tenyésztése, amelyből egy teljes értékű egészséges csirke nő, nagyon jövedelmező foglalkozásnak tekinthető, és lehetővé teszi az összes ráfordított pénzügyi befektetés megtérülését. Mielőtt azonban úgy döntene, hogy otthon csirkét nevel, alaposan tanulmányoznia kell ennek a fáradságos üzletnek a finomságait. Csak ebben az esetben lehet teljes értékű, egészséges csirkét kapni törékeny kis sárga csomókból és veszteség nélkül.

Csirkeválasztás

Egy kezdő baromfitenyésztőnek szem előtt kell tartania, hogy nem minden csirkefajta alkalmas kiegészítő gazdaságra. Választásukat figyelembe véve kell meghoznifogva tartás körülményei. Ebben az esetben a csirkék egyszerű vagy telivér választhatók. Az elsők kevésbé igényesek a fogva tartás körülményeire és a takarmány egyensúlyára. Az otthoni termesztés szempontjából azonban a legérdekesebbek:

1. Húscsirkék. Nagyon gyorsan nőnek, ugyanakkor híznak. Az ilyen madárból lédús tetemeket nyernek. Azonban észben kell tartani, hogy ez a madár nagyon rosszul rohan.
2. Tojásnyárs. Ezek a tyúkok kiváló tojótyúkok, egész évben válogatott friss tojásokkal örvendeztetik meg gazdáikat. Általában ezek kicsi, könnyű madarak, akik szeretik a tevékenységet és jól repülnek. Ezen fajták közül sok még mindig megőrizte töprengési ösztönét.
3. Hús és tojás. Ezek a tyúkok univerzálisak. Egyrészt az ízletes és minőségi hús kiváló forrásaként szolgálnak, másrészt a tojásrakás terén sem maradnak le.

Csirkék vásárlása előtt először ki kell választani a megfelelő tájolású fajtát. A kis gazdaságok inkább sokoldalú madarakat nevelnek. Végül is gyorsan nőnek és érnek, és jól rohannak.

Annak érdekében, hogy a csirkék nevelése és a csirkék további karbantartása egyszerű és jövedelmező legyen, a fajtáknak meg kell felelniük bizonyos követelményeknek, többek között:

1. Kitartás és igénytelenség. Ez különösen akkor fontos, ha a tulajdonosoknak nincs elég szabadidejük a tollas gazdálkodásra.
2. Jó alkalmazkodóképesség. A madaraknak gyökeret kell verniük az újbanhely. Ezért kell nekik könnyen hozzászokniuk és hozzászokniuk az új életkörülményekhez.
3. Igénytelenség táplálkozási kérdésekben. Amikor egy személy csirkét nevel otthon, nem tudja kiszámítani az egyes madarak takarmányának pontos adagját. Nem valószínű, hogy ebben az esetben is van lehetőség szokatlan élelmiszer vásárlására vagy speciális étrend kialakítására.
4. Kedvező tartalom. Biztosan senki sem akarna otthon csirkét nevelni, ha a ráfordított pénz és idő után a fiasítás nem hoz semmi hasznot.
5. Jó immunitás és jó egészség. Ez a fajta tényező fontos. Az a tény, hogy a gyári csirkék nagyon gyakran szó szerint tele vannak antibiotikumokkal. Ez egyrészt lehetővé teszi, hogy ne legyenek betegek, másrészt káros anyagokkal tölti fel a húst. Éppen ezért kívánatos, hogy a házi csirkék veleszületett ellenálló képességgel rendelkezzenek a leggyakoribb madárbetegségekkel szemben.

Tudnia kell a madárválasztás néhány árnyalatáról az inkubátorból való csirkék vásárlásakor. A figyelmet csak a leginkább mozgékony egyénekre szabad leállítani. Az aktivitás mindig azt jelzi, hogy a fiókák egészségesek. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a vásárlásra költött pénz nem indokolt. A gyenge madár már az első napokban elpusztulhat, vagy utána erősen csökevényes lesz.

Milyen csirkéket vásárolnak nevelésre? A szakértők ajánlásai szerint a kis bolyhos csomók egészségének fő jele, hogy képesek:

• maradj talpon;
• jó és gyorsmozogni;
• próbáld megpiszkálni a környező tárgyakat.

Emellett a csirkéknek feszes és egyben puha hassal, tiszta rózsaszín kloákával, kidülledt és fényes szemekkel, mindig a testhez nyomott szárnyakkal kell rendelkezniük. Kiválasztáskor figyelni kell a csibék köldökzsinórjára. Vásárláskor már meg kell gyógyulnia.

Az első napok. Gondozás

A csirkék nevelése az otthon tartózkodás kezdeti időszakában és a gondozásuk nagyon felelősségteljes dolog. Hiszen életük első heteiben a fiókák különösen érzékenyek mindenféle fertőzésre. Éppen ezért gondozásukra különösen óvatosnak kell lennie.

Ahhoz, hogy optimális feltételeket teremtsünk a csirkék termesztéséhez életük első heteiben, létre kell hozni a szükséges hőmérsékleti rendszert, biztosítani kell a minőségi táplálékot és elegendő mennyiségű vizet.

Miután az inkubátorban kikelt fiókák teljesen megszáradtak, tojótyúk alá, vagy előre elkészített dobozba helyezzük, ami lehet karton vagy fa. Az ilyen edény alját újságpapírral vagy több rétegben hajtogatott ruhadarabbal borítják, amelyre egy adagolót és egy itatótálat helyeznek. Egy izzólámpa van elhelyezve a doboz fölött egy állványon. Magassága úgy van beállítva, hogy a levegő hőmérséklete az alsó felületen 30 fokon belül legyen. Az első napon a csirkéket tartalmazó doboz még éjszaka is megvilágított. Ezt követően a nappali órák 8 órára csökkenthetők.

Hogyan törődjünk és növekedjünk a kezdeti szakaszban? csirkék beaz otthoni körülményeket mindig biztosítani kell étellel és itallal. A piszkos újságokat naponta legalább kétszer meg kell tisztítani. Abban az esetben, ha a csirkék elkezdenek összebújni, fel kell melegíteni a levegőt a dobozban. A fiókák csak fázva gyűlnek "kis csokorba". De nem csak az alacsony hőmérséklet veszélyes rájuk. Csoportban a felső egyedek összetörhetik az alsókat. Ártalmas a csirkékre és a hőre. A kényelmetlen hőmérsékletet a csibék viselkedéséről lehet felismerni, akik igyekeznek elmenekülni a fény elől, kinyújtják fejüket és kibontják a szárnyaikat. A leendő hordozók tartózkodásának ötödik napjától kezdve a hőmérsékletet 26 fokra kell csökkenteni, majd hetente 3 fokkal 18-ra. Miután kiderül, hogy a csirkék zsúfolódnak a dobozban, átszállítják őket. az alomhoz. Ez növeli a helyük területét.

Csirkeház

A fiatal állomány vásárlását követő első napokban nem dobozba, hanem tenyésztőbe tehető. Ezt az eszközt fiatal állatok felmelegítésére tervezték életük első heteiben. Lényege, hogy a csirkenevelésre szolgáló tenyésztők mesterségesen helyettesítik a tyúkot. Természetesen egy ilyen házat készen is meg lehet vásárolni. Sok baromfitenyésztő azonban továbbra is szívesebben készíti a barkácsolót csirkeneveléshez.

Az anyagok és a szükséges felszerelések előkészítése után nyugodtan nekiláthat a munkának. Az első szakaszban egy ilyen rétegelt lemez ház keretét összeszerelik. Méreteit egyedileg határozzák meg a csirkék száma alapján. Egy ilyen szerkezet magassága nem haladhatja meg az 50 cm-t.ellenkező esetben a baromfitenyésztő nehezen tudja felmelegíteni a fiókákat. A hő hiánya miatt a csirkék lehűlnek.

A brooder alja finom hálóból készül, melynek cellái 1x1 cm-esek, ilyen lyukakon keresztül minden szemét az alább elhelyezett tálcára esik. Ez a kialakítás lehetővé teszi a gyors és egyszerű takarítást a csibék gondozása során.

Kézzel készített csirkefiú 60 W-os izzólámpákkal. De a fűtéshez a legjobb speciális világítóeszközök vásárlása. Költségük alacsony, hatékonyságuk pedig sokkal nagyobb, mint a hagyományos lámpáké.

A helyiségekkel szemben támasztott követelmények

10 nap elteltével a fiatalokat az istállóba lehet költöztetni, ahol előre elkészítik a helyet a leendő tojótyúkok számára. A szakértők ajánlása szerint folyamatosan tisztán kell tartani, ami kiváló megelőzése lesz a legkülönfélébb madárbetegségeknek. Végül is a csirkék erős túlzsúfoltsága, számos ételmaradék és ürülék jelenléte a helyiségben valószínűtlen, hogy a csibék egészségesek maradjanak. Ezenkívül a csirkék felnevelésének és etetésének helyét folyamatosan fűteni kell, és be kell tartani a következő szabályokat:

• végezzen jó minőségű fertőtlenítést a baromfiólba helyezés előtt;
• tartsa a beltéri páratartalom optimális szintjét 60 százalékon belül;
• egy négyzetméteres területen legfeljebb 13 személyt helyezzen el;
• terítsen a padlóra egy vastag, nedvszívó anyagból készült ágyneműt, penészedés nélkül,ami lehet például friss széna.

Ha egy madarat istállóba helyez, ügyeljen a biztonságára. Ez különösen igaz brojlercsirkék termesztésére. Végül is ezt a fajtát nagyon félénknek tartják. Veszély esetén az ilyen csirkék azonnal összebújnak, és megsebesítik egymást. A csirkék egy része akár el is pusztulhat. De mindenesetre macskák és kutyák, patkányok és egerek nem léphetnek be az istállóba.

Csirkejárás

A madarat egy hetes kortól már ki lehet engedni az udvarra. A friss levegő és a napenergia kiváló hatással lesz a csirkék szervezetében zajló anyagcsere-folyamatokra. Ezenkívül az ilyen séták nagyszerű megelőzést jelentenek az angolkór ellen.

Eleinte a séta időtartama nem haladhatja meg a 90 percet. És csak azután, hogy az élőlények egy kicsit felnőnek, a szabadban hagyható a nappali órákban. Ehhez egy kis karámot kell építeni, amelyet finom hálóval kerítenek. Az ilyen anyag nem teszi lehetővé a madár elmenekülését, és ugyanakkor megvédi a ragadozó állatoktól. Erős lombkoronát is érdemes erre a karámra készíteni. Ebben az esetben a csirkék nem áznak el a heves esőtől, és nem lesznek betegek.

Fiatal állománydiéta

A falu bármely lakója részletesen elmondhatja, hogyan kell otthon tojótyúkot tenyészteni. A háziasszonyok közül azonban csak egy ad el több tojást egész évben, a második pedig folyamatosan szidja madarait, lustának tartva őket.

A felmerült költségek érdekébencsibék vásárlása, teljesen kifizetődő, a madarak megfelelő gondozása mellett születésüktől kezdve kiegyensúlyozott étrendre lesz szükségük. A madaraknak vízre is szükségük van. Kiscsirkéknek kétszer annyit adnak, mint a takarmánynak. A napos csecsemők most először kapnak 5%-os glükózoldatot víz helyett.

Hét napos korig az ételt egyszerűen kartondarabokra öntik. Ezután egy adagolóeszközre van szüksége, amelynek kialakítását ideális esetben felfüggeszteni kell.

Az első étel a pelyhes golyókhoz:

• apró zúzott gabonafélék;
• kemény tojás;
• zsírmentes száraz túró (kalciumot tartalmaz, ami elősegíti a tollazat kialakulását).

Valamivel később a tojást kizárják az étrendből. A második naptól kívánatos finomra vágott zöldeket hozzáadni a csirke takarmányhoz. Nyáron lehet lóhere, télen pedig önhajtató kalászos. A harmadik naptól a csirkék szívesen eszik a cefrét. Húslevesen és aludttejjel főzzük. A mixernek mindig frissnek kell lennie. A maradványait egy órán belül ki kell dobni az adagolóból, majd le kell mosni és kálium-permanganát oldattal le kell öblíteni. Egyébként ezt az anyagot tartalmazó gyenge, enyhén rózsaszínű vízzel a fiókákat hetente kétszer reggel kell etetni.

Öt napos korukban a fiókák már rugalmasak. Számukra fokozatosan növelnie kell a takarmány mennyiségét, halolajat és vitaminokat adva hozzá. Gyomrukra az első naptól durva homok vagy finom kavics javasolt, pótlásaamely tojáshéjat alkothat. Két hónapos korig a kalászosokból csak zúzott gabona adható egy fiatal madárnak.

Csirketáplálkozás

A felnőtt madarak esetében vegyes takarmányt kell vásárolnia. Ideális összetétele az, amely a következőket tartalmazza:

• 40% kukorica;
• 8% búzakorpa;
• 20% árpaliszt;
• 10% napraforgóliszt;
• 14% hal- és csontliszt (1:1);
• 3% takarmányélesztő;
• 5% asztali só és ásványi kiegészítők.

Egy ilyen keveréket, akár szárazon, akár keverőként, a nap folyamán 2-3 alkalommal adjuk be. Annak érdekében, hogy a csirkék gyomra jól működjön, száraz gabonával kell etetni őket, ami kívánatos, hogy kevesebb hártya legyen.

Tudni kell, hogy a házi tojás mindig más, mint a gyári. Ezt az ételek sokfélesége teszi lehetővé. A sárgája narancssárga színét a tojótyúkok étrendjében lévő nagy mennyiségű zöld vitaminnak köszönheti.

Az emberi asztal maradványait csirke takarmányba is adhatjuk, ami változatossá teszi a madarak menüjét. A szakértők szerint minél több összetevő van a takarmányban, annál finomabb lesz a tojás.

De aki csirkét tart, annak ne feledje, hogy nem szabad túletetni. A helytelen táplálkozás a zsigerek elhízásához vezet. Ugyanakkor a madárnak nehéz lesz rohanni. A tojásait héj helyett nagyon vékony film borítja. Ez azt eredményezi, hogy a termék tartalma közvetlenül kifolyika csirke alatt Egy ilyen körülménynek nemcsak azért lesz negatív hatása, mert a tojások elkezdik szennyezni a fészkeket. Tartalmuk ízét a csirkék ismerhetik meg, ami a jövőben csípéssel jár.

A tojótyúkok aranykora 15 hónapig tart. Ezt követően kevesebb tojást adnak, és húsuk durva lesz. Addigra a tulajdonosoknak új ivadékot kell készíteniük.

Csirke brojler

Hogyan biztosítható, hogy egy ilyen fajtához tartozó madár igazolja célját? Ehhez hozzáértő ellátásra lesz szükség. A brojlercsirkék nevelését pedig gondosan megválasztott étrenddel kell végezni.

Ha egy ilyen fajtához tartozó madarat a jövőben nem használnak szaporításra, akkor otthon maradása legfeljebb 70 napig tart. Ezt követően a brojlercsirkék nevelése, gondozása, etetése nem hoz semmi hasznot a tulajdonosoknak. Fiziológiailag a 70 naposnál idősebb madarak súlygyarapodása csökkenni kezd. Ugyanakkor a takarmányfogyasztás változatlan marad. Ezt a két tényezőt összehasonlítva nyilvánvalóvá válik, hogy ezen időszakon túl a brojlercsirkék otthoni termesztése egyáltalán nem jövedelmező. Ezt figyelembe kell venni a fajta kiválasztásakor.

Brojlerek etetése

Milyen jellemzői vannak ennek a húsmadárnak a tartásának? A brojlercsirkék termesztésének feltételei az első szakaszban nem különböznek a más fajtájú fiatal állatok számára javasolt feltételektől. De az ilyen madaraknak ez nem elég. Fontos számukra, hogy megfelelő mennyiségű takarmányt kapjanak. Csak ebben az esetben lesz a madár nagy és jól táplált.

A csirkék etetése és nevelésebrojler, különösen fontos tudni azoknak, akik először kezdték el ezt a húsfajtát a háztartásukban. Az élet első heteiben a fiókákat nedves cefre kell etetni. Kölesből és főtt tojásból, zúzott zabból és búzából készülnek, amelyek a baromfitakarmánynak valamivel több mint felét teszik ki.

A csirkék 3 hetes kora után főtt burgonya kerül be az étlapjukba, ami a szemek egyötödét helyettesíti. Ne felejtse el a fehérjetakarmányt a brojlertermesztés során. Lehetővé teszik a csont- és izomtömeg aktív növekedését. Ehhez a madárnak joghurtot és túrót, sovány tejet és egyéb tejtermékeket kell ennie.

10 napos kortól kezdve a csirkék étrendjében meg kell jelennie a húsban, csontban és hallisztben található állati fehérjéknek. Az ilyen termékek először 5-7 grammot adnak egy napra egyedenként. Kicsit később a lisztfogyasztás megduplázható.

A brojlercsirkék étrendjében fehérjében gazdag növényi tápláléknak is jelen kell lennie. Ezek zúzott babmagok, napraforgómagos sütemény, különféle ételek.

Három napos koruktól a brojlereknek zöldtakarmányt kell kapniuk. Tavasszal és nyáron ezek a kertben termő növények teteje, lédús fű és apróra vágott sárgarépa. Egy egyednek 3-5 gramm növénynek kell lennie. Hideg időszakban a gyógynövényliszt jelenléte az étrendben szükséges. Egyedenként 2-5 gramm mennyiségben adják a takarmányhoz. A gabonacsírákat zöldként használhatjuknövények.

Az emésztési problémák megelőzése érdekében a brojlercsirkéknek a következőket kell kapniuk:

• rózsaszín kálium-permanganát oldat italként (minden második nap);
• kis kavics, legfeljebb 5 mm átmérőjű, a bélműködés aktiválására és az emésztés javítására.

A brojlercsirkék életük ötödik napjától zúzott héjat kapnak (csibénként 2-3 gramm).

Használjon összetett takarmányt

Annak érdekében, hogy a brojlercsirkék intenzívebben hízzanak, a szakértők azt javasolják, hogy olyan táplálékot adjanak nekik, amely teljes mértékben kielégíti a madarak élettani szükségleteit. A mai napig ezek kész vagy házi készítésű takarmánykeverékek. Az ilyen étrend lehetővé teszi, hogy különösen jó eredményeket érjen el a madarak életének első négy hetében.

Az összetett takarmányok jelentősen javítják a növekvő állomány súlyát, és nagymértékben leegyszerűsítik a brojlerek gondozását, takarmányozását és nevelését, valamint a táplálékfelvétel szabályozását. A kezdeti szakaszban ez megerősíti a madár immunitását, és megteremti a gyors súlygyarapodás és a jó egészség minden előfeltételét. Az aktív növekedés során az összetett takarmányok teljes értékű kalcium- és fehérje-, zsír- és vitaminforrást jelentenek, amelyek biztosítják az izomtömeg növekedését. A tartási időszak végén, a vágás előtt ajánlott olyan befejező keverékeket használni, amelyek javítják a test állapotát.